Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍈
Taze, sulu ve tatlı kavun türü; besin değerleri kavun için yaklaşık değerlerdir.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (doğranmış) Dülek kavunu (160 g) 54 kaloridir. 100 gramında 34 kalori vardır. İçinde 13.1 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 58.7 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 160 g
54
KCAL / 160G
Karbonhidrat
13.1g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 9% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.1 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 34 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 34 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 51 kcal |
| 1 dilim (orta) | 150 g | 51 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 68 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 250 g | 85 kcal |
| 1 adet (bütün) | 600 g | 204 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 34 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Olgun dülek kavunu tatlı ve belirgin bir koku verir; kabuğu çeşidine özgü renkte olur ve uç kısmı hafifçe bastırıldığında az miktarda esner. Ezilmiş, çatlamış veya yumuşak lekeli olanları seçmeyin.
Bütün dülek kavununu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayabilirsiniz. Kesildikten sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında tutun; kesik yüzeyin kurumasını ve başka yiyeceklerin kokusunu çekmesini böylece önlersiniz.
Kesilmiş dülek kavunu buzdolabında birkaç gün tazeliğini korur. Kapalı bir kapta saklayın ve ekşi koku, aşırı yumuşama ya da küf fark ederseniz tüketmeyin; kesilmiş kavunu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, dülek kavununu kesmeden önce kabuğunu akan su altında yıkayıp temiz bir fırçayla ovun. Bıçağın kabuktan meyve etine taşıyabileceği kir ve mikropları azaltmak için kesmeden önce ellerinizi ve bıçağı da temizleyin.
Evet, dülek kavununun çekirdekleri yenebilir; ancak çoğu kişi sulu meyve etini yerken onları ayırır. İsterseniz çekirdekleri yıkayıp kurutarak kavurabilirsiniz; çiğ çekirdekleri çiğnemek bazı kişiler için zor olabilir.
Dülek kavununun kabuğu genellikle yenmez; sert ve lifli olduğu için meyve eti gibi hoş bir dokuya sahip değildir. Kabuğu kesmeden önce yıkayın, ardından meyve etini kabuktan ayırıp tüketin.
Dülek kavunu, Türkiye’de kullanılan yöresel bir kavun adıdır. Adın işaret ettiği kavunun çeşidi ve özellikleri bölgeye veya satıcıya göre değişebilir; bu nedenle tek bir standart görünüş ya da tat profili olduğunu varsaymayın.
Her zaman aynı değildir. Dülek kavunu adı yöresel kullanıma göre farklı kavunları anlatabilir; Kırkağaç ise belirli bir kavun çeşidi ve üretim yöresiyle ilişkilendirilir. Ürünün çeşidini öğrenmek için satıcıdan yetiştiği yeri veya çeşidini sorun.
Hayır, kesilmiş dülek kavunu belirgin biçimde olgunlaşmaz ve zamanla daha tatlı hale gelmez. Kavun yeterince olgun değilse oda sıcaklığında bekletmek lezzetini artırmaz; bir sonraki alışverişte kokusunu ve kabuğunun durumunu kontrol edin.
Diyabeti olanlar dülek kavununu yiyebilir, ancak porsiyon büyüklüğü kan şekerini etkiler. Kavunu tek başına büyük miktarda tüketmek yerine öğünün içindeki karbonhidratlarla birlikte değerlendirin; kişisel kan şekeri planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
C Vitamini
58.72mg · 65% GDV
A Vitamini
270.4µg · 30% GDV
Folat
33.6µg · 8% GDV
B3
1.17mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
427mg · 13% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Magnezyum
19mg · 5% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (doğranmış) (160 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dülek kavunu, Türkiye’de dülek adıyla bilinen, tatlı ve sulu bir kavun çeşididir. Kabuğu soyulup çekirdekleri çıkarıldıktan sonra dilimlenerek ya da küp küp doğranarak yenir; olgunluğu arttıkça aroması belirginleşir.
Kahvaltıda, özellikle sıcak günlerde serin bir ara öğün olarak veya yemekten sonra sunabilirsiniz. Buzdolabında soğutmak ferahlığını öne çıkarır; yanında peynir ya da birkaç cevizle de iyi gider. Büyük ölçüde su ve doğal şeker içeren, yağı düşük bir meyvedir; 100 gramı yaklaşık 34 kaloridir. Tatlılığı nedeniyle porsiyonu kendi iştahınıza göre ayarlamak, daha hafif bir seçenek arıyorsanız yoğurtla birlikte sunmak pratik olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.