Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli soğanlı börek Kaç Kalori?
Sebzeli yufka böreği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Domatesli soğanlı börek (120 g) 336 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 40.6 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 16.1 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 24.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Domatesli soğanlı börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
336
KCAL / 120G
Karbonhidrat
40.6g
· 15% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 9% · Yağ 43%
Domatesli soğanlı börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 336 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.46 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 570 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 40.6 g | 15% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Domatesli soğanlı börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 336 kcal |
| 1 adet (mini) | 55 g | 154 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 364 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 476 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 504 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 672 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli soğanlı börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli soğanlı börek nedir?
Domatesli soğanlı börek, ince yufka veya filo hamurunun domates ve soğanlı içle doldurulup pişirilmesiyle yapılan tuzlu bir börek çeşididir. Tarife göre rulo, kol böreği ya da tepsi böreği şeklinde hazırlanabilir.
Domatesli soğanlı börek nasıl yapılır?
Domatesli soğanlı börek için önce doğranmış soğanı yumuşatıp domatesi ekleyin ve iç suyunu büyük ölçüde çektirin. Soğuyan harcı yufkaların arasına veya içine yerleştirin; üzerini yağlayıp böreği kızarana kadar fırında pişirin.
Domatesli soğanlı böreğin içi neden sulanır?
Domatesli soğanlı böreğin içi genellikle domatesin fazla suyundan veya harcın sıcakken yufkaya konmasından sulanır. Domatesleri pişirerek suyunu çektirin ve iç harcı böreğe koymadan önce soğumaya bırakın.
Domatesli soğanlı böreğe peynir konur mu?
Evet, domatesli soğanlı böreğe peynir eklenebilir. Ezilmiş beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar, soğanlı domates harcıyla iyi gider; peynir tuzluysa iç harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Domatesli soğanlı börek hangi yufkayla yapılır?
Domatesli soğanlı börek hazır Türk yufkasıyla da baklavalık yufkaya benzeyen ince filo hamuruyla da yapılabilir. Hazır yufka daha yumuşak, ince filo ise katları daha çıtır bir sonuç verir; kullandığınız hamurun pişirme talimatını izleyin.
Domatesli soğanlı börek kahvaltıda yenir mi?
Evet, domatesli soğanlı börek kahvaltıda yenebilir; yanında çay, zeytin veya yoğurtla sunabilirsiniz. Doyurucu bir ara öğün ya da hafif bir öğle yemeği olarak da tercih edilir.
Domatesli soğanlı börek nasıl saklanır?
Pişmiş domatesli soğanlı böreği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp birkaç gün içinde tüketin. İçindeki domates nedeniyle bekledikçe yufkası yumuşayabilir.
Domatesli soğanlı börek dondurulur mu?
Evet, domatesli soğanlı börek dondurulabilir. En iyi doku için pişmemiş böreği porsiyonlayıp dondurun; pişireceğiniz zaman çözdürmeden fırına verebilirsiniz. Pişmiş böreği de dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde yufkası daha az çıtır olabilir.
Domatesli soğanlı börek nasıl ısıtılır?
Domatesli soğanlı böreği çıtırlığını koruması için fırında veya tavada ısıtın. Mikrodalga hızlıdır ancak yufkayı yumuşatabilir; böreği ısıtmadan önce buzdolabından çıkardıysanız oda sıcaklığında bekletmeyin.
Domatesli soğanlı böreğin yanına ne gider?
Domatesli soğanlı böreğin yanına cacık, sade yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Kahvaltıda çayla, iftarda ise çorba ve hafif bir salatayla servis ederek daha dengeli bir sofra kurabilirsiniz.
Domatesli soğanlı börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
Folat
82.8µg · 21% GDV
Biotin
4.92µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Sodyum
570mg · 25% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
205mg · 6% GDV
Domatesli soğanlı börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli soğanlı börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 336 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli soğanlı börek Nedir?
Domatesli soğanlı börek, ince yufkaların arasına ya da içine domates ve soğanlı harç konarak hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Türkiye’de evde yapılan çeşitleri olduğu gibi fırın ve pastanelerde de bulunur; yufka kat kat serilebilir veya sarılarak pişirilebilir.
Yumuşak, hafif sulu harç; kızarmış yufkanın çıtır kenarlarıyla güzel bir karşıtlık oluşturur. Kahvaltıda, çayın yanında veya pratik bir öğün olarak sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz. Hamur işi ağırlıklı olduğu için enerji ve karbonhidrat sağlar; 100 gramında 2,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında salata tercih edebilir, böreği fırında pişirebilirsiniz.
Domatesli soğanlı börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli soğanlı börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli soğanlı börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Domatesli soğanlı börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli soğanlı börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.02g
Omega 6:3 oranı 39:1
İdeal 4:1 üzerinde (39:1).
Domatesli soğanlı börek ile Karşılaştır
Domatesli soğanlı börek Gibi Besinler
Domatesli soğanlı börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.