Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Dondurulmuş, kıymalı ve baharatlı ince hamur ürünü; pişirilerek tüketilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Dondurulmuş Lahmacun 240 kaloridir. İçinde 29.5 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 8.5 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
240
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29.5g
· 11% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 18% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 29.5 g | 11% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 10.5 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 240 kcal |
| 1 dilim (çeyrek) | 25 g | 60 kcal |
| 1 dilim (yarım) | 50 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 312 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurulmuş lahmacunu ambalajındaki fırın talimatına göre, tamamen ısınana ve üzeri pişene kadar pişirin. Ürünler ve fırınlar farklı olduğundan süreyi tahmin etmek yerine paketteki sıcaklık ve süreyi izleyin; yemeden önce içinin de sıcak olduğundan emin olun.
Evet, dondurulmuş lahmacun çoğunlukla çözündürmeden pişirilebilir. Doğrudan dondurucudan fırına alın ve ambalajdaki pişirme talimatlarını uygulayın; önceden çözündürmek hamurun yumuşamasına ve pişirme süresinin değişmesine yol açabilir.
Evet, dondurulmuş lahmacunu airfryer’da pişirebilirsiniz. Sepete sığan parçayı tek kat yerleştirin ve cihazın kılavuzundaki lahmacun ya da benzer ince hamur işi ayarını kullanın; pişerken kontrol ederek her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Mikrodalga dondurulmuş lahmacunu ısıtabilir, ancak hamuru fırın kadar çıtır yapmaz. Ürünün ambalajı mikrodalga kullanımına izin veriyorsa belirtilen yöntemi izleyin; aksi hâlde fırın tercih edin ve lahmacunu yemeden önce tamamen pişirin.
Dondurulmuş lahmacunun hamuru, çözündürme sırasında nemlenirse veya pişerken buhar içeride kalırsa yumuşak olabilir. Önceden çözdürmeden pişirmek, fırını önceden ısıtmak ve piştikten sonra lahmacunu kapalı bir kapta bekletmemek daha çıtır sonuç verir.
Dondurulmuş lahmacunun yanında maydanoz, limon, soğan ve mevsim salatası iyi gider. Türkiye’de lahmacun genellikle üzerine limon sıkılıp yeşillik ve soğanla dürüm yapılarak yenir; ayran da sık tercih edilen bir eşlikçidir.
Dondurulmuş lahmacunun üzerine piştikten sonra limon suyu, maydanoz, ince doğranmış soğan veya yeşillik koyabilirsiniz. Bunları pişirmeden önce eklemek, özellikle taze otları soldurabilir ve hamurun çıtırlığını azaltabilir.
Hayır, dondurulmuş lahmacun pizza değildir. Lahmacunda ince hamurun üzerine baharatlı kıyma ve sebzeler yayılır; genellikle peynir eklenmez ve piştikten sonra limonla, yeşilliklerle dürüm yapılarak yenir.
Pişmiş dondurulmuş lahmacun artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Yeniden tüketirken içi tamamen ısınana kadar fırında ısıtın; böylece hamur mikrodalgadaki gibi fazla yumuşamadan ısınır.
Buzdolabında çözülmüş dondurulmuş lahmacunu yeniden dondurmak yerine önce tamamen pişirip artanı hızla soğutarak dondurun. Oda sıcaklığında beklemiş ürünü tekrar dondurmayın; çözündürüp dondurmak hamurun dokusunu da bozabilir.
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Çinko
1.9mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurulmuş lahmacun, ince hamurun üzerine baharatlı kıyma, domates, biber ve soğan karışımı sürülerek hazırlanan lahmacunun dondurulmuş hâlidir. Türkiye’de fırından sıcak çıkan lahmacun kadar pratik olmasa da evde kısa sürede sofraya koyabileceğiniz bir seçenektir; yemeden önce ambalajındaki talimata göre iyice pişirin.
Pişince kenarları hafif çıtır, üzeri ise yumuşak ve aromalı olur. Türkiye’de üzerine limon sıkıp maydanozla dürerek yemek, yanında ayran veya çay sunmak yaygındır. Bir orta boy parça yaklaşık 100 gramdır ve bu miktar 240 kcal içerir. Daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillikli salata ekleyebilir, ekstra yağlı sosları sınırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 27.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.