Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Düğme kurabiye Kaç Kalori?
Küçük tereyağlı kurabiye, enerji yoğun ve tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Düğme kurabiye (32 g) 156 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 21.7 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 6.8 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 3.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Düğme kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 32 g
156
KCAL / 32G
Karbonhidrat
21.7g
· 8% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 5% · Yağ 39%
Düğme kurabiye besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (32 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.01 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 21.7 g | 8% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet Düğme kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 32 g | 156 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 39 kcal |
| 2 adet (küçük) | 16 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 194 kcal |
| 6 adet (büyük) | 48 g | 233 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 292 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 64 g | 311 kcal |
| 100 g | 100 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Düğme kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Düğme kurabiye nasıl yapılır?
Düğme kurabiye, genellikle tereyağlı bir hamur hazırlanıp küçük yuvarlaklar kesilerek yapılır. Her parçaya düğme görünümü vermek için ortasına küçük bir yuvarlak iz ve çevresine iki ya da dört delik açılır; ardından tarifteki süre ve sıcaklıkta pişirilir.
Düğme kurabiye şekli nasıl verilir?
Düğme kurabiye şekli, yuvarlak bir hamur parçasına ortadan daha küçük bir halka izi ve düğme deliği görünümü veren delikler açılarak verilir. Halka için küçük bir kapak, delikler için pipet veya kürdan kullanabilirsiniz.
Düğme kurabiye kalıpsız yapılır mı?
Evet, düğme kurabiye özel kalıp olmadan yapılır. Hamuru bardak ya da şişe kapağıyla yuvarlak kesin; ortadaki izi küçük bir kapakla, düğme deliklerini de pipet veya kürdanla oluşturun.
Düğme kurabiye neden pişerken yayılır?
Düğme kurabiye çoğunlukla hamur fazla yumuşak veya sıcakken fırına girdiği için yayılır. Şekil verdiğiniz hamuru pişirmeden önce soğutun ve tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun; tereyağını aşırı yumuşatmamaya çalışın.
Düğme kurabiye pişerken şeklini kaybetmesin diye ne yapılır?
Düğme kurabiyenin şeklini koruması için biçim verdiğiniz hamuru fırına girmeden önce soğutun. Delikleri ve ortadaki izi belirgin açın; kurabiyeler pişerken kabarıp yayılabileceğinden tepside aralarında boşluk bırakın.
Düğme kurabiye hangi sıcaklıkta ve ne kadar sürede pişirilir?
Düğme kurabiye için tek bir pişirme süresi yoktur; hamurun kalınlığına ve tarife göre değişir. Tarifinizdeki sıcaklık ve süreyi izleyin, kenarları hafif renk alınca kontrol edin ve kurabiyeleri tepside soğumaya bırakın.
Düğme kurabiye hamuru önceden hazırlanır mı?
Evet, düğme kurabiye hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Hamuru kapalı tutun; soğuk hamur daha kolay şekil alır ve kurabiyelerin fırında yayılmasını azaltmaya yardımcı olur.
Düğme kurabiye nasıl süslenir?
Düğme kurabiye, hamuruna renk vererek veya piştikten sonra şeker hamuru ve eritilmiş çikolatayla süslenebilir. Düğme deliklerini kapatmamak için süslemeyi az kullanın; üzerine eklenen kaplamanın servis etmeden önce kurumasını bekleyin.
Düğme kurabiye nasıl saklanır?
Düğme kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, gevrekliğini azaltır; yumuşak ve gevrek kurabiyeleri aynı kapta tutmak dokularını değiştirebilir.
Düğme kurabiye dondurulur mu?
Evet, düğme kurabiye dondurulabilir. Pişmiş kurabiyeleri tamamen soğutup katmanların arasına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Düğme kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
A Vitamini
40.96µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.28µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
3.84µg · 7% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Demir
0.67mg · 4% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
31mg · 1% GDV
Düğme kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Düğme kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (32 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Düğme kurabiye Nedir?
Düğme kurabiye, adını düğmeyi andıran yuvarlak biçiminden alan, genellikle un, tereyağı, şeker ve yumurtayla hazırlanan küçük bir kurabiyedir. Üzerindeki küçük çukurlar bu görünümü tamamlar; Türkiye’de ev mutfağında veya pastanelerde rastlayabileceğiniz sade, tereyağlı kurabiye çeşitlerindendir.
Dokusu genellikle kıyır, tadı ise tatlı ve tereyağı aromalıdır. Kahvaltıdan çok çay saatinde, kahvenin yanında ya da misafire ikramlık olarak sunulur. Enerjisi yoğun, ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ içeren bir atıştırmalıktır. Çayın yanına birkaç tane koyabilir; daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düğme kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Düğme kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Düğme kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Düğme kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Düğme kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.67g
Omega 6:3 oranı 20.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.3:1).
Düğme kurabiye ile Karşılaştır
Düğme kurabiye Gibi Besinler
Düğme kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.