Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerji yoğunluğu, şekerli, süt bazlı, gevrek dokulu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma (20 g) 112 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 11.6 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 6.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 44 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
112
KCAL / 20G
Karbonhidrat
11.6g
· 4% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 5% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 112 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.8 g | 19% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 34 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 11.6 g | 4% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 112 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 56 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 12 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 15 g | 84 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 24 g | 134 kcal |
| 1 paket (küçük) | 28 g | 157 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 196 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma, dondurmanın dondurulup vakum altında suyunun büyük ölçüde uzaklaştırılmasıyla elde edilen hafif ve kıtır bir atıştırmalıktır. Klasik dondurma gibi soğuk ve yumuşak değil, oda sıcaklığında yenir.
Dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma kıtır ve hafiftir; normal dondurma ise dondurulmuş, yumuşak ve nemlidir. Suyu uzaklaştırıldığı için bu ürün genellikle dondurucuda saklanmadan yenebilir, ancak nem alırsa dokusu bozulabilir.
Dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma normal dondurma gibi sıcakta akıp erimez. Ancak ağızda tükürükle yumuşar ve havadaki nemi çekerse kıtırlığını kaybedebilir.
Dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma, dondurulmuş dondurmanın vakum altında buzunun doğrudan buhara dönüştürülmesiyle hazırlanır. Bu ürün ultra işlenmiş bir gıdadır; ev tipi dondurucu tek başına aynı kurutma işlemini yapamaz.
Hayır, açılmamış dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurmanın genellikle buzdolabında ya da dondurucuda tutulması gerekmez. Ambalajını kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın; açtıktan sonra nem almaması için hava geçirmez bir kaba koyun.
Dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma çikolatalı dondurmanın tatlı ve sütlü lezzetini taşır, fakat ağızda kıtır kıtır dağılır. Normal dondurma gibi soğuk ve kremsi bir his beklemeyin.
Evet, dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma halk arasında astronot dondurması diye de anılır. Uzay yolculuklarında taşınabilir gıdalara ilgi bu adı yaygınlaştırmıştır; ürün yalnızca astronotlara özgü değildir.
Gerçek dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma yapmak için dondurulmuş üründen nemi vakumla alan bir dondurarak kurutma cihazı gerekir. Dondurmayı ev tipi dondurucuda bekletmek suyu uzaklaştırmaz ve aynı kıtır dokuyu oluşturmaz.
Açılmış dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurmanın kıtırlığı, nemli havaya maruz kaldıkça azalır. Kesin saklama süresi ambalaja göre değişir; paketi sıkıca kapatın ve üzerinde yazan son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihini izleyin.
Hayır, dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma su ekleyince kendiliğinden normal dondurmanın kıvamına dönmez. Bir miktar yumuşasa da kurutma işlemi dokusunu değiştirir; ürünü kıtır atıştırmalık olarak tüketmek üzere tasarlanmıştır.
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
B12
0.09µg · 4% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
44mg · 6% GDV
Kalsiyum
42mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
İyot
3.6µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Sodyum
34mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurularak kurutulmuş çikolatalı dondurma, sütlü ve kakaolu dondurmanın dondurulup içindeki nemin özel bir işlemle alınmasıyla hazırlanan gevrek bir tatlı atıştırmalıktır. Dondurmanın kremamsı yapısı kurutma sonrasında hafif, gözenekli ve çıtır bir hâl alır; çikolata tadı ise belirgin kalır.
Türkiye’de küçük parçalar hâlinde çay yanında ya da tatlı isteğini gidermek için atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Su oranı düşük olduğu için yoğun tatlı ve enerji bakımından zengindir; günlük dondurmaya göre daha gevrek, daha az ferahlatıcıdır. Küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterli olur; sade kahveyle veya meyveyle eşleştirerek tatlılığını dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.