1 adet (orta) Dubai Tatlısı (60 g) 192 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Dubai Tatlısı Nedir?

Dubai tatlısı, kalın bir çikolata kabuğunun içinde Antep fıstığı kreması ve kavrulmuş tel kadayıf (kataifi) bulunan, Dubai tarzı bir çikolatadır. İç dolgudaki ince hamur telleri, pürüzsüz kremaya çıtır bir doku verir.

Yoğun çikolata ve fıstık tadı nedeniyle genellikle küçük dilimler hâlinde sunulur; Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında paylaşmalık bir ikram olabilir. Şeker ve yağ içeriği belirgin, enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 320 kalori sağlar. Size ağır gelmemesi için ince bir parça kesip sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.

Dubai Tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

320

KCAL / 100G

Karbonhidrat

54g

· 20% GDV

Protein

4.2g

· 8% GDV

Yağ

10.5g

· 13% GDV

Lif

4.5g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 5% · Yağ 29%

Dubai Tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.5mg · 10% GDV

1.2mg · 8% GDV

0.13mg · 8% GDV

B12

0.2µg · 8% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

410mg · 12% GDV

Magnezyum

40mg · 10% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Fosfor

62mg · 9% GDV

Dubai Tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Dubai Tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Dubai Tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Dubai Tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Dubai Tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu var

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Dubai Tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Dubai Tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.36g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8:1).

Dubai Tatlısı ile Karşılaştır

🍮vs🍬

Dubai Tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori az

→🍮vs🍯

Dubai Tatlısı vs Karamel sos100 g'da aynı kalori

→🍮vs🍫

Dubai Tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 220 kalori az

→🍮vs🍮

Dubai Tatlısı vs Höşmerim100 g'da aynı kalori

→

Dubai Tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Dubai Tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Dubai tatlısı nedir, neden bu kadar popüler oldu?

Dubai tatlısı, içi Antep fıstıklı krema ve çıtır tel kadayıfla doldurulan, dışı çikolatayla kaplı bir tatlıdır. Kesilince ortaya çıkan yeşil ve çıtır iç dokusu sosyal medyada yayılmasını sağladı.

Dubai tatlısının içinde neler var?

Dubai tatlısı genellikle çikolata, Antep fıstığı kreması ve kavrulmuş tel kadayıftan yapılır. Bazı tariflerde iç harca tahin eklenir; oranlar ve kullanılan çikolatanın türü üreticiye göre değişebilir.

Dubai tatlısı evde nasıl yapılır?

Dubai tatlısı evde, kavrulmuş tel kadayıfı Antep fıstığı kremasıyla karıştırıp çikolata kaplı bir kalıba bastırarak yapılır. Kalıba önce eritilmiş çikolata sürülür; iç harç yerleştirilip üzeri yeniden çikolatayla kapatılır ve soğutulur.

Dubai tatlısında kullanılan kadayıf nasıl hazırlanır?

Dubai tatlısında ince tel kadayıf önce küçük parçalara ayrılır, ardından tavada tereyağıyla altın rengi ve çıtır olana kadar kavrulur. Soğuduktan sonra fıstık kremasıyla karıştırılır; sıcakken karıştırmak iç harcı yumuşatabilir.

Dubai tatlısının içi neden çıtır çıtır olur?

Dubai tatlısının içindeki çıtırlık, kavrulmuş tel kadayıftan gelir. Kadayıf kavrulmadan ya da fıstık kremasıyla fazla bekletildikten sonra kullanılırsa yumuşayabilir; çıtır dokuyu korumak için iç harcı hazırladıktan sonra tatlıyı geciktirmeden birleştirin.

Dubai tatlısı neden pahalı?

Dubai tatlısı, Antep fıstığı gibi maliyetli malzemeler ve el işçiliği gerektiren katmanlı hazırlanışı nedeniyle pahalı olabilir. Viral popülerliği ve bazı markaların özel sunumu da satış fiyatını artırabilir.

Dubai tatlısı buzdolabında mı saklanmalı?

Dubai tatlısı serin ve kuru bir yerde, hava almayan kapta saklanabilir. Ortam sıcaksa çikolatanın erimemesi için buzdolabına koyun; servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletmek çikolatanın aromasını ve iç dokunun kıvamını daha iyi hissettirir.

Dubai tatlısı dondurucuya konur mu?

Evet, Dubai tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde çikolata yüzeyi matlaşabilir ve kadayıfın çıtırlığı azalabilir. Hava almayan şekilde sarıp dondurun, ardından buzdolabında çözdürün; tekrar dondurmak dokusunu daha da bozabilir.

Dubai tatlısı ile kadayıflı çikolata arasındaki fark nedir?

Dubai tatlısı, genellikle kalın çikolata kabuğu içinde Antep fıstığı kreması ve çıtır tel kadayıf bulunan belirli bir çikolata tarzıdır. Kadayıflı çikolata ise daha genel bir addır; farklı dolgularla veya kadayıfı çikolatanın üzerine ekleyerek de yapılabilir.

Dubai tatlısının içi neden her zaman parlak yeşil olmuyor?

Dubai tatlısının içi, kullanılan fıstık kremasının Antep fıstığı oranına göre açık yeşil, koyu yeşil ya da daha kahverengimsi olabilir. Renklendirici kullanılmayan tariflerde doğal fıstık rengi daha mat görünür; parlak yeşil renk tek başına kalite göstergesi değildir.

Dubai Tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026