Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥓
Yağsız protein; sodyum oranı yüksektir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 dilim (ince) Domuz fileto şarküteri (40 g) 49 kaloridir. 100 gramında 122 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 1.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 mg B1 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 dilim (ince) · 40 g
49
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 70% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 49 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 dilim (ince) | 40 g | 49 kcal |
| 2 dilim (ince) | 20 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 61 kcal |
| 6 dilim (kalın) | 60 g | 73 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 122 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 146 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 244 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 122 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domuz fileto şarküteri, domuzun fileto kısmından hazırlanan ve ince dilimler hâlinde satılan şarküteri ürünüdür. Sandviçlerde, soğuk tabaklarda veya kahvaltıda tüketilebilir.
Domuz fileto şarküteri çoğunlukla pişmiş ve paketten çıkar çıkmaz yenmeye hazırdır. Yine de ürünün hazırlanma biçimi markaya göre değişebilir; tüketmeden önce ambalajdaki saklama ve hazırlama talimatlarını kontrol edin.
Domuz fileto şarküteri genellikle soğuk yenir; ekmek arasında, salatada veya peynir ve zeytinle hazırlanan bir soğuk tabakta kullanabilirsiniz. Sıcak sandviçte tercih ederseniz kısa süre ısıtmanız yeterlidir.
Domuz fileto şarküteri açıldıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklanmalıdır. Güvenli tüketim süresi ürüne ve ambalaj talimatlarına göre değişir; pakette belirtilen süreyi aşmayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, domuz fileto şarküteri dondurulabilir. Dilimleri küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra kısa sürede tüketin. Dokusu çözüldüğünde biraz değişebilir.
Hayır, domuz fileto şarküteri domuz etinden yapıldığı için helal değildir. Domuz eti tüketmeyenler için tavuk veya hindi gibi farklı etlerden hazırlanan şarküteri ürünleri uygun bir alternatif olabilir.
Evet, domuz fileto şarküteri ile jambon farklı kesimlerden hazırlanabilir. Fileto ürününde domuzun sırtındaki yağsız bölüm kullanılır; jambon ise genellikle arka but etinden yapılır. Tuzlama, baharat ve pişirme yöntemleri de değişebilir.
Soğuk domuz fileto şarküteri hamilelikte listeria riski nedeniyle önerilmez. Tüketilecekse tamamen buharı çıkana kadar ısıtılması gerekir; hamilelikte kişisel gıda güvenliği önerileri için doktorunuza danışın.
Domuz fileto şarküteri yağsız protein sağlayabilir, ancak işlenmiş bir et ürünüdür ve tuz oranı yüksek olabilir. Bu nedenle günlük beslenmede ana protein kaynağı yapmak yerine ara sıra ve ölçülü tüketmek daha uygundur.
Domuz fileto şarküteride ekşi veya alışılmadık bir koku, yapışkan yüzey ya da belirgin renk değişikliği bozulma işareti olabilir. Bu belirtilerden biri varsa tadına bakmadan ürünü atın; son tüketim tarihi geçmiş ürünü de yemeyin.
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
B3
2.96mg · 19% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 dilim (ince) (40 g) için alınan 49 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domuz fileto şarküteri, domuzun fileto bölümünden hazırlanan, ince dilimlenip soğuk tüketilen bir şarküteri ürünüdür. Türkiye’de domuz eti günlük mutfakta yaygın olmadığından genellikle özel satış noktalarında veya ithal ürün reyonlarında karşınıza çıkar.
Dilimleri yumuşak, hafif tuzlu ve et tadı belirgindir; sandviçte, soğuk tabakta ya da kahvaltıda ekmek ve peynirle servis edebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; buna karşılık tuz oranı yüksektir. Tuz alımını azaltmak istiyorsanız daha az dilim kullanıp yanında taze sebze tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.