Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, düşük karbonhidrat, çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dondurularak Kurutulmuş Peynir Cipsi (25 g) 125 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 10 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 25 g
125
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.25 g | 31% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 125 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 75 kcal |
| 1 paket (küçük) | 20 g | 100 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 30 g | 150 kcal |
| 1 paket (büyük) | 40 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 200 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 50 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsi, peynirin suyu dondurarak kurutma yöntemiyle uzaklaştırılıp gevrek hâle getirilmesiyle elde edilen bir atıştırmalıktır. Ürünün çeşidi ve baharatları markaya göre değişebilir.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsi, peynirin dondurulup düşük basınç altında suyunun buzdan doğrudan buhara geçirilmesiyle yapılır. Bu yöntem gevrek bir doku oluşturur; evde aynı sonucu almak için genellikle özel bir dondurarak kurutma cihazı gerekir.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsi, kullanılan peynirin lezzetini korur ve yoğun, tuzlu-peynirimsi bir tat verir. Dokusu normal peynirden çok daha gevrektir; sade veya baharatlı çeşitlerin tadı markaya ve kullanılan peynire göre değişir.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsi doğrudan paketten atıştırmalık olarak yenir. Ufalanarak salata, çorba veya sebze yemeklerinin üzerine de serpilebilir; nemli yiyeceklere eklendiğinde gevrekliğini kısa sürede kaybedebilir.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsi, peynir içeren pratik bir atıştırmalıktır; ancak yoğun ve kolayca fazla yenebilen bir üründür. Daha dengeli bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup yanında sebze veya meyve tüketebilirsiniz.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsini hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem gevrekliğini bozabilir; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun.
Genellikle dondurularak kurutulmuş peynir cipsini buzdolabına koymak gerekmez; kuru ve kapalı bir ortamda oda sıcaklığında saklanabilir. Buzdolabına girip çıkarken oluşan nem cipsleri yumuşatabileceğinden, ambalajın özel talimatı yoksa serin ve kuru dolabı tercih edin.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsinden su dondurarak kurutma yöntemiyle çıkarılır; fırınlanmış peynir cipsi ise peynirin ısıyla kızartılmasıyla hazırlanır. Bu nedenle dokuları ve ağızda bıraktıkları his farklıdır; ürünün lezzeti de kullanılan peynire bağlıdır.
Evet, dondurularak kurutulmuş peynir cipsi evde yapılabilir; ancak bunun için dondurarak kurutma cihazı gerekir. Sıradan dondurucu peyniri dondurur ama içindeki suyu aynı yöntemle uzaklaştırıp cips dokusu oluşturmaz.
Evet, dondurularak kurutulmuş peynir cipsi çay yanında tuzlu ve gevrek bir atıştırmalık olarak yenebilir. Peynirin yoğun tadı şekersiz çayla iyi gider; cipslerin nemlenmemesi için servis etmeden hemen önce paketten çıkarın.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
200mg · 20% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Çinko
0.88mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (25 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurularak kurutulmuş peynir cipsi, peynirin nemi alınarak hafif ve gevrek parçalar hâline getirildiği paketli bir atıştırmalıktır. Peynirin çeşidine göre tadı daha hafif ya da keskin olabilir; genellikle tuzlu, yoğun peynir aromalı ve çıtırdır.
Türkiye’de çay saatinde tek başına atıştırabilir, kahvaltıda zeytin ve domatesin yanına koyabilir ya da ufalayıp çorba ve salatalara ekleyebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir; ancak yağ içeriği de belirgindir. Daha dengeli bir ara öğün için taze sebzelerle birlikte tüketin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.