Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerji ve yağ içeren, peynir kaynaklı protein ve kalsiyum sağlayan tuzlu çörek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) 4 peynirli çörek (90 g) 335 kaloridir. 100 gramında 372 kalori vardır. İçinde 25.7 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 20.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
335
KCAL / 90G
Karbonhidrat
25.7g
· 9% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
20.8g
· 27% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 13% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 335 kcal | |
| Yağ | 20.8 g | 27% |
| Doymuş yağ | 10.08 g | 50% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 551 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 25.7 g | 9% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 335 kcal |
| 1 ons (rendelenmiş) | 28 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (çeyrek) | 35 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 167 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 70 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 85 g | 316 kcal |
| 100 g | 100 g | 372 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 521 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 670 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 372 kaloriye göre hesaplanmıştır.
4 peynirli çöreğin içeriği tarife göre değişir; kaşar, beyaz peynir, lor ve mozzarella sık kullanılan seçeneklerdir. Peynirlerin tuzluluğu ve erime özellikleri farklı olduğundan, iç harcı hazırlarken tuz eklemeden önce tadına bakın.
4 peynirli çörek, hamurun peynirli iç harçla doldurulup kapatılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Kaşar gibi eriyen peynirleri beyaz peynir veya lorla karıştırın; hamurun kenarlarını iyice kapatmanız iç harcın dışarı akmasını önler.
4 peynirli çörek genellikle daha kalın, ekmeksi veya mayalı bir hamurla hazırlanırken peynirli börek çoğunlukla ince yufka katlarından yapılır. Çörekte farklı peynirlerin bir arada kullanılması da onu klasik peynirli börekten ayırır.
4 peynirli çörek kahvaltıda domates, salatalık ve zeytin gibi taze eşlikçilerle iyi gider. Peynirli ve doyurucu olduğu için yanına şekersiz çay koyabilir, öğünü daha hafif tutmak için ekstra tuzlu yiyecekleri azaltabilirsiniz.
4 peynirli çöreğin iç harcı, hamurun kenarları iyi kapatılmadığında veya fazla doldurulduğunda dışarı akabilir. Peyniri hamurun kenarlarından uzak tutun, birleşim yerlerini bastırarak kapatın ve çöreği fırına vermeden önce kısa süre soğutun.
4 peynirli çöreği fırında ısıtmak, hamurunun daha gevrek kalmasını sağlar. Önceden ısıtılmış fırında içi ısınana kadar tutun; mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir. Tavada ısıtacaksanız kısık ateş kullanın.
4 peynirli çöreği oda sıcaklığında tamamen soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Peynirli iç harç nedeniyle uzun süre tezgahta bırakmayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Evet, 4 peynirli çöreği dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun, tek tek sarıp hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin. Yemeden önce buzdolabında çözdürüp fırında ısıtmak, hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Evet, 4 peynirli çöreği pişirmeden önce hazırlayıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Üzerini kapatın ve peynirli iç harcın hamuru ıslatmaması için çok erken doldurmayın; pişirmeden önce hamurun birleşim yerlerini yeniden kontrol edin.
4 peynirli çörek doyurucu bir iftar seçeneği olabilir; ancak tek başına bir öğünün çeşitliliğini sağlamaz. Yanına çorba veya salata ekleyin, özellikle gün boyu aç kaldıysanız yavaş yiyip porsiyonunuzu iştahınıza göre ayarlayın.
Vitaminler
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B12
0.56µg · 23% GDV
A Vitamini
178.2µg · 20% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
203mg · 29% GDV
Sodyum
551mg · 24% GDV
Kalsiyum
223mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
139mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 335 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dört farklı peynirin hamurla bir araya geldiği 4 peynirli çörek, peynirli hamur işleri geleneğine yakın, fırında pişirilen tuzlu bir çörektir. İçindeki peynirlerin türü ve hamurun yapısı tariften tarife değişebilir; bu nedenle kimi daha yumuşak, kimi daha katmanlı olur.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak yenebilir. Ilık servis edildiğinde peynir aroması daha belirgin, hamuru daha yumuşak hissedilir. Enerjisi ve yağı yüksek, aynı zamanda peynirlerden protein ve kalsiyum sağlayan bir seçenektir; 100 gramında 372 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyip porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.