EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Pembe-kırmızı renkte, açık renkli küçük parçacıkların seçildiği çiğ kıyma karışımı, hafif buz tutmuş ve sert görünümlü küçük, yuvarlak porsiyonlar hâlinde duruyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Donmuş köfte harcı Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, dondurulmuş işlenmiş et karışımı

KALORİ · 100 G

245kcal

GI

5düşük

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Donmuş köfte harcı (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 18.6 g protein, 19.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Donmuş köfte harcı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

294

KCAL / 120G

Karbonhidrat

10.2g

· 4% GDV

Protein

18.6g

· 37% GDV

Yağ

19.8g

· 25% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 25% · Yağ 61%

Donmuş köfte harcı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori294 kcal
Yağ19.8 g25%
Doymuş yağ6.96 g35%
Trans yağ0.22 g
Sodyum744 mg32%
Karbonhidrat10.2 g4%
Lif1 g4%
Protein18.6 g37%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Donmuş köfte harcı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g294 kcal
1 adet (küçük)25 g61 kcal
1 adet (orta)40 g98 kcal
1 adet (büyük)60 g147 kcal
100 g100 g245 kcal
4 adet (orta)100 g245 kcal
6 adet (büyük)150 g368 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g441 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)220 g539 kcal
250 g250 g613 kcal

Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Donmuş köfte harcı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Donmuş köfte harcı nasıl pişirilir?

Donmuş köfte harcını önce buzdolabında çözdürün, ardından şekil verip tavada veya fırında pişirin. Köftelerin içi tamamen pişene kadar çevirin; dışının kızarması tek başına yeterli değildir.

Donmuş köfte harcı nasıl çözdürülür?

Donmuş köfte harcını en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün; bu, etin oda sıcaklığında uzun süre beklemesini önler. Çözünen harcı bekletmeden pişirin ve çiğ etle temas eden yüzeyleri temizleyin.

Donmuş köfte harcı çözülmeden pişirilir mi?

Evet, donmuş köfte harcı doğrudan pişirilebilir; ancak parçalar kalınsa içlerinin pişmesi daha uzun sürer. Köfteleri tavada kısık-orta ateşte veya fırında pişirin ve ortalarının da tamamen piştiğini kontrol edin.

Donmuş köfte harcı pişerken neden dağılır, nasıl önlenir?

Donmuş köfte harcı yeterince çözülmeden şekillendirildiğinde veya tavaya erken çevrildiğinde dağılabilir. Harcı buzdolabında çözdürüp nazikçe şekillendirin; köftelerin bir yüzü kızarıp tutunmadan çevirmeyin.

Donmuş köfte harcı dondurucuda ne kadar saklanır?

Donmuş köfte harcını ambalajındaki son tüketim tarihi ve saklama talimatına göre dondurucuda tutun. Paket açılmışsa hava almayacak şekilde kapatın; uzun süre saklama lezzet ve dokuyu bozabileceğinden tarihini not edin.

Çözülmüş donmuş köfte harcı tekrar dondurulur mu?

Çiğ donmuş köfte harcı buzdolabında çözüldüyse yeniden dondurulabilir, ancak dokusu ve kalitesi etkilenebilir. Oda sıcaklığında beklemiş harcı tekrar dondurmayın; önce tamamen pişirip soğuttuktan sonra dondurmak daha uygundur.

Pişmiş donmuş köfte harcından kalan köfteler nasıl saklanır?

Pişmiş köfteleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmak güvenli saklamayı zorlaştırır.

Donmuş köfte harcı tavada mı fırında mı daha iyi pişer?

Donmuş köfte harcı hem tavada hem fırında pişirilebilir. Tavada dışı daha kolay kızarır; fırın ise birden fazla köfteyi aynı anda pişirmeyi kolaylaştırır. Her iki yöntemde de köftelerin içinin tamamen piştiğinden emin olun.

Donmuş köfte harcı çiğ mi olur, pişmiş mi?

Donmuş köfte harcı çoğunlukla çiğ et karışımıdır, ancak ürünler değişebilir. Ambalajdaki pişirme talimatını kontrol edin; ürün çiğse tadına bakmayın ve tamamen pişmeden servis etmeyin.

Donmuş köfte harcına pişirmeden önce galeta unu veya yumurta eklenir mi?

Evet, çözdürülmüş donmuş köfte harcına kıvamı çok yumuşaksa az miktarda galeta unu ekleyebilirsiniz. Harç zaten bağlayıcı içeriyorsa fazladan yumurta eklemek köfteleri gevşetebilir; önce küçük bir miktar deneyin.

Donmuş köfte harcı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.44µg · 60% GDV

B3

4.56mg · 28% GDV

B6

0.38mg · 22% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

Mineraller

Selenyum

19µg · 35% GDV

Sodyum

744mg · 32% GDV

Çinko

3.12mg · 28% GDV

Fosfor

198mg · 28% GDV

Potasyum ⭐

306mg · 9% GDV

Donmuş köfte harcı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

5
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Donmuş köfte harcı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:

🚶

73dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

30dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

40dk

Bisiklet

🏊

34dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Donmuş köfte harcı Nedir?

Donmuş köfte harcı, köfte hazırlamak için önceden yoğrulup dondurulmuş kıymalı karışımdır. Genellikle soğan ve baharatlarla tatlandırılır; tarife göre ekmek içi gibi bağlayıcılar da içerebilir. Çözdürdükten sonra şekil verip pişirebilirsiniz.

Türkiye’de tavada, ızgarada veya fırında pişirilerek pilav, salata, patates ya da lavaşla ana yemek olarak sunulur; ekmek arasında da tercih edilir. Protein sağlayan bu karışımın yağ içeriği de dikkate değerdir; 100 gramında 15,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata seçin ve paketteki saklama ve pişirme talimatlarına uyup köftelerin içini tamamen pişirin.

Donmuş köfte harcı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Donmuş köfte harcı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Donmuş köfte harcı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Donmuş köfte harcı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Donmuş köfte harcı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.96g

TEKLİ DOYMAMIŞ

8.52g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.56g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (19.7:1).

Donmuş köfte harcı ile Karşılaştır

🧆vs🧴
Donmuş köfte harcı vs Alıç Sirkesi100 g'da 227 kalori fazla
→
🧆vs🌯
Donmuş köfte harcı vs Tantuni100 g'da 35 kalori fazla
→
🧆vs🌯
Donmuş köfte harcı vs Tavuk Dürüm100 g'da 50 kalori fazla
→
🧆vs🍫
Donmuş köfte harcı vs Protein Bar100 g'da 105 kalori az
→

Donmuş köfte harcı Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Donmuş köfte harcı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.