Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Protein açısından zengin tavuklu dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Domatesli tavuk tantuni (220 g) 405 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 40.5 g karbonhidrat, 28.2 g protein, 14.1 g yağ ve 4 g lif bulunur. 12.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
405
KCAL / 220G
Karbonhidrat
40.5g
· 15% GDV
Protein
28.2g
· 56% GDV
Yağ
14.1g
· 18% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 28% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 405 kcal | |
| Yağ | 14.1 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 847 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 40.5 g | 15% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 28.2 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 405 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 294 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 460 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 589 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 736 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli tavuk tantuni, küçük doğranmış tavuk ve domatesin baharatlarla pişirilip ince ekmeğe sarıldığı bir tantuni çeşididir. Genellikle soğan, maydanoz ve sumakla birlikte dürüm olarak yenir.
Domatesli tavuk tantuni, ince doğranmış tavuğun tavada az suyla yumuşatılıp yağ ve baharatlarla sacda çevrilmesiyle hazırlanır. Domates genellikle sonlara doğru eklenir; böylece tavuk pişerken domates fazla sulanmaz.
Tantuninin çıkış yeri Mersin’dir. Domatesli tavuk tantuni, geleneksel olarak etle yapılan tantuninin tavuklu ve domatesli bir çeşididir; Mersin’de ve Türkiye’nin başka şehirlerinde farklı usullerle hazırlanabilir.
Domatesli tavuk tantunide tavuk kullanılır ve domates öne çıkan malzemelerdendir; et tantunideyse genellikle dana eti tercih edilir. Tavuk daha çabuk pişer ve tadı daha hafiftir, bu nedenle pişirme süresi de farklıdır.
Domatesli tavuk tantuni dürümüne pişmiş tavuk ve domatesin yanı sıra çoğunlukla soğan, maydanoz ve sumak konur. Acı biber veya turşu isteğe göre eklenebilir; iç malzemeler lavaşa sarılır.
Domatesli tavuk tantuni kendiliğinden acı olmak zorunda değildir. Acılığı, pişirirken kullanılan pul biber ve servis sırasında eklenen acı biber belirler; sipariş verirken acısız ya da az acılı isteyebilirsiniz.
Domatesli tavuk tantuni çoğunlukla ince lavaşa sarılarak dürüm şeklinde yenir. Bazı yerlerde somun ekmekte de sunulur; lavaş, tavuklu içi sıkıca sarıp elinizle kolayca yemenizi sağlar.
Domatesli tavuk tantuniyi evde yapmak için tavuğu küçük doğrayıp tavada tamamen pişirin; ardından domatesi ve baharatları ekleyerek kısa süre çevirin. Sıcak içi lavaşa alın, soğan ve maydanozla sarın.
Domatesli tavuk tantuninin yanında ayran sık tercih edilir; limonlu yeşillik, turşu veya hafif bir salata da iyi gider. Dürüm zaten doyurucu olduğundan yanına ağır bir yemek eklemek gerekmez.
Artan domatesli tavuk tantuniyi oda sıcaklığında bekletmeden, içini dürümden ayırıp kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden yerken iç harcı iyice ısıtıp taze lavaşa sarın; uzun süre dışarıda kalmış tavuklu yemeği tüketmeyin.
Vitaminler
B3
12.54mg · 78% GDV
B6
0.84mg · 49% GDV
B5
1.45mg · 29% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
39µg · 71% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
Sodyum
847mg · 37% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
473mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 405 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli tavuk tantuni, Mersin’le özdeşleşen tantuninin tavuklu, domatesli yorumudur. Tavuk küçük parçalar halinde sacda veya geniş tavada az yağ ve baharatla çevrilir; doğranmış domates eklenip lavaşa sarılır. Soğan, maydanoz ve sumak da sık görülen eşlikçilerdir.
İç harcı sıcak ve sulu, tavuk lokmaları yumuşaktır; lavaş ise sacın sıcaklığıyla hafifçe kızarır. Türkiye’de dürüm olarak öğle yemeğinde ya da hızlı bir akşam öğününde, yanında ayranla yenir; acı sevenler pul biber ekleyebilir. Tavuk iyi bir protein kaynağıdır; lavaş ve domates de öğüne karbonhidrat ve bir miktar lif katar. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanıp soğanı ve yeşilliği bol tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 28.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.