Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Kaç Kalori?
Tam buğday lavaşla hazırlanmış, döner etli, protein açısından zengin ve rafine beyaz ekmeğe göre daha fazla lif içeren dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Tam buğday ekmeğinde döner dürüm (280 g) 666 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 57.1 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 32.5 g yağ ve 8.7 g lif bulunur. 3.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 280 g
666
KCAL / 280G
Karbonhidrat
57.1g
· 21% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
32.5g
· 42% GDV
Lif
8.7g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 21% · Yağ 45%
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (280 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 666 kcal | |
| Yağ | 32.5 g | 42% |
| Doymuş yağ | 9.52 g | 48% |
| Trans yağ | 0.5 g | |
| Sodyum | 1204 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 57.1 g | 21% |
| Lif | 8.7 g | 31% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 280 g | 666 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| ½ adet (yarım) | 140 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 428 kcal |
| 1 adet (küçük) | 220 g | 524 kcal |
| 1 adet (orta) | 280 g | 666 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 280 g | 666 kcal |
| 1 adet (büyük) | 360 g | 857 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 380 g | 904 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 420 g | 1000 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün içinde ne olur?
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün temelinde döner eti ve tam buğday lavaşı bulunur. Genellikle domates, soğan, marul veya turşu eklenir; sos ve garnitürler dükkâna ya da evdeki tercihinize göre değişir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm evde nasıl yapılır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm için döner etini iyice ısıtın, tam buğday lavaşını kısa süre tavada yumuşatın ve içine eti, sebzeleri ve istediğiniz sosu koyun. Lavaşı sıkıca sarıp servis edin; fazla ısıtmak ekmeği kurutabilir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm ile beyaz lavaşlı döner dürümün farkı nedir?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm, beyaz lavaşlı seçeneğe göre daha lifli bir ekmekle hazırlanır. Bu, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir; ancak etin, sosun ve porsiyonun içeriği de öğünün genel besin değerini etkiler.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüme hangi sos yakışır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüme yoğurtlu sarımsak sosu, acı sos veya domatesli sos yakışır. Lavaşın yumuşamaması için sosu ölçülü kullanın; domates ve soğan gibi sulu malzemeleri de dürümü yemeden hemen önce ekleyin.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm hangi etle yapılır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm dana, kuzu, tavuk veya bu etlerin karışımıyla hazırlanabilir. Kullanılan et türü işletmeye göre değişir; sipariş verirken hangi etin kullanıldığını ve etin iyi pişip pişmediğini sorabilirsiniz.
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün yanına ne gider?
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün yanına çoban salata, ayran veya yoğurt iyi gider. Daha hafif bir tabak için patates kızartması yerine salata tercih edebilir, dürümdeki sos ve tuz miktarını da göz önünde bulundurabilirsiniz.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm buzdolabında ne kadar saklanır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm artarsa, iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Sebze ve soslar ekmeği yumuşatabileceğinden, mümkünse bunları etten ayrı saklayın.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm tekrar ısıtılır mı?
Evet, tam buğday ekmeğinde döner dürüm tekrar ısıtılabilir. İçinin de iyice ısınması için tavada kısık-orta ateşte çevirerek ısıtın; mikrodalgada ısıtacaksanız ekmeğin kurumasını önlemek için kısa aralıklarla kontrol edin.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm kilo vermeye uygun mu?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm kilo verme planında yer alabilir; tam buğday lavaşı lif içerir ve döner eti protein sağlar. Porsiyon, yağlı et ve eklenen soslar toplam öğünün ağırlığını artırabileceğinden salata eşliğinde tercih edebilirsiniz.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm dondurulur mu?
Tam buğday ekmeğinde döner dürümü dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde lavaş ve sebzeler yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için eti ayrı dondurup, çözdürüp iyice ısıttıktan sonra taze tam buğday lavaşı ve sebzelerle dürüm hazırlayın.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.08µg · 128% GDV
B3
10.92mg · 68% GDV
B6
0.56mg · 33% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
437mg · 62% GDV
Çinko
5.88mg · 53% GDV
Sodyum
1204mg · 52% GDV
Potasyum ⭐
694mg · 20% GDV
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (280 g) için alınan 666 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Nedir?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm, ince açılmış tam buğday lavaşına döner eti ve isteğe göre salata, soğan ya da sos konup sarılarak hazırlanır. Türkiye’de dönercilerde sıkça tercih edilen, elde yenebilen doyurucu bir öğündür.
Tam buğday lavaşının hafif tok dokusu ve kendine özgü tahıl aroması, baharatlı dönerle iyi gider. Yanında ayranla öğle veya akşam yemeğinde yenebilir; daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp yeşilliği artırabilirsiniz. Beyaz lavaşlı dürüme kıyasla lif oranı daha yüksektir ve protein de sağlar; 100 gramında 12,6 g protein bulunur.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.76g
Omega 6:3 oranı 29:1
İdeal 4:1 üzerinde (29:1).
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm ile Karşılaştır
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Gibi Besinler
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.