Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekmek Arası Döner Kebap Kaç Kalori?
Yüksek protein, ekmekli hazır yemek, sodyum oranı yüksek olabilir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Ekmek Arası Döner Kebap (250 g) 538 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 52 g karbonhidrat, 28.8 g protein, 24 g yağ ve 4 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %89'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ekmek Arası Döner Kebap Nedir?
Ekmek arası döner kebap, dikey şişte pişirilen ince döner dilimlerinin ekmek arasında servis edildiği, Türkiye’de yaygın bir sokak yemeğidir. İçine çoğunlukla domates, soğan ve yeşillik eklenir; kullanılan ekmek ve eşlikçiler dükkâna ya da yöreye göre değişebilir.
Sıcak servis edildiğinde ekmek etin suyunu çeker; dönerin kızarmış kenarları, yumuşak içi ve baharatlı tadı bir araya gelir. Türkiye’de hızlı bir öğle yemeği olarak, ayaküstü ya da ayranla tercih edilir; siz de acı biber ve turşuyla tamamlayabilirsiniz. Protein sağlayan bu doyurucu seçenek ekmekten de belirgin miktarda karbonhidrat alır ve tuzu yüksek olabilir. Daha hafif bir öğün için bol salata isteyip sosu azaltabilirsiniz.
Ekmek Arası Döner Kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.8g
· 8% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 21% · Yağ 40%
Ekmek Arası Döner Kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.85µg · 35% GDV
B3
3.4mg · 21% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Ekmek Arası Döner Kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekmek Arası Döner Kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekmek Arası Döner Kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmek Arası Döner Kebap İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekmek Arası Döner Kebap Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekmek Arası Döner Kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekmek Arası Döner Kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 29:1
İdeal 4:1 üzerinde (29:1).
Ekmek Arası Döner Kebap ile Karşılaştır
Ekmek Arası Döner Kebap Gibi Besinler
Ekmek Arası Döner Kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekmek arası döner kebap içinde neler olur?
Ekmek arası döner kebapta ince kesilmiş döner eti, ekmek ve genellikle domates, soğan, marul ya da turşu bulunur. Sos ve garnitürler dükkâna göre değişir; sipariş verirken istemediklerinizi belirtebilirsiniz.
Ekmek arası döner kebap hangi etten yapılır?
Ekmek arası döner kebap dana, kuzu veya tavuk etinden yapılabilir; bazı çeşitlerde etler karıştırılır. Hangi etin kullanıldığını anlamak için menüye bakın ya da satıcıya sorun; görünüşü her zaman içeriği ayırt etmeye yetmez.
Ekmek arası döner kebap ile dürüm döner arasındaki fark nedir?
Ekmek arası döner kebap dilimlenmiş ekmeğin içine, dürüm döner ise lavaşa sarılarak konur. İçindeki döner eti ve garnitürler benzer olabilir; lavaşın sarılması dürümü daha kolay elde taşınır hâle getirir.
Ekmek arası döner kebap nasıl hazırlanır?
Ekmek arası döner kebap için döner eti dikey şişte pişirilir ve dış yüzeyi piştikçe ince ince kesilir. Et ekmeğe alınır; isteğe göre domates, soğan, yeşillik, turşu veya sos eklenir.
Ekmek arası döner kebap ilk nerede ortaya çıktı?
Döner kebabın kökeni Osmanlı döneminde Bursa’ya, 19. yüzyılda dikey şişte et pişirme geleneğine dayandırılır. Ekmek arasındaki sunumu ise dönerin Türkiye’de yaygınlaşan pratik servis biçimlerinden biridir.
Ekmek arası döner kebap hangi ekmekle yapılır?
Ekmek arası döner kebap çoğunlukla somun, yarım ekmek veya sandviç ekmeğiyle hazırlanır. Ekmeğin türü ve tazeliği lokantaya göre değişebilir; daha az ekmek tercih ediyorsanız siparişinizi yarım ekmek olarak verebilirsiniz.
Ekmek arası döner kebap yanında ne yenir?
Ekmek arası döner kebap yanında en sık ayran, turşu, patates kızartması veya salata tercih edilir. Daha hafif bir eşlikçi arıyorsanız salata ya da ayran seçebilir, patates kızartmasını ayrıca isteyebilirsiniz.
Ekmek arası döner kebapta hangi soslar kullanılır?
Ekmek arası döner kebapta ketçap, mayonez, acı sos veya sarımsaklı sos kullanılabilir; geleneksel sunumda sos şart değildir. Soslar dükkâna göre farklılık gösterdiği için sipariş verirken hangi sosun eklendiğini sorabilirsiniz.
Ekmek arası döner kebap buzdolabında ne kadar saklanır?
Ekmek arası döner kebap buzdolabında en fazla 3–4 gün saklanabilir; ancak ekmek bekledikçe yumuşar ve etin kalitesi düşer. Yemeği aldıktan sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve iyice ısıtarak tüketin.
Ekmek arası döner kebap evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Ekmek arası döner kebabı evde daha hafif hazırlamak için yağsız et seçin, eti az yağla pişirin ve ekmeğe bol sebze ekleyin. Mayonezli sosları azaltıp yoğurtlu bir sos kullanmak da porsiyonun daha hafif olmasına yardımcı olur.
Ekmek Arası Döner Kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.