Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, dondurma dolgulu rulo kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Dondurmalı kek rulo (90 g) 257 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 32.9 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 12.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 97.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
257
KCAL / 90G
Karbonhidrat
32.9g
· 12% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
12.4g
· 16% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 12.4 g | 16% |
| Doymuş yağ | 6.66 g | 33% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 131 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 32.9 g | 12% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 257 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 171 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 342 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 371 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 627 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurmalı kek rulo, ince ve esnek bir pandispanyanın dondurmayla doldurulup rulo yapılmasıyla hazırlanan soğuk bir tatlıdır. Genellikle dilimlenerek, dondurma erimeden servis edilir; üzeri çikolata sosu veya meyveyle süslenebilir.
Dondurmalı kek rulo için ince bir pandispanya pişirin, tamamen soğutun ve yumuşatılmış dondurmayı üzerine yayın. Keki yağlı kâğıt yardımıyla sıkıca sarın; servis etmeden önce dondurucuda rulo şeklini almasını bekleyin.
Dondurmalı kek rulo, pandispanya fazla pişip kuruduğunda veya soğurken rulo şekli verilmediğinde çatlayabilir. Keki fırından çıkar çıkmaz yağlı kâğıtla gevşekçe sarıp bu şekilde soğutmak, sonradan dondurma eklerken kırılmasını azaltır.
Evet, dondurmalı kek rulo kesilebilir kıvama gelmesi için dondurucudan çıktıktan sonra kısa süre bekletilir. Çok uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; dondurma hızla yumuşar ve dilimler şeklini kaybedebilir.
Dondurmalı kek ruloyu hava almayacak şekilde sarıp kapaklı bir kapta dondurucuda saklayın. Böylece pandispanyanın kuruması ve tatlının dondurucu kokusu çekmesi önlenir; çözünen kısmı yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Dondurmalı kek rulo, keskin ve temiz bir bıçakla daha düzgün dilimlenir. Bıçağı sıcak suya batırıp kuruladıktan sonra her kesimde temizleyin; rulo çok sertse kesmeden önce kısa süre yumuşamasını bekleyin.
Vanilyalı, çikolatalı ve çilekli dondurma dondurmalı kek rulo için sık kullanılan seçeneklerdir. Pandispanyanın tadını bastırmayan, kolay sürülebilen bir dondurma seçin; meyveli sos veya parça çikolata da iç dolguyla uyum sağlar.
Evet, dondurmalı kek rulo hazır ve ince bir pandispanya tabakasıyla hazırlanabilir; ancak kekin kolayca sarılabilecek kadar esnek olması gerekir. Kalın veya kuru hazır kek çatlayabilir, bu nedenle dolguyu yaymadan önce dokusunu kontrol edin.
Dondurmalı kek rulo, dondurmanın ince pandispanya içine sarılmasıyla katmanlı veya rulo biçiminde hazırlanır; dondurmalı pasta ise çoğunlukla kalıp içinde kat kat yapılır. Rulo biçimi her dilimde kek ve dondurmanın birlikte görünmesini sağlar.
Dondurmalı kek rulo yanında taze meyve, meyve sosu veya sade kahve ikram edilebilir. Tatlı zaten dondurma dolgulu olduğu için hafif eşlikçiler lezzetini dengeler; üzerine ek sos koyacaksanız servis anında dökün.
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
A Vitamini
85.5µg · 10% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
97mg · 14% GDV
Selenyum
5.22µg · 9% GDV
Kalsiyum
83mg · 8% GDV
Sodyum
131mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurmalı kek rulo, ince bir pandispanyanın dondurmayla doldurulup rulo biçiminde sarılmasıyla hazırlanan soğuk bir tatlıdır. Kesildiğinde kek ve dondurma katmanları belirginleşir; farklı dondurma ve kek aromalarıyla yapılabilir.
Türkiye’de dilimlenerek, özellikle yazın serinletici bir ikram olarak ya da doğum günü ve davet sofralarında sunulur. Kahvenin yanında veya çay saatinde de tercih edilebilir. Tatlı ve doyurucu bir seçenektir; 100 gramı 285 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim kesip yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.