Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dondurmalı kek (180 g) 522 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 74.2 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 21.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 172.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
522
KCAL / 180G
Karbonhidrat
74.2g
· 27% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 6% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 522 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 10.98 g | 55% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 74.2 g | 27% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 522 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 131 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 348 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 406 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 638 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 754 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurmalı kek, dilimlenmiş kekin üzerine veya yanına dondurma eklenerek hazırlanır. Evde kek pişirebilir ya da hazır kek kullanabilirsiniz; dondurmayı servis etmeden hemen önce eklemek erimesini önler.
Dondurmalı kek için sade, kakaolu ve pandispanya türü kekler uygundur. Dondurmanın tadını bastırmayan, dilimlendiğinde dağılmayan bir kek seçin; çikolatalı dondurmayla kakaolu kek de iyi eşleşir.
Dondurmalı kek genellikle oda sıcaklığına gelmiş kek ve soğuk dondurmayla servis edilir. Kek çok sıcak olursa dondurma hızla erir; fırından yeni çıktıysa önce biraz soğumasını bekleyin.
Dondurmalı kek, kek diliminin yanına bir top dondurma koyarak servis edilebilir. Dondurmayı tabağa almadan hemen önce ekleyin; meyve, çikolata sosu veya kuruyemişle sunumu çeşitlendirebilirsiniz.
Dondurmalı kekin dondurması, servis öncesinde kek tamamen soğutulursa daha yavaş erir. Tabakları önceden soğutun ve dondurma toplarını son anda ekleyin; servis edeceğiniz miktarı bekletmeden masaya götürün.
Evet, dondurmalı kek dondurucuda saklanabilir. Dondurma kekin üzerinde veya arasında ise ürünü hava almayan bir kapta dondurun; servis etmeden önce kısa süre yumuşamasını bekleyin, ancak tamamen çözülmesine izin vermeyin.
Dondurmalı kek buzdolabında bekledikçe dondurması yumuşar ve kek nemlenebilir. Artan kısmı kapalı bir kapta soğukta tutup kısa sürede tüketin; uzun süre saklamak için dondurucu daha uygundur.
Dondurmalı kekte vanilyalı dondurma çok yönlü bir seçimdir; çikolatalı, meyveli veya karamelli çeşitler de kekin tadına göre kullanılabilir. Çok yoğun aromalı bir dondurma, sade kekin lezzetini gölgeleyebilir.
Hayır, dondurmalı kek ile dondurma pastası aynı olmak zorunda değildir. Dondurmalı kek çoğunlukla kekin dondurmayla birlikte sunulmasıdır; dondurma pastasında ise dondurma genellikle katmanlardan biri olarak şekillendirilip dondurulur.
Evet, dondurmalı kekin kek kısmını önceden hazırlayabilirsiniz. Keki tamamen soğutup kapalı tutun; dondurmayı servis zamanına yakın ekleyin, böylece kek yumuşamaz ve dondurma erimeden sunulur.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
A Vitamini
140.4µg · 16% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
173mg · 25% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Kalsiyum
166mg · 17% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
270mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 522 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurmalı kek, dilimlenmiş kekin yanında ya da üzerinde bir top dondurmayla sunulduğu bir tatlıdır; tek bir yöreye özgü değildir. Evde kalan kekleri değerlendirmek veya misafire daha gösterişli bir ikram hazırlamak için de tercih edilir.
Kekin yumuşak, kimi zaman hafif nemli dokusu dondurmanın soğuk ve kremamsı yapısıyla güzel bir karşıtlık oluşturur. Türkiye’de kafe ve pastanelerde tatlı olarak, evde ise çay veya kahvenin yanında sunabilirsiniz; ılık kekle soğuk dondurma özellikle sevilen bir eşleşmedir. Şeker ve karbonhidrat ağırlıklı, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 290 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilimle yetinip yanına meyve ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.