Dürüm Kaç Kalori?

Dürüm, ince lavaş ya da yufkanın et, tavuk, sebze veya peynir gibi iç malzemelerin çevresine sarılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de özellikle kebap kültürüyle özdeşleşmiş bir yemektir. İç harcı ve kullanılan ekmek bölgeye ve dükkâna göre değişir.

Yumuşak ekmekle sıcak, doyurucu bir öğün sunar; döner, kebap ya da ızgara tavukla, soğan, yeşillik ve domates eşliğinde sıkça yenir. Yanında ayran tercih edilebilir. Karbonhidrat ağırlıklı ekmeğine ek olarak bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir seçenek için siz bol salata, ızgara iç ve ölçülü sosla hazırlatabilirsiniz.