Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dulce de leche şekeri Kaç Kalori?
Süt karameli bazlı şekerleme
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Dulce de leche şekeri (18 g) 71 kaloridir. 100 gramında 395 kalori vardır. İçinde 14.1 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 1.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dulce de leche şekeri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
71
KCAL / 18G
Karbonhidrat
14.1g
· 5% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 5% · Yağ 16%
Dulce de leche şekeri besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 14.1 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Dulce de leche şekeri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 40 kcal |
| 1 adet (büyük) | 28 g | 111 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 178 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 54 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 395 kcal |
| 1 paket (mini) | 120 g | 474 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 395 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dulce de leche şekeri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dulce de leche şekeri nedir?
Dulce de leche şekeri, süt ve şekerin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan dulce de leche’nin daha koyu kıvama getirilip şekerleme hâline dönüştürülmüş biçimidir. Sütlü, yoğun ve karamel benzeri bir tada sahiptir.
Dulce de leche şekeri karamelden nasıl farklıdır?
Dulce de leche şekeri süt ve şekerin pişirilmesiyle yapılırken klasik karamel genellikle önce şekerin eritilmesiyle hazırlanır. Bu nedenle dulce de leche şekeri daha belirgin süt tadına ve daha yoğun, yumuşak bir dokuya sahip olur.
Dulce de leche şekeri evde nasıl yapılır?
Dulce de leche şekeri, dulce de leche’yi kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaştırıp soğuyunca şekillendirerek yapılabilir. Karışım tencerenin dibine kolayca yapışabileceğinden pişirme sırasında karıştırmayı bırakmayın ve sıcakken tadına bakmayın.
Dulce de leche şekeri süt reçeliyle aynı mı?
Hayır, dulce de leche şekeri süt reçeliyle aynı şey değildir; süt reçeli kaşıkla sürülebilecek kıvamda kalırken şekerleme daha fazla pişirilerek katılaştırılır. İkisi benzer sütlü-karamel tadını paylaşır, ancak dokuları ve kullanım biçimleri farklıdır.
Dulce de leche şekeri nasıl saklanır?
Dulce de leche şekerini serin ve kuru bir yerde, hava almayan bir kapta saklayın; nem şekerlemenin dokusunu bozabilir. Ev yapımı veya açılmış ürünlerde sütlü içeriği nedeniyle buzdolabında saklamak daha güvenlidir.
Dulce de leche şekeri neden kristalleşir?
Dulce de leche şekeri, pişirme sırasında şeker kristalleri oluştuğunda veya saklama sırasında nem ve sıcaklık değişimlerine maruz kaldığında kristalleşebilir. Pişirirken tencerenin kenarlarını temiz tutmak ve şekerlemeyi kapalı kapta saklamak kristalleşmeyi azaltmaya yardımcı olur.
Dulce de leche şekeri dondurulabilir mi?
Evet, dulce de leche şekeri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha sert veya hafif taneli olabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve yemeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Dulce de leche şekeri hangi tatlılarda kullanılır?
Dulce de leche şekerini doğrayıp kek, kurabiye veya dondurmanın üzerine ekleyebilirsiniz. Isıtıldığında yumuşayıp akabileceği için tatlıların içine koyacaksanız pişirme sırasında fazla ısınmasını önleyin.
Dulce de leche şekeri kahvenin içinde eritilir mi?
Evet, dulce de leche şekeri sıcak kahvede eritilebilir ve içeceğe sütlü-karamel aroması verir. Şekerlemenin yoğunluğu nedeniyle küçük bir parçayla başlayıp kahvenizi tadına göre ayarlayın.
Dulce de leche şekeri çocuklara verilir mi?
Dulce de leche şekeri çocuklara ara sıra küçük bir ikram olarak verilebilir; yoğun şeker içeriği nedeniyle günlük atıştırmalık yerine geçmemelidir. Küçük çocuklarda yapışkan veya sert şekerlemeleri yerken boğulma riskine karşı gözetim önemlidir.
Dulce de leche şekeri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.06µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
A Vitamini
8.1µg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
29mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
İyot
1.44µg · 1% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
Dulce de leche şekeri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dulce de leche şekeri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (18 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dulce de leche şekeri Nedir?
Dulce de leche şekeri, süt ve şekerin yavaşça pişirilip yoğun, karamelsi bir kıvama getirilmesiyle hazırlanan süt karamelli bir şekerlemedir. Dulce de leche özellikle Arjantin ve Uruguay başta olmak üzere Latin Amerika mutfaklarında yaygındır; şekerleme biçimi, bu koyu süt karamelinin küçük lokmalar hâlinde sunulmasına dayanır.
Yumuşak ya da hafif çiğnenebilir dokusu ve belirgin tatlılığıyla kahve veya çayın yanında, genellikle küçük bir ikram olarak yenir. Türkiye’de de yoğun tadı nedeniyle tek başına atıştırmalık olmaktan çok kahve molasına yakışır. Besin içeriğinde karbonhidrat öne çıkar; 100 gramında 78,5 g karbonhidrat bulunur. Tatlı isteğinizi karşılamak için küçük bir parça seçebilir, yanında şekersiz çay ya da kahve içebilirsiniz.
Dulce de leche şekeri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dulce de leche şekeri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dulce de leche şekeri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dulce de leche şekeri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dulce de leche şekeri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dulce de leche şekeri ile Karşılaştır
Dulce de leche şekeri Gibi Besinler
Dulce de leche şekeri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.