Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, peynirli döner
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Kaşarlı döner (280 g) 750 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 51.5 g karbonhidrat, 47 g protein, 39.8 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %158'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 280 g
750
KCAL / 280G
Karbonhidrat
51.5g
· 19% GDV
Protein
47g
· 94% GDV
Yağ
39.8g
· 51% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 25% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 750 kcal | |
| Yağ | 39.8 g | 51% |
| Doymuş yağ | 15.12 g | 76% |
| Trans yağ | 0.62 g | |
| Sodyum | 1736 mg | 75% |
| Karbonhidrat | 51.5 g | 19% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 47 g | 94% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 280 g | 750 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 70 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| ½ adet (yarım) | 140 g | 375 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 482 kcal |
| 1 adet (küçük) | 220 g | 590 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 804 kcal |
| 1 adet (büyük) | 360 g | 965 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 450 g | 1206 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı döner, döner etinin üzerine veya arasına eritilmiş kaşar peyniri eklenerek hazırlanan bir yemektir. Ekmek ya da lavaşla servis edilebilir; domates, biber ve sos gibi ek malzemeler işletmeye göre değişir.
Kaşarlı döner, pişmiş döner etinin kaşar peyniriyle birlikte ısıtılıp peynir eriyince servis edilmesiyle hazırlanır. Bazı yerlerde peynir etin üstüne konur, bazılarında ekmek veya lavaşın içinde eritilir.
Kaşarlı dönerde döner etine ek olarak eritilmiş kaşar peyniri bulunur; normal dönerde bu peynir eklemesi yoktur. Kaşar yemeğe daha yoğun, kremamsı bir tat ve farklı bir doku verir.
Kaşarlı dönerin eti kullanılan döner çeşidine göre dana, kuzu veya bu etlerin karışımı olabilir. Kaşar peyniri et türünü belirlemez; sipariş vermeden önce işletmeye hangi eti kullandığını sorabilirsiniz.
Kaşarlı dönerde genellikle iyi eriyen taze kaşar peyniri kullanılır. Eski kaşar daha keskin ve tuzlu bir tat verebilir; peynirin türü ve miktarı restoranın tarifine göre değişir.
Kaşar peyniri eridiğinde uzayabilir; soğudukça ise yağları katılaştığı için sertleşir. Kaşarlı döneri peynir yeni erimişken yemek dokusunu korur; bekletmeniz gerekiyorsa yeniden ısıtırken kısa aralıklarla kontrol edin.
Kaşarlı döneri evde yapmak için hazır pişmiş döner etini tavada ısıtın, üzerine rendelenmiş kaşar ekleyip kapağı kapatın ve peynir eriyince ekmek ya da lavaşla servis edin. Sebzeleri ve sosu damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Kaşarlı dönerin yanında turşu, domatesli salata veya közlenmiş biber iyi gider; bu ekşilik ve tazelik peynirin yoğunluğunu dengeler. Dürüm olarak yiyorsanız ayran da sık tercih edilen bir eşlikçidir.
Artan kaşarlı döneri piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Tavada kısık ateşte, peynir eriyene ve içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Kaşarlı döner protein sağlar, ancak işlenmiş bir hazır yemek olarak tuz ve yağ miktarı da yüksek olabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata tercih edin ve porsiyonu ihtiyacınıza göre belirleyin.
Vitaminler
B12
3.78µg · 158% GDV
B3
11.48mg · 72% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
Biotin
11.2µg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
574mg · 82% GDV
Sodyum
1736mg · 75% GDV
Çinko
6.72mg · 61% GDV
Potasyum ⭐
714mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (280 g) için alınan 750 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı döner, dikey şişte pişirilip ince kesilen döner etinin üzerine kaşar peyniri eklenerek hazırlanan, Türkiye’de sevilen bir döner çeşididir. Kaşar eriyip etle bütünleşince genellikle ekmek arasında ya da dürüm olarak servis edilir.
Dışarıda hızlı bir öğün olarak tercih edilir; yanında turşu, domates ve yeşillik, bazen de patates kızartması bulunabilir. Et ve peynir protein sağlarken ekmek öğünü daha doyurucu hâle getirir; 100 gramında 16,8 g protein vardır. Daha hafif bir seçenek için siz bol salata isteyebilir, ekmeği veya eklenen peyniri azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
15.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.64g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.