Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerji, rafine karbonhidrat ve yağ içerir; şeker oranı yüksektir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dondurmalı kruvasan (140 g) 504 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 53.9 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 28.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 14 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
504
KCAL / 140G
Karbonhidrat
53.9g
· 20% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
28.7g
· 37% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 6% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 504 kcal | |
| Yağ | 28.7 g | 37% |
| Doymuş yağ | 15.68 g | 78% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 53.9 g | 20% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 504 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 35 g | 126 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 540 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 648 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 720 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 792 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurmalı kruvasan, içine veya arasına dondurma konarak servis edilen kruvasandır. Genellikle kruvasan hafifçe ısıtılır, dondurma ise soğuk eklenir; böylece dışı katmanlı ve çıtır, içi serin ve kremalı kalır.
Dondurmalı kruvasan yapmak için kruvasanı yatay olarak kesin, içine bir ya da iki top dondurma koyun ve hemen servis edin. Dondurma eklemeden önce kruvasanı ısıtırsanız, birkaç dakika soğumasını bekleyin; aksi hâlde dondurma hızla erir.
Dondurmalı kruvasan genellikle ılık kruvasan ve soğuk dondurmayla yenir. Kruvasanı dondurmayla birlikte fırına veya mikrodalgaya koymayın; dondurma erir ve kruvasanın katmanları yumuşar.
Dondurmalı kruvasana vanilyalı dondurma klasik ve dengeli bir seçimdir; çikolata, fıstık veya meyveli çeşitler de kullanılabilir. Kruvasanın tereyağlı tadını bastırmaması için dondurmayı tek başına ya da az miktarda sosla servis edin.
Dondurmalı kruvasan, eriyen dondurmanın nemi katmanlara geçtiği için hızla yumuşar. Daha çıtır kalması için kruvasanı servis etmeden hemen önce kesin ve doldurun; önceden hazırlayıp bekletmeyin.
Evet, kruvasanı kısa süre ısıtmak dış katmanlarını yeniden çıtırlaştırabilir; ancak dondurmayı eklemeden önce biraz soğutun. Çok sıcak kruvasan dondurmayı hemen eritir, çok uzun ısıtmak da hamurun kurumasına yol açabilir.
Dondurmalı kruvasanı önceden doldurup saklamak iyi sonuç vermez; dondurma eridikçe kruvasan ıslanır. Kruvasanı ve dondurmayı ayrı tutun, servis edeceğiniz anda birleştirin. Artan doldurulmuş kısmı yeniden dondurmak dokusunu bozabilir.
Dondurmalı kruvasana çikolata sosu, doğranmış fındık veya taze çilek yakışır. Kruvasan zaten tereyağlı, dondurma da tatlı olduğundan birkaç küçük ekleme yeterlidir; fazla sos hamurun çıtırlığını azaltabilir.
Evet, dondurmalı kruvasan kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı ve doyurucu bir hamur işi olduğu için günlük kahvaltıdan çok ara sıra tercih edilen bir seçenektir. Yanında şekersiz çay veya sade kahve sunabilirsiniz.
Dondurmalı kruvasan sık ve büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; kruvasan, dondurma ve sos birlikte enerji yoğun bir tatlı oluşturur. Daha küçük bir porsiyon seçmek ve bunu günlük alışkanlık hâline getirmemek yardımcı olur.
Vitaminler
B2
0.31mg · 24% GDV
B1
0.25mg · 21% GDV
A Vitamini
168µg · 19% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
129mg · 18% GDV
Sodyum
336mg · 15% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 504 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurmalı kruvasan, Fransız usulü, tereyağlı ve kat kat hamur işi kruvasanın arasına dondurma konarak hazırlanan bir tatlıdır. Kafelerde genellikle sipariş üzerine yapılır; dondurma erimeden, kruvasan hâlâ gevrekken yenmesi tercih edilir.
Türkiye’de kahvenin yanında ya da çay saatinde sunulabilir; kahvaltılık bir kruvasandan çok, tatlı niyetine tercih edilir. Hamur işi ve dondurmanın birleşimi enerji, yağ ve şeker bakımından yoğundur. Daha hafif bir seçenek için küçük bir porsiyon seçebilir veya dondurma miktarını azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
15.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.96g
Omega 6:3 oranı 21.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.