Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun vitamin, lif ve antioksidan içeriği; pratik ve uzun ömürlü atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Dondurularak kurutulmuş çilek (25 g) 88 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 20.5 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 75 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 40 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 25 g
88
KCAL / 25G
Karbonhidrat
20.5g
· 7% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 8% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 20.5 g | 7% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 25 g | 88 kcal |
| 1 g | 1 g | 4 kcal |
| 1 adet (bütün) | 4 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 6 g | 21 kcal |
| 1 paket (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 70 kcal |
| 1 paket (büyük) | 30 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurularak kurutulmuş çileği doğrudan atıştırmalık olarak yiyebilir veya yoğurda, yulafa, müsliye ve tatlılara ekleyebilirsiniz. Hafif ve gevrek dokusu sıvıyla temas edince yumuşar; gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Dondurularak kurutulmuş çilek, önce dondurulan çileğin düşük basınç altında suyunun büyük bölümünün uzaklaştırılmasıyla yapılır. Bu işlem meyvenin gözenekli ve gevrek olmasını sağlar; evde aynı dokuyu elde etmek için özel dondurarak kurutma ekipmanı gerekir.
Dondurularak kurutulmuş çilek daha hafif, gözenekli ve gevrektir; normal kurutulmuş çilek ise genellikle daha yoğun ve çiğnenebilir olur. Dondurarak kurutma, meyveyi dondurup suyunu düşük basınçta uzaklaştırırken geleneksel kurutma ısı kullanır.
Evet, sade dondurularak kurutulmuş çilek meyvenin lifini ve çeşitli besin öğelerini taşır; pratik bir atıştırmalık olabilir. Ancak suyu çıkarıldığı için küçük bir avuçta taze çileğe göre daha fazla meyve bulunabilir; porsiyonunuzu buna göre seçin.
Dondurularak kurutulmuş çileği gevrek kalması için yoğurda veya kahvaltılık gevreğe yemeden hemen önce ekleyin. Önceden eklerseniz nemi çekerek yumuşar; bu dokuyu istiyorsanız birkaç dakika bekletmeniz yeterlidir.
Dondurularak kurutulmuş çileği hava geçirmeyen, kuru bir kapta; ısıdan ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem alırsa gevrekliğini kaybedebilir. Paketi açtıktan sonra ağzını iyice kapatın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun.
Evet, dondurularak kurutulmuş çilek suyu hızla emer ve bekledikçe yumuşar. Suyla bekletmek onu taze çilekle tamamen aynı hâle getirmez; daha çok yumuşak, pişmiş meyveye benzer bir doku verir.
Sade dondurularak kurutulmuş çileğin yapımında şeker eklenmesi gerekmez; ürün yalnızca çilekten oluşabilir. Çilekli atıştırmalık karışımlarında veya tatlandırılmış ürünlerde ilave şeker bulunabilir, bu yüzden içerik listesini kontrol edin.
Dondurularak kurutulmuş çilek tek başına kilo aldırmaz; ancak suyu uzaklaştırıldığı için az miktarı taze çileğe göre daha yoğun bir porsiyon olabilir. Paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir miktarı yoğurt ya da yulafla birlikte tüketin.
Dondurularak kurutulmuş çilek, karbonhidrat içeren bir meyvedir ve suyu çıkarıldığı için porsiyon kontrolü önemlidir. Diyabetiniz varsa miktarı öğün planınıza göre belirleyin; kan şekeri yönetiminize uygun porsiyon konusunda diyetisyeninizden destek alabilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
75mg · 83% GDV
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Folat
8.75µg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Magnezyum
8.75mg · 2% GDV
Sodyum
0.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (25 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurularak kurutulmuş çilek, olgun çileklerin dondurulup vakum altında suyunun büyük kısmı alınarak elde edilen hafif ve gevrek bir meyve atıştırmalığıdır. Parçalar çileğin rengini ve kokusunu korur; taze meyveye göre daha az yer kaplar ve uzun süre saklanabilir.
Ağızda çıtırdayıp nemle yumuşayan bu parçaları Türkiye’de kahvaltıda yoğurda, yulafa veya gevreğe katabilir, tatlılarda kullanabilir ya da çay yanında atıştırabilirsiniz. Suyu azaldığı için besinleri yoğunlaşır; 100 gramında 15 gram lif bulunur ve aynı miktar taze çileğe kıyasla daha fazla enerji sağlar. Porsiyonlamak için küçük bir avuç yeter; şekersiz yoğurtla güzel bir ara öğün olur.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.