Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Don Kaç Kalori?
Tatlı, rafine karbonhidrat ve yağ içeren kızartılmış hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Don (55 g) 249 kaloridir. 100 gramında 452 kalori vardır. İçinde 28.2 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 13.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 76 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Don Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g
249
KCAL / 55G
Karbonhidrat
28.2g
· 10% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 4% · Yağ 50%
Don besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 249 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.61 g | 28% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 179 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 28.2 g | 10% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Don Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 249 kcal |
| ½ adet (yarım) | 27.5 g | 124 kcal |
| 1 adet (mini) | 28 g | 127 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 181 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 339 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 95 g | 429 kcal |
| 100 g | 100 g | 452 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 110 g | 497 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 165 g | 746 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 452 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Don Hakkında Sık Sorulan Sorular
Don tatlısı nedir?
Don, tatlı hamurun kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan bir hamur işidir. Üzerine şeker veya başka kaplamalar eklenebilir; tarif ve sunum biçimi değişebilir.
Don evde nasıl yapılır?
Don evde mayalı, tatlı bir hamur hazırlanıp şekillendirilerek ve kızgın yağda kızartılarak yapılır. Hamurun iyice kabarması ve yağa atmadan önce fazla ununun silkelenmesi daha dengeli kızarmasına yardımcı olur.
Don ile donut aynı şey mi?
Evet, Don burada donut olarak bilinen kızarmış tatlı hamur işini ifade eder. Donut adı Türkiye’de daha yaygın kullanılır; halka biçimi ve üzerindeki kaplamalar tariften tarife değişebilir.
Don neden yağ çeker?
Don, yağ yeterince sıcak değilse veya hamur gereğinden uzun süre kızartılırsa fazla yağ çekebilir. Hamurun uygun kıvamda olması ve tavayı aşırı doldurmadan kızartmak da sonucu etkiler.
Don kızartılır mı, fırında yapılır mı?
Don geleneksel olarak kızartılır; fırında hazırlanan çeşitleri de vardır. Fırın yöntemi dokusunu değiştirir, bu yüzden fırınlanmış Don klasik kızarmış Don kadar yumuşak ve karakteristik olmayabilir.
Don nasıl saklanır, bayatlamaması için ne yapılır?
Don en iyi hazırlandığı gün yenir; oda sıcaklığına geldikten sonra kapalı bir kapta saklayın. Buzdolabı hamur işini kurutabileceğinden, kısa süre içinde tüketilecek Don için genellikle gerekli değildir.
Don dondurucuya konur mu?
Evet, Don dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir ambalajda dondurun; üzerindeki şekerli veya kremalı kaplama çözüldüğünde görünümünü ve dokusunu değiştirebilir.
Don tekrar nasıl ısıtılır?
Don kısa süre ısıtılarak yumuşatılabilir; mikrodalgada uzun tutmak hamuru sertleştirebilir. Üzeri kremalı veya çikolata kaplıysa, ısıtma kaplamayı eritebileceğinden önce kaplamanın türünü göz önünde bulundurun.
Don hamuru neden sert olur?
Don hamuru fazla yoğrulursa, yeterince mayalanmazsa ya da fazla un kullanılırsa sertleşebilir. Hamuru tarifte belirtilen süre kadar dinlendirmek ve kızartırken gereğinden fazla pişirmemek daha yumuşak sonuç verir.
Don kahvaltıda yenir mi?
Evet, Don kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı ve kızartılmış bir hamur işi olduğu için çoğu kişi onu çay veya kahvenin yanında ara sıra tercih eder. Tek başına uzun süre tok tutan bir kahvaltı seçeneği değildir.
Don Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Folat
31.9µg · 8% GDV
B3
1.16mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
6.05µg · 11% GDV
Sodyum
179mg · 8% GDV
Demir
1.16mg · 6% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Don Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Don Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (55 g) için alınan 249 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Don Nedir?
Don, tatlı bir hamurun kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan bir hamur işidir. Üzerine şekerleme veya başka bir tatlı kaplama eklenebilir; şekli ve tarifi yapıldığı yere göre değişir. Bu nedenle Don’un dolgulu ya da kaplamalı olduğunu yalnızca adına bakarak varsaymayın.
Türkiye’de çay yanında, pastane veya kafelerden alınan tatlı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Yumuşak içi ve kızarmış dış yüzeyiyle doyurucu olsa da besin değerinin önemli kısmı rafine karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramı 452 kcal içerir. Daha hafif bir ara öğün için tek parçayla yetinip yanında şekersiz çay veya kahve içebilirsiniz.
Don Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Don İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Don Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Don Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Don Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.08g
Omega 6:3 oranı 148.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (148.5:1).
Don ile Karşılaştır
Don Gibi Besinler
Don hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.