Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
Domates ve fesleğenli hafif tost
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Domatesli fesleğenli tost (70 g) 117 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 22.7 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 1.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
117
KCAL / 70G
Karbonhidrat
22.7g
· 8% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 12% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 203 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 22.7 g | 8% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 117 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 167 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 167 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 140 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli fesleğenli tost için ekmeği kızartıp üzerine dilimlenmiş domates ve fesleğen ekleyin. İsterseniz peyniri domatesin altına koyup tostu tavada veya tost makinesinde peynir eriyene kadar ısıtabilirsiniz; fesleğeni sonradan eklemek aromasını korur.
Domatesli fesleğenli tostta mozzarella, kaşar veya beyaz peynir kullanabilirsiniz. Mozzarella domates ve fesleğenle yumuşak, uzayan bir doku verir; kaşar daha belirgin kızarır, beyaz peynir ise daha tuzlu bir lezzet katar.
Domatesli fesleğenli tost için ekşi mayalı, tam buğdaylı veya sade tost ekmeği uygundur. Domatesin suyunu taşıması için çok ince olmayan ve kızarınca şeklini koruyan dilimler seçin.
Domatesli fesleğenli tost, domatesin suyu ekmeğe geçtiğinde yumuşar. Domatesi dilimledikten sonra fazla suyunu alın, ekmeği önce kızartın ve sulu iç malzemeyi tostun içinde uzun süre bekletmeyin.
Domatesli fesleğenli tosta taze fesleğeni pişirme bittikten sonra eklemek en iyisidir. Uzun süre ısıtıldığında yapraklar kararabilir ve aroması azalabilir; kurutulmuş fesleğeni ise pişirmeden önce domatesin üzerine serpebilirsiniz.
Domatesli fesleğenli tost hem tavada hem tost makinesinde yapılır. Tost makinesi içindeki peyniri hızlıca eritir; tavada yaparken ekmeğin iki tarafını orta ateşte kızartın ve domatesin ekmeği fazla ıslatmaması için tostu sık sık çevirmeyin.
Domatesli fesleğenli tosta mozzarella veya kaşarın yanında zeytin, ince dilimlenmiş kırmızı soğan ya da az miktarda pesto eklenebilir. İç malzemeyi ölçülü tutun; fazla sos ve sulu sebze ekmeğin gevrekliğini azaltır.
Evet, domatesli fesleğenli tost kahvaltıda yenebilir. Yanına salatalık, zeytin veya mevsim yeşillikleri ekleyerek kolay bir kahvaltı tabağı hazırlayabilirsiniz; taze fesleğeni servis etmeden hemen önce koyun.
Domatesli fesleğenli tostu önceden tamamen hazırlamak yerine malzemelerini ayrı tutun. Ekmeği ve peyniri servise yakın kızartıp domates ile fesleğeni son anda eklemek, ekmeğin gevrekliğini ve fesleğenin taze aromasını korur.
Domatesli fesleğenli tostun artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin. Domates bekledikçe ekmeği yumuşatır; yeniden ısıtırken mikrodalga yerine tava veya fırın kullanmak daha iyi bir doku sağlar.
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.24mg · 14% GDV
Folat
46.9µg · 12% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Sodyum
203mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
111mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli fesleğenli tost, kızarmış ekmeğin üzerine domates ve fesleğen konarak hazırlanan, Akdeniz esintili pratik bir tosttur; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, evde ya da kafede yapılan sade bir seçenektir. Domates tazelik ve hafif ekşilik, fesleğen ise hoş kokulu, bitkisel bir aroma verir.
Türkiye’de kahvaltıda veya gün içinde hızlı bir ara öğün olarak, çoğu zaman çayla birlikte tercih edebilirsiniz. Ekmeğin dokusu çıtır, üstü ise sulu ve yumuşaktır. Besin içeriğinin büyük bölümü ekmekten gelen karbonhidrattır; yağ oranı görece düşüktür. Daha doyurucu bir öğün için yanına zeytin ya da yoğurt ekleyebilir, ekmeği tam tahıllı seçebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.