Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, ekmekli dana döner sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dana döner ekmek (250 g) 538 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 29.5 g protein, 24 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
538
KCAL / 250G
Karbonhidrat
51g
· 19% GDV
Protein
29.5g
· 59% GDV
Yağ
24g
· 31% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 22% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 538 kcal | |
| Yağ | 24 g | 31% |
| Doymuş yağ | 7.75 g | 39% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 1075 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 51 g | 19% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 29.5 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 538 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 269 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 645 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 753 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 860 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana döner ekmekte ince dilimlenmiş dana döner, ekmek ve çoğunlukla domates, soğan ya da yeşillik bulunur. Sos ve garnitürler dükkâna göre değişir; bazı yerlerde turşu veya patates de eklenir.
Dana döner ekmek, dikey şişte pişirilen dana dönerin ince ince kesilip ekmeğe konmasıyla hazırlanır. Döner genellikle sipariş üzerine ekmekle ve isteğe göre sebze ya da sosla birleştirilir.
Dana döner ekmek, dönerin somun veya sandviç ekmeğinin içinde sunulmasıdır; et döner dürüm ise dönerin ince lavaşa sarılmasıdır. İç harç benzer olabilir, ancak ekmek ve yeme şekli farklıdır.
Dana döner ekmek çoğunlukla somun, yarım ekmek veya özel sandviç ekmeğiyle hazırlanır. Kullanılan ekmek şehre ve dükkâna göre değişebilir; dönerin suyunu tutacak kadar yumuşak, dağılmayacak kadar dayanıklı olması tercih edilir.
Dana döner ekmeğin yanında ayran, turşu veya salata sık tercih edilir. Patates kızartması da yaygın bir eşlikçidir; daha hafif bir öğün için salata ve şekersiz bir içecek seçebilirsiniz.
Dana döner ekmeği evde daha hafif hazırlamak için eti az yağla tavada pişirin, ekmeğe bol yeşillik ve domates ekleyin. Mayonezli sosları azaltmak veya sosu ayrı sunmak da işe yarar.
Dana döner ekmek buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Ekmek yumuşayabileceği için mümkünse eti ve ekmeği ayrı saklayıp yemeden önce ısıtın.
Dana döner ekmeği en iyi, içindeki eti ekmekten ayırıp tavada iyice ısıtarak ve ekmeği kısa süre ayrı kızartarak ısıtırsınız. Sebzeleri ve soğuk sosları ısıttıktan sonra eklemek ekmeğin hamurlaşmasını önler.
Dana döner ekmek protein içeren doyurucu bir öğün olabilir, ancak yağ ve tuz miktarı kullanılan et, sos ve porsiyona göre değişir. Yanına salata seçmek ve sosu ölçülü kullanmak öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Dana döner ekmeği dondurmak mümkün olsa da hazır sandviç çözüldüğünde ekmek ve sebzeler sulanıp dokusunu kaybedebilir. Donduracaksanız sos ve sebzeleri çıkarmak, yalnızca eti ve ekmeği hava almayan biçimde saklamak daha iyi sonuç verir.
Vitaminler
B12
2.88µg · 120% GDV
B3
9mg · 56% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Çinko
6mg · 55% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Sodyum
1075mg · 47% GDV
Potasyum ⭐
595mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 538 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana döner ekmek, dikey şişte pişirilip ince ince kesilen dana etinin ekmek arasında sunulduğu, Türkiye’de sevilen bir döner çeşididir. Ekmek türü ve içine eklenenler dükkâna göre değişir; domates, soğan, yeşillik ve çeşitli soslar sıkça kullanılır.
Etin baharatlı, hafif kızarmış yüzeyi; yumuşak ekmek ve taze sebzelerle güzel bir karşıtlık oluşturur. Genellikle öğle veya akşam yemeğinde, hızlı ve doyurucu bir sokak lezzeti olarak yenir; ayran ya da turşu da eşlik edebilir. Protein sağlar, ekmekle birlikte karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir seçim için sosu azaltabilir, yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 21.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.