EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir kâsede duran koyu kahverengi, yoğun sosun pürüzsüz ve parlak yüzeyi ışığı yansıtıyor.

Ev yapımı donetes sosu Kaç Kalori?

Tatlı, çikolatalı sos

KALORİ · 100 G

465kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

165mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Ev yapımı donetes sosu (30 g) 140 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 19.1 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 6.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ev yapımı donetes sosu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

140

KCAL / 30G

Karbonhidrat

19.1g

· 7% GDV

Protein

1.1g

· 2% GDV

Yağ

6.6g

· 8% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 3% · Yağ 43%

Ev yapımı donetes sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori140 kcal
Yağ6.6 g8%
Doymuş yağ2.82 g14%
Trans yağ0.03 g
Sodyum29 mg1%
Karbonhidrat19.1 g7%
Lif0.6 g2%
Protein1.1 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Ev yapımı donetes sosu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g70 kcal
1 çay kaşığı (küçük)7 g33 kcal
1 porsiyon (küçük)25 g116 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)30 g140 kcal
3 yemek kaşığı (üç katı)45 g209 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g233 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)60 g279 kcal
100 g100 g465 kcal
½ su bardağı (yarım)120 g558 kcal

Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ev yapımı donetes sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ev yapımı donetes sosu nasıl yapılır?

Ev yapımı donetes sosu, çikolata veya kakao bazlı malzemelerin süt ya da krema ve şekerle ısıtılıp karıştırılmasıyla yapılır. Malzemeleri kısık ateşte eritin; sosu yakmamak ve pürüzsüz tutmak için sürekli karıştırın.

Ev yapımı donetes sosu donetelerin üzerinde neden tutunmaz?

Ev yapımı donetes sosu çok sıcakken veya fazla akışkanken donetelerin üzerinde tutunmayabilir. Sosu kısa süre soğutup koyulaşmasını bekleyin; doneteleri kaplamadan önce tamamen soğuk ve kuru olduklarından emin olun.

Ev yapımı donetes sosunun parlak olması için ne yapılır?

Ev yapımı donetes sosu, çikolata tamamen eridiğinde ve karışım pürüzsüz kaldığında daha parlak görünür. Kısık ateş kullanın ve karıştırın; sosu fazla ısıtmak veya içine su kaçırmak dokusunu matlaştırıp kesebilir.

Ev yapımı donetes sosuna hangi çikolata konur?

Ev yapımı donetes sosu için sütlü çikolata daha tatlı, bitter çikolata ise daha yoğun ve az tatlı bir sonuç verir. Donetelerin kendi tatlılığı da hesaba katılmalı; kakao kullanıyorsanız acılığı dengelemek için tarifi buna göre ayarlayın.

Ev yapımı donetes sosu nasıl koyulaştırılır?

Ev yapımı donetes sosunu koyulaştırmak için kısık ateşte biraz daha pişirip karıştırın veya az miktarda eritilmiş çikolata ekleyin. Soğudukça da kıvamı artar; bu yüzden sıcakken gereğinden fazla koyulaştırmamaya dikkat edin.

Ev yapımı donetes sosu nasıl saklanır?

Ev yapımı donetes sosunu kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın. Süt veya krema içeren tariflerde oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kullanmadan önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin, şüpheli sosu tüketmeyin.

Ev yapımı donetes sosu donetelerin üzerine sıcak mı dökülür?

Ev yapımı donetes sosu donetelerin üzerine ılık ve akışkan halde dökülür. Çok sıcak sos doneteleri yumuşatabilir; fazla soğuk sos ise kalınlaşıp düzgün yayılmaz. Sosu ocaktan aldıktan sonra kısa süre bekletip kıvamını kontrol edin.

Ev yapımı donetes sosu donetelerin üstünde nasıl sertleşir?

Ev yapımı donetes sosunun donetelerin üstünde sertleşmesi için kaplananları serin bir yerde bekletin. Çikolata içeren tarifler soğudukça daha katı hale gelir; sos süt ağırlıklı ve çok akışkansa tamamen sertleşmek yerine yumuşak kalabilir.

Ev yapımı donetes sosuna topaklanmadan kakao nasıl eklenir?

Ev yapımı donetes sosuna kakao eklerken önce kakaoyu şekerle karıştırıp sonra sıvıya azar azar ilave edin. Böylece kuru kakao kümeleri azalır; karışımı çırparak ve kısık ateşte ısıtarak pürüzsüz bir sos elde edebilirsiniz.

Ev yapımı donetes sosu artınca yeniden ısıtılır mı?

Evet, ev yapımı donetes sosu artınca yeniden ısıtılabilir. Küçük bir miktarı kısık ateşte veya kısa aralıklarla ısıtıp sık sık karıştırın; çok koyulaşmışsa az miktarda süt ekleyin ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Ev yapımı donetes sosu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.02mg · 2% GDV

Biotin

0.54µg · 2% GDV

B12

0.04µg · 2% GDV

E Vitamini

0.21mg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Fosfor

26mg · 4% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Kalsiyum

19mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

50mg · 1% GDV

Sodyum

29mg · 1% GDV

Ev yapımı donetes sosu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ev yapımı donetes sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ev yapımı donetes sosu Nedir?

Ev yapımı donetes sosu, Donetes tarzı küçük halka tatlıların üzerine gezdirilen ya da yanında sunulan tatlı, çikolata aromalı bir sostur. Genellikle kakao veya çikolata, şeker ve kıvam veren yağlı bir bazla hazırlanır; ev tariflerinde kıvamı akışkan ya da koyu olacak şekilde ayarlanabilir.

Yoğun ve tatlı lezzetiyle donetes, donut ve keklerin üzerine dökülür; meyve dilimlerini batırmak için de kullanılabilir. Türkiye’de kahvaltıdan çok çay saatinde, tatlı tabağında veya evde hazırlanan ikramlarda yer bulur. Şeker ve yağ içeriği belirgin olduğundan küçük bir miktarı bile tatlıya lezzet katar. Daha hafif bir sunum için sosu az kullanıp yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.

Ev yapımı donetes sosu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

15/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ev yapımı donetes sosu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ev yapımı donetes sosu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ev yapımı donetes sosu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ev yapımı donetes sosu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.82g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.43g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 57:1

İdeal 4:1 üzerinde (57:1).

Ev yapımı donetes sosu ile Karşılaştır

🍫vs🍬
Ev yapımı donetes sosu vs Güllü lokum100 g'da 135 kalori fazla
→
🍫vs🍯
Ev yapımı donetes sosu vs Karamel sos100 g'da 145 kalori fazla
→
🍫vs🍫
Ev yapımı donetes sosu vs Bitter Çikolata100 g'da 75 kalori az
→
🍫vs🍮
Ev yapımı donetes sosu vs Höşmerim100 g'da 145 kalori fazla
→

Ev yapımı donetes sosu Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Ev yapımı donetes sosu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.