Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekersiz veya düşük şekerli, vişne aromalı dondurma alternatifi
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Diyabetik vişneli dondurma (70 g) 102 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 4.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 67.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
102
KCAL / 70G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 10% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.66 g | 13% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 41 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 102 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 22 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 44 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 73 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 232 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 725 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bazı diyabetliler için uygun olabilir; ancak “diyabetik” olması sınırsız yenebileceği anlamına gelmez. Vişne ve süt kaynaklı karbonhidratlar kan şekerini etkileyebilir, bu nedenle porsiyonun öğün planınıza uyup uymadığı önemlidir.
Evet, yükseltebilir. Şekeri azaltılmış veya ilave şekersiz hazırlanmış olsa bile süt ve vişnedeki karbonhidratlar kan şekerini etkileyebilir; tatlandırıcı kullanılması bu karbonhidratları ortadan kaldırmaz.
Her zaman değil. Diyabetik vişneli dondurma bazı tariflerde ilave şekersiz, bazılarında ise daha az şekerli hazırlanır; ayrıca süt ve vişne doğal şeker içerir. Ürünün veya tarifin içeriği belirleyicidir.
Diyabetik vişneli dondurma için vişneleri püre hâline getirip süt ve krema ile karıştırın, ardından uygun bir tatlandırıcı ekleyin. Karışımı dondururken ara sıra karıştırmak, daha dengeli bir kıvam elde etmeye yardımcı olur.
Diyabetik vişneli dondurmada stevia, eritritol veya sukraloz gibi tatlandırıcılar kullanılabilir; tercih tarife ve ürüne göre değişir. Tatlandırıcıların tatlılık gücü farklı olduğu için miktarı tarifte belirtilene göre ayarlayın.
Evet, yapılır. Karışımı dondurucuya uygun sığ bir kaba alın ve donarken birkaç kez karıştırın; bu işlem buz kristallerini azaltıp diyabetik vişneli dondurmanın daha pürüzsüz olmasını sağlar.
Evet, dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz. Önce çözdürüp fazla suyunu süzün; böylece meyvenin suyu diyabetik vişneli dondurmanın kıvamını gereğinden fazla sulandırmaz.
Diyabetik vişneli dondurma, şeker azaltıldığında daha sert ya da buzlu olabilir; şeker donma noktasını ve dokuyu etkiler. Karışımı dondururken ara sıra karıştırmak ve servis öncesi kısa süre yumuşamasını beklemek işe yarar.
Diyabetik vişneli dondurmayı hava almayan, kapaklı bir kapta dondurucuda saklayın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Ev yapımı dondurmada kıvam ve kalite zamanla bozulabileceğinden küçük porsiyonlar hazırlamak pratiktir.
Diyabetik vişneli dondurmanın yanında sade yoğurt veya taze vişne servis edebilirsiniz. Üzerine şekerli sos, şurup ya da bisküvi eklemek tatlıya ilave şeker ve karbonhidrat katabilir.
Vitaminler
B12
0.22µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
A Vitamini
40.6µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
67mg · 10% GDV
Kalsiyum
83mg · 8% GDV
İyot
5.6µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Sodyum
41mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Diyabetik vişneli dondurma, süt veya krema, vişne ve şeker miktarı azaltılmış ya da tatlandırıcıyla hazırlanmış bir dondurma çeşididir. Türkiye’de hem evde yapılır hem de hazır ürün olarak satılır; adı tek başına tarifin ne kadar şeker içerdiğini göstermez.
Ekşi vişne tadı, sütlü ve serinletici dondurmayla dengelenir. Yazın külah ya da kâsede, yemekten sonra veya çay yanında ikram edebilirsiniz. Besin değeri ürüne göre değişse de karbonhidrat ve yağ içerir; 100 gramında 145 kcal bulunur. Porsiyonu küçük tutmak ve almadan önce etiketi incelemek iyi bir seçimdir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 8.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.