Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan deposu, düşük kalorili, C vitamini ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Donmuş Kırmızı Meyveler (140 g) 70 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.4 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 49 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %54'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Donmuş kırmızı meyveler; çilek, ahududu ve yaban mersini gibi meyvelerin yıkanıp dondurulmuş hâlidir. Mevsimi dışında da meyve kullanmayı kolaylaştırır; çözdürmeden de tariflere ekleyebilirsiniz.
Tatları meyveye göre tatlıdan hafif ekşiye değişir. Türkiye’de kahvaltıda yoğurt veya yulafla, smoothie içinde ya da kek ve tatlıların üzerinde sıkça kullanılır. Çözüldüklerinde yumuşayıp suyunu bırakabilirler; bu yüzden sos ve komposto yapımına da uygundur. Lif içeriğiyle öne çıkar ve 100 gramı yaklaşık 50 kaloridir. Daha hafif bir tatlı için şeker eklemeden yoğurtla eşleştirebilir, üstüne biraz yulaf serpebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
50
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 7% · Yağ 5%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
35mg · 39% GDV
K Vitamini
21µg · 18% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
Folat
25µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, donmuş kırmızı meyveler dengeli beslenmenin parçası olabilir. Dondurma işlemi meyvelerin vitamin ve lifini büyük ölçüde korur; şeker eklenmemiş ürünleri tercih etmek, ilave şeker alımını sınırlamanıza yardımcı olur.
Evet, donmuş kırmızı meyveleri çözülmeden yiyebilirsiniz. Ancak meyveler sert olacağından yavaş tüketin; küçük çocuklara vermeden önce yumuşamalarını beklemek boğulma riskini azaltır.
Evet, donmuş kırmızı meyveleri çözmeden smoothieye ekleyebilirsiniz. Blender içeceği soğuk ve koyu kıvamlı yapar; bıçakların zorlanmaması için meyveleri azar azar ekleyin ve cihazınızın kullanım talimatlarına uyun.
Donmuş kırmızı meyveleri buzdolabında yavaşça çözün; bu yöntem meyveleri oda sıcaklığında bekletmekten daha güvenlidir. Hızlı kullanacaksanız kapalı bir kapta soğuk suyla çözdürün ve çözüldükten sonra bekletmeden tüketin.
Genellikle hayır; ticari olarak paketlenmiş donmuş kırmızı meyveleri yıkamak dokularını bozup daha sulu hale getirebilir. Pakette yıkama talimatı varsa uygulayın; çözünen meyveleri yıkayıp yeniden dondurmayın.
Donmuş kırmızı meyveleri çoğu kek ve muffin tarifine çözmeden ekleyebilirsiniz. Hamura karıştırmadan önce hafifçe unlamak, meyvelerin dibe çökmesini azaltır; fazla su salmalarını önlemek için tarifin sıvı miktarını artırmayın.
Donmuş kırmızı meyveler sürekli donmuş kaldıkları sürece uzun süre saklanabilir; zamanla tatları ve dokuları zayıflar. En iyi kalite için paketin üzerindeki saklama önerilerine uyun ve çözülüp yeniden donmuş görünen ürünleri tüketmeyin.
Buzdolabında çözülmüş donmuş kırmızı meyveler, güvenli biçimde soğukta tutulduysa yeniden dondurulabilir; ancak yumuşak ve sulu hale gelirler. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş meyveleri yeniden dondurmayın.
Donmuş kırmızı meyveler çözüldüğünde hücre yapıları buz kristalleri nedeniyle yumuşar ve meyve suyu dışarı çıkar. Daha diri kalmaları için buzdolabında yavaşça çözün; çıkan suyu yoğurda, yulafa veya içeceğe katabilirsiniz.
Evet, donmuş kırmızı meyveleri yoğurda veya yulafa ekleyerek kahvaltıda tüketebilirsiniz. Çözülmelerini beklemeden karıştırırsanız kahvaltınızı soğutur; önceden çözdürürseniz meyve suyunu da yoğurda ekleyebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.