Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, ekmek bazlı döner sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lavaş ve ekmek arası döner (250 g) 638 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 60 g karbonhidrat, 31.3 g protein, 30 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
638
KCAL / 250G
Karbonhidrat
60g
· 22% GDV
Protein
31.3g
· 63% GDV
Yağ
30g
· 38% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 20% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 638 kcal | |
| Yağ | 30 g | 38% |
| Doymuş yağ | 9.5 g | 48% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 1300 mg | 57% |
| Karbonhidrat | 60 g | 22% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 31.3 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 638 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 319 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 459 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 220 g | 561 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 300 g | 765 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 893 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lavaş ve ekmek arası döner, pişirilmiş ve baharatlanmış döner etinin lavaş ve ekmekle servis edildiği hazırlanmış bir sandviçtir. İçine domates, soğan, turşu ve sos eklenebilir; malzemeler mekâna ve tercihe göre değişir.
Lavaş ve ekmek arası dönerde döner, lavaşla birlikte ekmek arasında da sunulabilir; dürüm döner ise lavaşa sarılarak hazırlanır. Dürüm genellikle elde yemeye daha elverişlidir, ekmek arası servis ise daha kalın ve doyurucu olabilir.
Lavaş ve ekmek arası döneri evde hazırlamak için pişmiş döner etini tavada ısıtın, ardından ılık lavaş ve ekmekle birleştirin. Domates, soğan ve istediğiniz sosu ekleyin; ekmeğin dağılmaması için iç harcı fazla doldurmayın.
Lavaş ve ekmek arası dönerde sarımsaklı yoğurt, acı sos veya domates bazlı sos sık tercih edilir. Sosu az miktarda eklemek lavaşın ve ekmeğin yumuşayıp dağılmasını önler; patates kızartması da yaygın bir eşlikçidir.
Lavaş ve ekmek arası döner, fazla doldurulduğunda ya da et ve sos çok sulu olduğunda dağılabilir. Ilık ve taze lavaş kullanın, iç malzemeyi ortada tutun ve sulu malzemeleri eklemeden önce süzdürün.
Lavaş ve ekmek arası dönerin yanına ayran, salata, turşu veya patates kızartması iyi gider. Daha hafif bir öğün için salata ve ayran tercih edebilir; acı seviyorsanız yanında pul biber ya da acı sos sunabilirsiniz.
Lavaş ve ekmek arası döneri, oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve bir gün içinde tüketin. İçindeki sos ve sebzeler ekmeği yumuşatabileceğinden, mümkünse bileşenleri ayrı saklayın.
Lavaş ve ekmek arası döneri en iyi, içindeki eti ekmekten ayırıp tavada iyice ısıtarak yeniden servis edebilirsiniz. Ardından eti taze lavaş ve ekmeğe koyun; sandviçi mikrodalgada uzun süre ısıtmak ekmeği lastiksi yapabilir.
Lavaş ve ekmek arası dönerde dana, kuzu veya tavuk döner kullanılabilir. Hangi etin kullanıldığı satıcıya göre değiştiği için sipariş verirken et türünü belirtin; etin pişmiş ve sıcak servis edildiğinden emin olun.
Evet, lavaş ve ekmek arası döner sahurda yenebilir; ancak tuzlu et ve sos susatabileceği için porsiyonu küçük tutup yanında su içmek iyi olur. Daha dengeli bir sahur için sebze ve yoğurt gibi eşlikçiler ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Sodyum
1300mg · 57% GDV
Fosfor
363mg · 52% GDV
Çinko
5.25mg · 48% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 638 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lavaş ve ekmek arası döner, dikey şişte pişirilen ince döner dilimlerinin lavaş ve ekmekle birlikte sunulduğu doyurucu bir sokak yemeğidir. Türkiye’de döner, dükkânlarda hızlıca hazırlanır; ekmeğin türü ve içindeki eşlikçiler yöreye ve ustaya göre değişebilir.
Etin kızarmış kenarları, yumuşak ekmek ve ince lavaşla birleşince hem sulu hem de tok tutan bir öğün ortaya çıkar. Genellikle öğle arasında ya da akşamüstü yenir; ayranla, turşuyla veya yanında yeşillikle iyi gider. Protein sağlar, ancak ekmek ve lavaş birlikte olduğu için karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir seçenek için siz daha az ekmek isteyebilir, bol salata ekletebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.75g
Omega 6:3 oranı 40:1
İdeal 4:1 üzerinde (40:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.