Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, çiğ ve pişirmeye hazır işlenmiş döner eti
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Hazır çiğ döner 215 kaloridir. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 15.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 30% · Yağ 64%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 215 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.2 g | 26% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 780 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.5 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 108 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 430 kcal |
| ½ paket (yarım) | 250 g | 538 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1075 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hazır çiğ döner, işlenmiş ve pişirmeye hazırlanmış olsa da önceden pişmiş değildir. Ürün talimatlarını izleyerek tavada veya fırında, içi tamamen pişene kadar pişirin; çiğ etle temas eden tabak ve gereçleri yeniden kullanmadan önce yıkayın.
Hayır, hazır çiğ döner çiğ yenmemelidir. Çiğ et zararlı mikroorganizmalar içerebilir; servis etmeden önce etin tamamının iyice piştiğinden emin olun, yalnızca dışının kızarmış olması yeterli değildir.
Evet, ürünün ambalajı donmuş halde pişirmeye izin veriyorsa hazır çiğ döneri çözündürmeden tavaya koyabilirsiniz. Parçaları ayırıp orta ateşte karıştırarak pişirin; bazı dilimler çözülürken diğerleri hâlâ soğuk kalabileceğinden tamamının iyice piştiğini kontrol edin.
Hazır çiğ döneri buzdolabında, sızıntı yapmayacak kapalı bir kap içinde çözündürün. Tezgâhta bekletmek yerine önceden planlayın; çözünürken çiğ et suyunun başka yiyeceklere damlamamasına dikkat edin ve çözüldükten sonra geciktirmeden pişirin.
Evet, hazır çiğ döner airfryer’da pişirilebilir. Dilimleri sepete tek kat halinde yerleştirip ara sıra karıştırın; cihazlar ve ürünlerin kalınlığı farklı olduğundan ambalajdaki pişirme talimatına uyun ve etin her tarafının tamamen piştiğini kontrol edin.
Açılmış hazır çiğ döneri ağzı kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve ambalajdaki saklama ile son tüketim talimatlarını izleyin. Ürün etiketi açıldıktan sonra farklı bir süre veriyorsa o süreyi esas alın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, hazır çiğ döner dondurulabilir; ambalajı uygunsa kapalı şekilde, değilse hava geçirmeyen bir dondurucu kabında saklayın. Daha sonra kullanacağınız miktarlara ayırmak çözdürmeyi kolaylaştırır; çözündürdüğünüz ürünü yeniden dondurmayın.
Hazır çiğ döner tavada genellikle tava yeterince ısınmadığında veya tavaya fazla ürün bir seferde konduğunda sulanır. Dilimleri küçük porsiyonlarla, geniş ve sıcak bir tavada pişirmek buharlaşmayı artırır; tavayı çok sık doldurmak etin kızarmasını zorlaştırır.
Hazır çiğ döner; lavaş veya pide, soğan-sumak salatası, domates ve yoğurtlu sosla dürüm ya da tabak olarak servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilir, evde pişirirken fazla yağı eklemeyebilirsiniz.
Pişmiş hazır çiğ dönerin artanını bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun; tekrar servis ederken her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın. Çiğ ürünün değdiği tabakları artan pişmiş döneri koymak için kullanmayın.
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
4.6mg · 29% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
780mg · 34% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Çinko
2.6mg · 24% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hazır çiğ döner, döner usulü baharatlanıp ince dilimlenmiş ya da katmanlanmış, pişirilmeye hazır et ürünüdür. Türkiye’de dönercilerdeki usulü evde pratikçe hazırlamak için tercih edilir; et türü ve baharat karışımı ürüne göre değişebilir.
Pişince dışı kızarıp hafifçe çıtır, içi ise sulu kalabilir. Tavada veya fırında iyice pişirip lavaşa sarabilir, pilavla ya da salata yanında servis edebilirsiniz. 100 gramında 16,5 gram protein bulunurken yağ oranı da belirgindir. Pişirmeden tüketmeyin; daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.