Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dondurulmuş Dana Etli Mantı (200 g) 544 kaloridir. 100 gramında 272 kalori vardır. İçinde 94.3 g karbonhidrat, 20.6 g protein, 9.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 38 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %69'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
544
KCAL / 200G
Karbonhidrat
94.3g
· 34% GDV
Protein
20.6g
· 41% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 15% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 544 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.3 g | 27% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 1020 mg | 44% |
| Karbonhidrat | 94.3 g | 34% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 20.6 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 544 kcal |
| 100 g | 100 g | 272 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 272 kcal |
| 10 adet (küçük) | 120 g | 326 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 408 kcal |
| 15 adet (orta) | 180 g | 490 kcal |
| 20 adet (büyük) | 240 g | 653 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 680 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 1088 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 272 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurulmuş dana etli mantıyı genellikle kaynar suya doğrudan ekleyip hamuru yumuşayana ve içi tamamen pişene kadar haşlayabilirsiniz. Pişirme süresi ürünün boyutuna ve tarifine göre değiştiğinden paketteki talimatları izleyin.
Evet, dondurulmuş dana etli mantı çoğunlukla çözündürülmeden pişirilir. Önceden çözdürmek hamurun yumuşayıp birbirine yapışmasına veya açılmasına yol açabilir; ürünü doğrudan kaynar suya alın ve paket talimatlarına uyun.
Dondurulmuş dana etli mantı, su çok şiddetli kaynıyorsa, tencere fazla doluysa veya mantılar karıştırılırken eziliyorsa açılabilir. Geniş tencerede, kaynayan suyu taşırmadan pişirin; mantıları nazikçe karıştırın.
Dondurulmuş dana etli mantının üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber dökmek geleneksel bir sunumdur. İsteğe göre kuru nane veya sumak ekleyebilir, sosu mantı piştikten sonra üzerine gezdirebilirsiniz.
Dondurulmuş dana etli mantı, dana eti dolgulu hamur parçalarından oluşan işlenmiş, pişirmeye hazır bir üründür. Hamur ve iç harcın tarifi markaya göre değişebilir; bu nedenle iç harçta kullanılan baharatlar ve diğer malzemeler aynı olmayabilir.
Kayseri mantısı, küçük boyutlu mantı parçalarıyla bilinen geleneksel bir çeşittir; dondurulmuş dana etli mantı ise farklı boyutlarda ve tariflerde hazırlanabilen dondurulmuş bir üründür. Her dondurulmuş ürünün Kayseri usulü olduğunu varsaymayın.
Pişmiş dondurulmuş dana etli mantı, piştikten sonra bekletmeden buzdolabına kaldırılırsa kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Yeniden yerken her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Çözündürülmüş dondurulmuş dana etli mantıyı, özellikle oda sıcaklığında beklediyse, yeniden dondurmak güvenli olmayabilir. Buzdolabında çözdürülmüş ürünü hemen pişirin; pişmiş mantıyı ise soğuttuktan sonra ayrı porsiyonlar halinde dondurabilirsiniz.
Evet, dondurulmuş dana etli mantı buharda da pişirilebilir; ancak bu yöntem haşlamadan farklı bir doku ve pişme süresi verir. Mantıları buhar sepetine aralıklı yerleştirin ve hamurla iç harcın tamamen piştiğini kontrol edin.
Dondurulmuş dana etli mantı, hazırlanıp paketlenerek dondurulmuş bir üründür; ev yapımı mantıda hamur ve iç harç evde hazırlanır ve tarifi kişiye göre değiştirilebilir. Dondurulmuş ürün pratiklik sağlar, fakat içeriği markanın tarifine bağlıdır.
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B3
6.2mg · 39% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Sodyum
1020mg · 44% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 544 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurulmuş dana etli mantı, ince hamurun içine kıymalı harç konup küçük bohçalar şeklinde kapatılmasıyla hazırlanan, pişirmeye hazır bir mantı çeşididir. Mantı, Orta Asya’dan Anadolu’ya uzanan köklü bir yemek geleneğine dayanır; Türkiye’de Kayseri mantısı özellikle tanınır.
Türkiye’de mantı genellikle haşlanıp sarımsaklı yoğurtla, üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber veya naneli sos gezdirilerek servis edilir. Dondurulmuş olanı çözdürmeden, ambalajındaki pişirme süresini izleyerek hazırlayabilirsiniz. Hamuru karbonhidrat, dana eti ise protein sağlar; 100 gramında 10,3 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yoğurt ve sos miktarını ölçülü tutup yanına salata ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.56g
Omega 6:3 oranı 23.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.