Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Döner Ekmek Arası Kaç Kalori?
Döner eti, ekmek, sebzeler, sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Döner Ekmek Arası (220 g) 462 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 46.2 g karbonhidrat, 25.3 g protein, 19.8 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Döner Ekmek Arası Nedir?
Ekmek arası döner, dikey şişte pişen ve ince ince kesilen döner etinin ekmek içinde sunulduğu, Türkiye’de çok sevilen bir sokak yemeğidir. Dana, kuzu ya da tavuk eti kullanılabilir; domates, marul, soğan ve isteğe göre sosla tamamlanır. Ekmek hafifçe kızartıldığında dışı daha diri, içi yumuşak kalır.
Özellikle öğle arasında hızlı ve doyurucu bir seçenek olarak tercih edilir; yanında ayran, turşu veya çay içilebilir. Ekmek arası döner karbonhidratla birlikte protein ve yağ da sağlar; sebzeler bir miktar lif katar. Daha hafif bir öğün için sosu azaltıp salatayı artırabilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Döner Ekmek Arası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 22% · Yağ 38%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Döner Ekmek Arası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Döner Ekmek Arası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Döner Ekmek Arası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Döner Ekmek Arası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Döner Ekmek Arası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Döner Ekmek Arası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Döner Ekmek Arası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Döner Ekmek Arası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Döner Ekmek Arası ile Karşılaştır
Döner Ekmek Arası Gibi Besinler
Döner Ekmek Arası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Döner ekmek arası içinde neler olur?
Döner ekmek arasının temelinde ince dilimlenmiş döner eti ve ekmek bulunur; genellikle domates, marul, soğan ve sos eklenir. İçindekiler dönerciye göre değişir, bu yüzden sipariş verirken istemediğiniz malzemeleri belirtebilirsiniz.
Döner ekmek arası hangi etten yapılır?
Döner ekmek arası çoğunlukla dana, kuzu veya tavuk dönerle hazırlanır; bazı yerlerde etler karıştırılır. Menüde yalnızca “döner” yazıyorsa et türünü varsaymayın, sipariş vermeden önce işletmeye sorun.
Döner ekmek arası ile döner dürüm arasındaki fark nedir?
Döner ekmek arası, dönerin genellikle sandviç ekmeğine veya somun ekmeğe konmasıyla; döner dürüm ise lavaşa sarılmasıyla hazırlanır. Dürüm daha kolay elde yenir, ekmek arasıysa kullanılan ekmeğe bağlı olarak daha dolgun olabilir.
Döner ekmek arasına hangi soslar konur?
Döner ekmek arasına en sık ketçap, mayonez veya acı sos eklenir; bazı işletmeler yoğurtlu ya da kendi hazırladıkları sosları kullanır. Sosun tadı ve içeriği değişebildiğinden, daha sade bir sandviç için sossuz isteyebilirsiniz.
Döner ekmek arası evde nasıl hazırlanır?
Döner ekmek arasını evde hazırlamak için ince doğranmış pişmiş döner etini tavada iyice ısıtın, ekmeğe yerleştirin ve üzerine sebze ile seçtiğiniz sosu ekleyin. Ekmek ve sebzeleri en son eklemek, sandviçin yumuşayıp dağılmasını önler.
Döner ekmek arası buzdolabında ne kadar dayanır?
Döner ekmek arasını hazırlandıktan sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırın ve en geç üç gün içinde tüketin. Ekmek, sebze ve sos bekledikçe yumuşar; daha iyi doku için artan döner etini ayrı saklayıp sandviçi yiyeceğiniz zaman hazırlayın.
Döner ekmek arası nasıl ısıtılır?
Döner ekmek arasını en iyi, içindeki eti ekmekten ve soğuk sebzelerden ayırıp tavada ısıtarak yenileyebilirsiniz. Eti buharı çıkana kadar ısıtın; ekmeği kısa süre tavada kızartıp sebze ve sosu sonradan ekleyin.
Döner ekmek arası genellikle neyle servis edilir?
Döner ekmek arası genellikle turşu, patates kızartması veya ayranla servis edilir. Daha hafif bir eşlikçi arıyorsanız yanında salata ya da turşu seçebilir, patatesi sandviçin içine koymak yerine ayrı isteyebilirsiniz.
Döner ekmek arası sağlıklı bir öğün müdür?
Döner ekmek arası tek başına otomatik olarak sağlıklı ya da sağlıksız sayılmaz; et, ekmek, sos ve porsiyon birlikte değerlendirilir. Sebzeyi artırıp sosu azaltmak ve yanında patates yerine salata seçmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Döner ekmek arası dondurulabilir mi?
Döner ekmek arasını dondurmak mümkündür, ancak domates, marul ve sos çözüldüğünde sulanıp dokusunu kaybeder. Daha iyi sonuç için yalnızca pişmiş döner etini dondurun; çözdürdükten sonra iyice ısıtıp sandviçi taze ekmek ve sebzelerle hazırlayın.
Döner Ekmek Arası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.