Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Genellikle kıymalı ve soğanlı iç harçla hazırlanan, dondurulmuş hamur işi mantı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dondurulmuş Özbek mantısı (200 g) 476 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 55.6 g karbonhidrat, 20.8 g protein, 18.2 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 36 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
476
KCAL / 200G
Karbonhidrat
55.6g
· 20% GDV
Protein
20.8g
· 42% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 18% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 476 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.2 g | 31% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 840 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 55.6 g | 20% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 20.8 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 476 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 250 kcal |
| 5 adet (büyük) | 175 g | 417 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 524 kcal |
| ½ paket (yarım) | 250 g | 595 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 714 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurulmuş Özbek mantısı en iyi buharda pişirilir. Buhar sepetini hafifçe yağlayıp mantıları aralıklı dizin; su mantılara değmesin. Pişirme süresi ürüne göre değiştiğinden paketteki talimatları izleyin.
Hayır, dondurulmuş Özbek mantısı genellikle çözdürülmeden pişirilir. Donmuş hâlde buhar sepetine yerleştirmek hamurun dağılmasını önlemeye yardımcı olur; pişirme süresini ambalajdaki yönergeye göre ayarlayın.
Dondurulmuş Özbek mantısının içi genellikle kıyma ve soğandan oluşur. İç harç ve baharatlar markaya göre değişebilir; belirli bir içeriği arıyorsanız ürünün ambalajındaki malzeme listesini okuyun.
Dondurulmuş Özbek mantısı genellikle daha iri parçalar hâlindedir ve buharda pişirilir; Türk mantısı ise çoğunlukla daha küçük hazırlanıp suda haşlanır. Sunum ve iç harç da yöreye ve ürüne göre değişebilir.
Dondurulmuş Özbek mantısı geleneksel olarak buharda pişirilir. Bu yöntem iri hamur parçalarının şeklini korumasına yardımcı olur; pakette farklı bir pişirme yöntemi belirtilmişse ürün talimatını uygulayın.
Dondurulmuş Özbek mantısı sarımsaklı yoğurtla veya ekşi kremayla servis edilebilir. Üzerine pul biberli tereyağı eklemek de yaygındır; acı sevmiyorsanız sosu sade yoğurtla hazırlayın.
Dondurulmuş Özbek mantısının yanına hafif bir salata veya turşu hazırlayabilirsiniz. Mantı doyurucu bir ana yemek olduğundan, ferah ve asidik eşlikçiler yoğurtlu ya da tereyağlı sunumla iyi gider.
Dondurulmuş Özbek mantısı paketi açıldıktan sonra kalanları hava almayacak biçimde kapatıp dondurucuda saklayın. Hamurlar çözünmeye başladıysa tekrar dondurmadan önce ürünün saklama talimatlarını ve çözünme durumunu dikkate alın.
Pişmiş dondurulmuş Özbek mantısını en iyi buharda, içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtabilirsiniz. Mikrodalga kullanacaksanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla ısıtın; böylece hamurun kurumasını azaltırsınız.
Dondurulmuş Özbek mantısı oda sıcaklığında çözündüyse yeniden dondurmayın. Buzdolabında çözünmüş, soğuk kalmış ürünler güvenlik açısından farklı değerlendirilebilir; ürün ambalajındaki saklama talimatını izleyin ve çözülmüş mantıyı geciktirmeden pişirin.
Vitaminler
B12
1.4µg · 58% GDV
Biotin
10µg · 33% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Sodyum
840mg · 37% GDV
Fosfor
236mg · 34% GDV
Çinko
3.6mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 476 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurulmuş Özbek mantısı, Özbek mutfağında buharda pişirilen, hamurun içine kıymalı ve soğanlı harç konarak hazırlanan iri mantılardan gelir. Dondurulmuş sunulması, evde hamur açmadan sofraya getirmeyi kolaylaştırır; pişirirken ambalajdaki talimatları izleyin.
Yumuşak hamuru ve doyurucu içiyle sıcak servis edilir. Türkiye’de sarımsaklı yoğurt, pul biberli tereyağı ve kuru nane, tanıdık mantı lezzetlerine yakın bir eşlik sağlar. Karbonhidratı belirgin, etli harcı sayesinde protein de içeren bir seçenektir; 100 gramında 10,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tereyağını az kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.