Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Mini wokta pişmiş burger, Asya sosları, alkolle marine edilmiş et
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Drunken Wok Slider (70 g) 175 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 7.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
175
KCAL / 70G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 22% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.94 g | 15% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 175 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 300 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 350 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Drunken Wok Slider, wokta pişirilen etin Asya usulü soslarla mini burger ekmeğinde sunulduğu bir yemektir. Tarif mekâna göre değişebilir; etin türü, kullanılan soslar ve alkolle marine edilip edilmediği menüye göre farklılık gösterebilir.
“Drunken” adı, etin alkol içeren bir marinatta bekletilmesini anlatır. Bu, yemeğin mutlaka alkollü bir içkiyle servis edildiği anlamına gelmez; kullanılan içkinin türü ve miktarı tarife göre değişir.
Hayır, pişirme alkolü her zaman tamamen yok etmez. Ne kadarının kaldığı kullanılan miktara, pişirme süresine ve yönteme bağlıdır; alkolden kaçınıyorsanız yemeğin alkolsüz hazırlandığını özellikle teyit edin.
Drunken Wok Slider’ın helal olduğunu varsaymayın. Alkolle marine edilmesi ve etin kaynağı bu konuda önemlidir; helal besleniyorsanız sipariş vermeden önce restoranın hem marinadı hem de hazırlama yöntemini sorun.
Drunken Wok Slider’ın eti sabit değildir; restoranlar tariflerinde farklı etler kullanabilir. Menüde belirtilmiyorsa sipariş sırasında etin türünü ve marinadın içeriğini sorun; özellikle alkol ya da belirli bir eti tüketmiyorsanız bu bilgi önemlidir.
Drunken Wok Slider’ı evde yapmak için eti ince dilimleyip seçtiğiniz marinatta bekletin, wokta iyice pişirin ve mini burger ekmeğinde Asya tarzı soslarla birleştirin. Alkol kullanmak istemiyorsanız marinadı alkolsüz hazırlayın.
Drunken Wok Slider, klasik hamburger köftesinden ziyade wokta pişmiş, çoğunlukla marine edilmiş et ve Asya tarzı soslarla hazırlanır. “Slider” küçük boy burgeri anlatır; ancak ekmek ve iç malzemeler işletmeye göre değişebilir.
Drunken Wok Slider’ın yanına sade bir salata, wok sebzeleri veya patates gibi daha nötr garnitürler yakışır. Sosu yoğunsa, ferah ve hafif ekşili bir eşlikçi lezzetleri dengeleyebilir.
Drunken Wok Slider’ı servis sonrasında geciktirmeden buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Ekmek yumuşayabileceğinden saklarken et ve ekmeği ayrı tutmak, yeniden ısıtırken de eti iyice ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Drunken Wok Slider çocuklara verilecekse alkol içeren marinadın kullanılıp kullanılmadığını öğrenin; pişirme alkolü tamamen gidermeyebilir. Ayrıca sosların acı veya yoğun tuzlu olup olmadığını sorun ve çocuğunuzun rahat yiyebileceği şekilde sunun.
Vitaminler
B12
0.49µg · 20% GDV
B3
1.96mg · 12% GDV
Biotin
2.94µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Çinko
1.47mg · 13% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Selenyum
4.9µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Drunken Wok Slider, Asya esintili soslarla wokta pişirilen ve alkollü marinasyonda bekletilmiş etle hazırlanan küçük bir burgerdir. Geleneksel bir yöre yemeğinden çok, wok pişirme tekniğini burger sunumuyla buluşturan modern bir füzyon seçeneğidir.
Etin yoğun, soslu lezzeti yumuşak ekmek ve taze sebzelerle dengelenir; tek başına atıştırmalık olarak ya da patates ve salatayla öğün şeklinde servis edilebilir. Türkiye’de çay saatinden çok hızlı öğle yemeklerinde veya arkadaşlarla paylaşılan burger tabaklarında yer bulur. 100 gramında 13 g protein vardır; daha hafif bir tabak için yanında kızartma yerine salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.