Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dört Kaşık Çorbası Kaç Kalori?
Karışık tahıllı ve bakliyatlı besleyici çorba
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Dört Kaşık Çorbası (250 g) 188 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 31.3 g karbonhidrat, 8 g protein, 3 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dört Kaşık Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
188
KCAL / 250G
Karbonhidrat
31.3g
· 11% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 17% · Yağ 15%
Dört Kaşık Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 31.3 g | 11% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Dört Kaşık Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 135 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 188 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 248 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 263 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 375 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dört Kaşık Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dört kaşık çorbasının içinde hangi malzemeler olur?
Dört kaşık çorbası genellikle kırmızı mercimek, yeşil mercimek, bulgur ve pirinçle yapılır. Tariflerde bu dört malzemenin ölçüsü ve çeşidi değişebilir; soğan, salça, nane ve pul biber de sık kullanılan eşlikçilerdir.
Dört kaşık çorbası nasıl yapılır?
Dört kaşık çorbası, bakliyat ve tahıllar yumuşayana kadar suda pişirilerek yapılır. Önce daha geç pişen yeşil mercimeği haşlayıp kırmızı mercimek, bulgur ve pirinci ekleyebilirsiniz; salçalı soğanlı sosu ve baharatları sonradan karıştırın.
Dört kaşık çorbasına neden bu isim verilmiş?
Dört kaşık çorbası adını, tarifte kullanılan dört temel tahıl ve bakliyattan alır. Bazı ev tariflerinde her malzemeden birer kaşık ölçülür; bu nedenle kaşık miktarı ve çorbanın koyuluğu tariften tarife değişebilir.
Dört kaşık çorbasının kıvamı nasıl tutturulur?
Dört kaşık çorbasının kıvamı pişerken koyulaşır; bulgur ve pirinç suyu çekmeye devam eder. Çok koyu olursa sıcak su ekleyip birkaç dakika kaynatın, sulu kalırsa kapağı açık pişirerek kıvam almasını sağlayın.
Dört kaşık çorbası hangi yöreye ait?
Dört kaşık çorbası için tek bir yöreye ait olduğunu gösteren kesin bir köken bilgisi yoktur. Türkiye'de evlerde yapılan, tahıl ve bakliyatların bir araya geldiği pratik bir çorbadır; kullanılan malzemeler bölgeye ve aile tarifine göre değişir.
Dört kaşık çorbası etsiz yapılır mı?
Evet, dört kaşık çorbası etsiz hazırlanabilir; mercimekler ve tahıllar çorbaya doyurucu bir yapı verir. Soğanı yağda kavurup salça ve baharat eklemek lezzet katar; et suyu yerine sebze suyu ya da su kullanabilirsiniz.
Dört kaşık çorbasının yanına ne gider?
Dört kaşık çorbasının yanına yoğurt, turşu veya mevsim salatası iyi gider. Çorba zaten tahıl ve bakliyat içerdiğinden, yanında hafif bir eşlikçi seçmek yeterlidir; sofrada taze ekmek de tercih edilebilir.
Dört kaşık çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Dört kaşık çorbası, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Bekledikçe koyulaşacağı için ısıtırken biraz su ekleyip iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Dört kaşık çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, dört kaşık çorbası dondurulabilir; ancak pirinç ve bulgur çözüldükten sonra daha yumuşak ve koyu olabilir. Tek öğünlük kaplara ayırıp soğuduktan sonra dondurun, buzdolabında çözdürüp ısıtırken su ekleyin.
Dört kaşık çorbasında malzemeler önceden ıslatılır mı?
Dört kaşık çorbasındaki mercimekleri önceden ıslatmak genellikle gerekmez. Yeşil mercimek daha geç piştiğinden önce onu pişirmeye başlayın; kırmızı mercimek, pirinç ve bulguru sonradan eklemek hepsinin benzer kıvamda yumuşamasına yardımcı olur.
Dört Kaşık Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
B3
1.75mg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
525mg · 23% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
213mg · 6% GDV
Dört Kaşık Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dört Kaşık Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dört Kaşık Çorbası Nedir?
Dört Kaşık Çorbası, adını içindeki bakliyat ve tahılların kaşıkla ölçülerek bir araya getirilmesinden alan, ev mutfağında yapılan doyurucu bir çorbadır. Kullanılan malzemeler yöreye ve tarife göre değişebilir; temelinde bakliyatla bulgur ya da pirinç gibi tahıllar bulunur.
Kıvamı koyu, tadı hafif topraksı ve yumuşaktır. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, bazen de tek başına hafif bir öğün şeklinde; limon ve kuru nane eşliğinde sunulur. Lif sağlar; 100 gramı 75 kcal’dir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata tercih edebilir, üzerine eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Dört Kaşık Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dört Kaşık Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dört Kaşık Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dört Kaşık Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dört Kaşık Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dört Kaşık Çorbası ile Karşılaştır
Dört Kaşık Çorbası Gibi Besinler
Dört Kaşık Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.