Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Vitamin ve lif açısından zengin, pratik ve uzun ömürlü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Dondurulmuş Meyve (140 g) 70 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.3 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 25.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dondurulmuş meyve, çilek ve böğürtlen gibi bütün meyvelerin ya da doğranmış parçaların yıkanıp dondurulmasıyla hazırlanır; tek çeşit veya karışım halinde satılır. Çözüldüğünde tazesine göre daha yumuşak ve sulu olur, donmuş halde ise smoothie’lere kolayca karışır. Türkiye’de kahvaltıda yoğurt ve yulafa ekleyebilir, çözdürüp tatlıların üzerine koyabilir ya da evde komposto hazırlarken kullanabilirsiniz.
Su ve doğal karbonhidrat ağırlıklıdır; lif miktarı meyve türüne göre değişir. Porsiyon başına ilave tatlılık istemiyorsanız sade yoğurtla eşleştirin. Kullanacağınız kadarını çıkarıp kalanını dondurucuda tutmak, pratik bir seçenek sunar.
Seçili porsiyon: 100 g
50
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 5% · Yağ 4%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
18mg · 20% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Folat
15µg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, dondurulmuş meyve çoğu zaman taze meyveye benzer besin değerini korur. Meyveler genellikle olgunluklarında dondurulduğu için vitamin ve lif içerir; çözdürme sırasında akan suyu da tüketebilirsiniz.
Evet, dondurulmuş meyveyi doğrudan yoğurda, yulafa veya sıcak lapaya ekleyebilirsiniz. Meyve soğuk karışımı serinletir ve çözüldükçe suyunu bırakır; daha koyu bir kıvam istiyorsanız önce buzdolabında çözdürüp suyunu süzün.
Evet, dondurulmuş meyveyi çözdürmeden blendera ekleyebilirsiniz. Smoothieyi soğuk ve yoğun kıvamlı yapar; blender zorlanıyorsa önce sıvıyı ekleyin ve meyveyi küçük porsiyonlarla ilave edin.
Dondurulmuş meyveyi en iyi buzdolabında, kapalı bir kap içinde çözdürürsünüz. Bu yöntem meyvenin daha serin kalmasını sağlar; çözülen meyve yumuşayabilir ve su salabilir, bu nedenle servis etmeden önce süzebilirsiniz.
Evet, çoğu dondurulmuş meyve çözdürülmeden yenebilir; ancak sert ve buzlu olabilir. Özellikle dondurulmuş orman meyvelerinde gıda kaynaklı virüs riski yaşanabildiğinden, ürünün pişirme talimatlarına uyun ve riskli gruplar için meyveyi pişirmeyi tercih edin.
Evet, buzdolabında çözdürdüğünüz ve hâlâ soğuk olan dondurulmuş meyveyi tekrar dondurabilirsiniz. Ancak yeniden dondurma meyvenin dokusunu daha yumuşak ve sulu yapar; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş meyveyi tekrar dondurmayın.
Evet, dondurulmuş meyveyle komposto yapabilirsiniz; meyveyi çözündürmeden tencereye ekleyin. Isındıkça suyunu bırakacağı için ekleyeceğiniz suyu kontrollü koyun, meyveler dağılmasın diye gereğinden uzun kaynatmayın.
Dondurulmuş meyve kesintisiz biçimde -18°C'de tutulursa güvenli kalır; zamanla lezzeti ve dokusu bozulabilir. En iyi kalite için hava almayacak şekilde kapatın, paketin üzerindeki saklama talimatına uyun ve çözülüp yeniden donmuş ürünleri kullanmayın.
Dondurulmuş meyvenin üzerindeki buz kristalleri, paketteki nemin donması veya sıcaklık değişimleri nedeniyle oluşabilir. Birkaç kristal genellikle kaliteyi etkiler; meyve büyük bir buz kütlesine dönüşmüş ya da çözülüp yeniden donmuş görünüyorsa tüketmeyin.
Evet, evde donduracağınız meyveleri önce akan su altında yıkayın ve iyice kurutun. Islak meyveler birbirine yapışıp büyük bir kütle hâlinde donabilir; tepsiye tek sıra dizerek dondurduktan sonra kapalı bir poşete aktarabilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.