Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Orta Doğu esintili, protein ve lif açısından zengin, çeşitli sebzeler ve tahıllar içeren sağlıklı bir kase.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dubai Kasesi (350 g) 420 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 61.3 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 11.2 g yağ ve 13.3 g lif bulunur. 77 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
420
KCAL / 350G
Karbonhidrat
61.3g
· 22% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
13.3g
· 48% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 17% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 735 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 61.3 g | 22% |
| Lif | 13.3 g | 48% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 420 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 150 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 400 g | 480 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 500 g | 600 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 600 g | 720 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 700 g | 840 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 1000 g | 1200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dubai kasesi, Orta Doğu esintili sebzeleri ve tahılları bir araya getiren bir kase öğünüdür. Tek ve değişmez bir geleneksel tarifi yoktur; içeriği hazırlayana veya menüye göre farklılaşabilir.
Hayır, Dubai kasesi bilinen, sabit tarifli geleneksel bir Emirlik yemeği değildir. Adı Dubai’yi ve Orta Doğu esintili sunumu çağrıştırır; genellikle sebze, tahıl ve protein kaynaklarıyla hazırlanan modern bir kase öğünüdür.
Dubai kasesinin adı, Dubai ve Orta Doğu mutfağından esinlenen sunum fikrine gönderme yapar. Ancak bu ad, belirli bir yöresel tarifin ya da Dubai’de ortaya çıkmış tek bir yemeğin varlığını garanti etmez.
Dubai kasesinde genellikle tahıl tabanı, çeşitli sebzeler ve bir protein kaynağı bulunur. Sos ve ek malzemeler tarife göre değişir; bu nedenle sipariş ettiğiniz ya da hazırladığınız kasenin içeriğini ayrıca kontrol edin.
Dubai kasesi yapmak için pişmiş bir tahıl tabanını sebzeler ve seçtiğiniz bir protein kaynağıyla bir kasede birleştirin. Üzerine uyumlu bir sos ekleyin; tek bir standart tarif olmadığından malzemeleri damak zevkinize göre seçebilirsiniz.
Dubai kasesine limonlu, yoğurtlu veya tahinli bir sos yakışır; bunlar sebze ve tahıl tabanıyla uyumludur. Sosu azar azar ekleyin, böylece diğer malzemelerin lezzetini bastırmaz ve kasenin dokusunu fazla sulandırmaz.
Dubai kasesi hem ılık hem soğuk servis edilebilir. Tahıl ve protein bileşenlerini sıcak sunup sebzeleri taze bırakabilir ya da tüm malzemeleri soğuk bir öğün olarak hazırlayabilirsiniz.
Evet, Dubai kasesinin malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Tahılı, sebzeleri ve proteini sos eklemeden ayrı kaplarda soğutun; servis etmeden önce birleştirip soslayın. Böylece sebzeler daha diri kalır ve kase sulanmaz.
Dubai kasesi, sebze, tahıl ve protein kaynağını birlikte sunabildiği için dengeli bir öğün seçeneği olabilir. Daha doyurucu bir kase için protein bileşenini ve sebze miktarını yeterli tutup sosu ölçülü kullanın.
Dubai kasesi Orta Doğu esintili malzemelerle hazırlanır ve sabit bir tarifi yoktur. Poke bowl ise Hawaii kökenli olup geleneksel olarak marine edilmiş çiğ balık ve pirinçle ilişkilendirilir; günümüzde ikisinin de pek çok çeşidi bulunur.
Vitaminler
K Vitamini
77µg · 64% GDV
A Vitamini
420µg · 47% GDV
C Vitamini
42mg · 47% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
Mineraller
Bakır
0.46mg · 51% GDV
Fosfor
238mg · 34% GDV
Sodyum
735mg · 32% GDV
Manganez
0.74mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
735mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dubai Kasesi, Orta Doğu mutfağından esinlenen; çeşitli tahılları ve sebzeleri bir araya getiren modern bir kase yemeğidir. Adı Dubai’yi çağrıştırsa da tek bir geleneksel tarifi yoktur; içeriği ve sosu hazırlayana göre değişebilir.
Türkiye’de pratik bir öğle yemeği ya da hafif akşam öğünü olarak tercih edilebilir. Tahıllar doyurucu bir taban, sebzeler ise renk ve farklı dokular katar; baharatlı veya ekşili bir sosla lezzeti belirginleşir. Protein ve lif içeren bu kaseyi daha hafif hazırlamak için sebze oranını artırıp sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.5g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.