Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek, tatlı bir dondurma ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kaplamalı dondurma (75 g) 240 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 25.9 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 13.9 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 90 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
240
KCAL / 75G
Karbonhidrat
25.9g
· 9% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 5% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 8.4 g | 42% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 71 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 25.9 g | 9% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 240 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 60 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 140 g | 448 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaplamalı dondurma, dondurmanın dışının çikolata veya başka bir yenilebilir kaplamayla sarıldığı tatlıdır. Kaplama soğuk dondurmaya temas edince sertleşir; ürün çubukta, külah biçiminde ya da tek porsiyonluk farklı şekillerde satılabilir.
Kaplamalı dondurmanın dışı çoğunlukla çikolata ya da kakao içeren, soğukta sertleşen bir kaplamadan yapılır. Bazı ürünlerde kuruyemiş parçaları veya renkli şekerlemeler de bulunur; içerik ve doku ürüne göre değişir.
Kaplamalı dondurma evde, sertçe dondurulmuş dondurma parçalarını eritilmiş çikolataya batırarak yapılabilir. Parçaları pişirme kâğıdına koyup kaplama donana kadar dondurucuda bekletin; dondurmanın yumuşamaması için hızlı çalışın.
Kaplamalı dondurmanın çikolatası genellikle dondurma ile kaplama arasındaki sıcaklık farkı veya ürünün darbe alması nedeniyle çatlar. Dondurucuda çok sertleşmiş parçayı zorla ısırmak da kaplamayı kırabilir; yemeden önce kısa süre bekletmek yardımcı olur.
Kaplamalı dondurmanın kaplaması, dondurma eriyip yeniden donduğunda veya ürün fazla yumuşadığında yüzeyden ayrılabilir. Dondurmayı kapalı ambalajında ve sabit dondurucu sıcaklığında tutmak, kaplama ile dondurma arasındaki temasın korunmasına yardımcı olur.
Kaplamalı dondurmayı dondurucuda, ambalajı kapalı şekilde ve sıcaklığın mümkün olduğunca sabit kaldığı bir yerde saklayın. Sık sık çıkarıp geri koymak yüzeyde buzlanmaya ve kaplamanın dokusunun bozulmasına yol açabilir.
Tamamen erimiş ve oda sıcaklığında beklemiş kaplamalı dondurmayı yeniden dondurup yemek güvenli değildir. Dondurucuya geri koymak erime sırasında oluşabilecek mikrobiyal riski ortadan kaldırmaz; ayrıca dondurmanın dokusu ve kaplaması da bozulur.
Evet, kaplamalı dondurmayı servis etmeden önce kısa süre bekletmek, dondurmanın çok sert olmasını önleyip daha kolay ısırılmasını sağlar. Uzun süre dışarıda bırakmayın; dondurma erimeye başladığında kaplama da çıtırlığını kaybedebilir.
Evet, kaplamalı dondurma çocuklara ara sıra verilebilir; ancak şekerli bir tatlı olduğu için porsiyonu küçük tutmak uygundur. Sert kaplamadan büyük parçalar kopabilir, bu nedenle küçük çocuklar yerken gözetim önemlidir.
Kaplamalı dondurma sık ve büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; kaplama genellikle dondurmanın enerji yoğunluğunu artırır. Ara sıra, ölçülü bir porsiyon olarak tüketmek günlük beslenmeye daha kolay uyum sağlar.
Vitaminler
A Vitamini
105µg · 12% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Kalsiyum
98mg · 10% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Sodyum
71mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (75 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaplamalı dondurma, soğuk dondurma çekirdeğinin dışının genellikle çikolata ya da kakao bazlı ince bir katmanla kaplanmasıyla hazırlanan, çoğunlukla çubukta veya tek porsiyonluk biçimde satılan bir tatlıdır. İç kısmı sütlü ve kremamsı, dışı ise çıtır ya da sertçe olur; kaplamanın kırılması yumuşak dondurmayla hoş bir karşıtlık yaratır.
Türkiye’de özellikle sıcak havalarda paketten çıkar çıkmaz ara öğün ya da yemek sonrası tatlı olarak yenir; kahve veya çayın yanında da tercih edilebilir. Şeker ve yağ bakımından yoğun bir seçenektir: 100 gramı 320 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon seçip yanında meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.