Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antep fıstığı, kadayıf ve çikolata esintili pratik kupa keki
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Dubai Mug Kek (120 g) 434 kaloridir. 100 gramında 362 kalori vardır. İçinde 51.8 g karbonhidrat, 8.5 g protein, 21.8 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 56 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
434
KCAL / 120G
Karbonhidrat
51.8g
· 19% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 8% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 434 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 51.8 g | 19% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 8.5 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 434 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 30 g | 109 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 217 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 75 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 362 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 434 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 652 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 220 g | 796 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 362 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dubai mug kek, Dubai çikolatasından ilham alan tek porsiyonluk bir kup kekidir. Çikolata ve Antep fıstığı lezzetini, genellikle tereyağında kavrulmuş çıtır kadayıfla birleştirir.
Dubai mug kek, malzemeleri kupada karıştırılıp mikrodalgada pişirilerek yapılır. Hamuru fazla karıştırmayın; Antep fıstığı kreması ve kavrulmuş kadayıfı üzerine veya katların arasına ekleyerek çikolatalı kup keki tamamlayın.
Dubai mug kek için un, kakao, şeker, süt, sıvı yağ ve kabartma tozu temel malzemelerdir. Dubai çikolatasını çağrıştıran lezzet için Antep fıstığı kreması, çikolata ve tereyağında kavrulmuş kadayıf da kullanılır.
Evet, Dubai mug kek mikrodalgada pişirilir. Pişirme süresi mikrodalganın gücüne ve kupanın boyutuna göre değiştiğinden kısa aralıklarla kontrol edin; kekin ortası piştiğinde durdurun, çünkü fazla pişirmek dokusunu kurutabilir.
Dubai mug kekte kadayıfı tereyağında ayrı olarak kavurup kek piştikten sonra eklemek çıtırlığını korur. Kadayıfı ıslak hamurun içine önceden karıştırırsanız yumuşar; Antep fıstığı kremasıyla servis etmeden hemen önce birleştirin.
Evet, Dubai mug kek Antep fıstığı kreması olmadan da yapılabilir. Fıstık ezmesi benzer bir kıvam ve kuruyemiş tadı verir, ancak Dubai çikolatasına özgü lezzet daha az belirgin olur; kavrulmuş kadayıfı yine kullanabilirsiniz.
Dubai mug kek genellikle fazla pişirildiğinde ya da hamuru gereğinden fazla karıştırıldığında sertleşir. Mikrodalgayı kısa aralıklarla kullanın ve kekin ortası yeni pişmişken çıkarın; kupayı ağzına kadar doldurmak da taşmaya yol açabilir.
Evet, Dubai mug kek fırına dayanıklı küçük bir kapta pişirilebilir. Mikrodalgaya göre daha uzun süreceği için tarifi fırın kullanımına göre uyarlayın ve pişerken kontrol edin; normal bir kupa fırına konmamalıdır.
Evet, Dubai mug kek kadayıfsız hazırlanabilir; bu durumda çıtır katman yerine yumuşak, çikolatalı ve fıstıklı bir kek elde edersiniz. Kadayıf yerine kavrulmuş kıyılmış Antep fıstığı ekleyebilirsiniz, ancak aynı çıtırlığı vermez.
Dubai mug kek artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Bekledikçe kadayıfın çıtırlığı azalır; yerken mikrodalgada kısa süre ısıtabilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.3mg · 23% GDV
Biotin
6.12µg · 20% GDV
B12
0.46µg · 19% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
206mg · 29% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
226mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 434 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dubai mug kek, Dubai çikolatasından ilham alan; kakao veya çikolata, Antep fıstığı kreması ve çıtır kadayıfla hazırlanan, kupada pişen pratik bir kektir. Dubai adı, bu malzeme birleşiminin popülerleştiği çikolata akımına gönderme yapar; kekin mutlaka Dubai’de yapılmış olması gerekmez.
İçi yumuşak ve nemli, fıstıklı-kadayıflı kısmı ise kremamsı ve çıtır olabilir. Türkiye’de çay veya kahve yanında tatlı niyetine yenir; tek kişilik kupada mikrodalgada hazırlanması hızlı bir seçenek sunar. Çikolata ve fıstık nedeniyle besleyici olmaktan çok enerji veren, yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir atıştırmalık için porsiyonunuzu küçük tutabilir ya da sade kahveyle servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.96g
Omega 6:3 oranı 37.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.