Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ispanaklı börek, dondurulmuş, yufka ile, pişirilmeden
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dondurulmuş Ispanaklı Börek (80 g) 168 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 7.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 96 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
168
KCAL / 80G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 12% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 1 dilim (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurulmuş ıspanaklı börek, önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp içi iyice ısınana kadar pişirilir. Börekleri tepsiye aralıklı dizin; ürünler farklı boyutlarda ve hamur kalınlıklarında olabildiğinden süre ve sıcaklık için ambalajdaki talimatı izleyin.
Genellikle dondurulmuş ıspanaklı böreği çözdürmeden fırına verebilirsiniz. Çözdürmek hamurun nemlenmesine ve katlarının gevrekliğini kaybetmesine yol açabilir. Ürünün ambalajı özellikle çözdürme istiyorsa bu talimatı uygulayın.
Dondurulmuş ıspanaklı börek, fırın yeterince ısınmadan pişirilirse ya da tepsiye çok sık dizilirse yumuşak kalabilir. Fırını önceden ısıtın ve böreklerin çevresinde hava dolaşacak boşluk bırakın; çözdürme de hamuru nemlendirebilir.
Evet, dondurulmuş ıspanaklı börek airfryer’da pişirilebilir. Sepete tek sıra hâlinde ve birbirine değmeyecek şekilde yerleştirin; cihazlar farklı çalıştığı için ambalajda airfryer talimatı varsa onu izleyin, yoksa pişerken sık sık kontrol edin.
Dondurulmuş ıspanaklı böreğin iç harcında genellikle ıspanak ve peynir bulunur; bazı tariflerde soğan veya baharat da eklenir. İçerik markaya ve yöresel tarife göre değiştiğinden, peynirli mi yoksa farklı bir harçla mı hazırlandığını ambalajından kontrol edebilirsiniz.
Dondurulmuş ıspanaklı börek, kahvaltıda sıcak servis edilir ve çay, domates, salatalık veya yoğurtla iyi gider. Börek zaten doyurucu olduğundan yanına birkaç taze sebze eklemek kahvaltıyı tamamlamanın kolay bir yoludur.
Pişmiş dondurulmuş ıspanaklı börek, oda sıcaklığında uzun süre bırakılmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Sonraki günlerde iyice ısıtarak tüketin; hamurun gevrekliğini koruması için mikrodalga yerine fırın veya airfryer tercih edin.
Dondurulmuş ıspanaklı börek oda sıcaklığında çözüldüyse yeniden dondurmayın; bu, güvenli saklama açısından uygun değildir. Buzdolabında çözülen ürün için ambalaj talimatını izleyin ve güvenliğinden emin olmadığınız böreği tüketmek yerine atın.
Evet, dondurulmuş ıspanaklı börek tavada pişebilir; ancak kalın parçaların içi ısınmadan dışı fazla kızarabilir. Kısık-orta ateşte, kapak kapalı şekilde pişirin ve ara sıra çevirin; ürünün ambalajı yalnızca fırın öneriyorsa bu yöntemi kullanmayın.
Dondurulmuş ıspanaklı böreğin üstü altın renginde kızarmış, katları gevrek ve ortası iyice sıcak olmalıdır. Yalnızca dış rengin kızarmasına güvenmeyin; büyük bir parçayı ortasından kontrol edin ve gerekiyorsa pişirmeyi sürdürün.
Vitaminler
K Vitamini
96µg · 80% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
Folat
44µg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
336mg · 15% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurulmuş ıspanaklı börek, ince yufka katlarının ıspanaklı içle buluşturulduğu, pişirilmeden dondurulmuş bir börek çeşididir. Börek, Türkiye mutfağında evlerde ve fırınlarda sıkça hazırlanan, farklı içlerle yapılan köklü bir hamur işidir.
Fırında kızarıp katları çıtırlaştığında, içi yumuşak ve hafif nemli kalır. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ara öğün olarak ya da iftarda hafif bir seçenek olarak sunabilirsiniz; yanında yoğurt veya ayran da iyi gider. Hamur ağırlıklı olduğu için karbonhidrat içerir; ıspanak da bir miktar lif sağlar. Daha dengeli bir tabak için salatayla eşleştirin ve pişirme süresi için paketteki talimatları izleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 21.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.