Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Peynirli, domatesli tuzlu kruvasan hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Domatesli Peynirli Kruvasan Çöreği (95 g) 299 kaloridir. 100 gramında 315 kalori vardır. İçinde 28.3 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 16.9 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 19 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 95 g
299
KCAL / 95G
Karbonhidrat
28.3g
· 10% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 12% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 299 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 8.93 g | 45% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 561 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 28.3 g | 10% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 95 g | 299 kcal |
| ½ adet (yarım) | 48 g | 151 kcal |
| 1 adet (mini) | 55 g | 173 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 473 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 170 g | 536 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 190 g | 599 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 315 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates, peynir ve kruvasan hamuru temel malzemelerdir. Hamur kat kat ve tereyağlıdır; tarifine göre yumurta, baharat veya farklı peynirler de kullanılabilir.
Kruvasan hamurunun içine peynir ve suyu süzülmüş domates konup hamur kapatılır veya sarılır, ardından fırında kızarana kadar pişirilir. Hazır hamurla evde de hazırlanabilir.
Kaşar, eriyip uzadığı için sık kullanılan bir seçenektir; beyaz peynir de daha tuzlu bir iç verir. Beyaz peynir kullanıyorsanız iç harcı fazla sulandırmamak için domatesin suyunu süzün.
Fırında kısa süre ısıtmak, dışının çıtırlığını geri kazandırır. Mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir; çöreği ısıtmadan önce ikiye bölmek içinin daha eşit ısınmasına yardımcı olur.
Pişmiş domatesli peynirli kruvasan çöreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Domatesli iç, oda sıcaklığında bırakılan hamuru daha çabuk yumuşatabilir.
Evet, pişmiş domatesli peynirli kruvasan çöreği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, hava geçirmeyen biçimde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Domatesin saldığı su, kruvasan hamurunun katlarını ıslatabilir. Daha kıtır sonuç için çekirdeği ve fazla suyu alınmış domates kullanın; iç harcı hamura koymadan önce de soğutun.
Taze yeşillik, salatalık ve zeytin domatesli peynirli kruvasan çöreğinin yanında iyi gider. Kahvaltıda çayla, daha hafif bir öğünde ise sade bir salatayla servis edebilirsiniz.
Evet, domatesli peynirli kruvasan çöreği kahvaltıda yenebilir. Peynirli ve tereyağlı hamuru nedeniyle doyurucu bir seçenektir; yanında taze sebze sunmak kahvaltıyı çeşitlendirir.
İkisi de kullanılabilir; taze domates daha sulu ve hafif bir iç, kurutulmuş domates ise daha yoğun bir lezzet verir. Taze domatesin suyunu süzmek hamurun çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
B3
2.57mg · 16% GDV
Biotin
4.75µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
561mg · 24% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
147mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (95 g) için alınan 299 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli peynirli kruvasan çöreği, kruvasan hamurunun tereyağlı katları arasında ya da üzerinde domates ve peynir bulunan tuzlu bir hamur işidir. Kruvasan geleneğinden esinlenir; Türkiye’de pastane ve fırınlarda kahvaltılık veya atıştırmalık olarak karşınıza çıkabilir.
Katları hafif çıtır, içi yumuşak ve doyurucu; peynirin tuzluluğu domatesin hafif ekşiliğiyle dengelenir. Siz bunu ılık halde kahvaltıda, çay saatinde ya da hızlı bir öğle atıştırmalığı olarak yiyebilirsiniz. Yağ ve karbonhidratı belirgin, proteini ise bir miktar katkı sağlayan bir seçenektir. Daha dengeli bir tabak için yanında yeşillik veya taze domates tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.81g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.