Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli Etli Sos Kaç Kalori?
Domates, kıyma, soğan, baharatlarla yapılan klasik makarna sosu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domatesli Etli Sos (120 g) 102 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 3.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli Etli Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
102
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 26% · Yağ 35%
Domatesli Etli Sos besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domatesli Etli Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 102 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 34 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 153 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 213 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli Etli Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli etli sos nedir, içinde neler bulunur?
Domatesli etli sos, domates ve kıymayla hazırlanan, genellikle makarnayla servis edilen bir sostur. Soğan ve baharatlar sık kullanılan diğer malzemelerdir; tarifine göre sarımsak, salça veya taze otlar da eklenebilir.
Domatesli etli sos makarna için nasıl yapılır?
Domatesli etli sos yapmak için önce soğanı kavurun, kıymayı ekleyip rengi dönene kadar pişirin. Domates ve baharatları ilave edip sos koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatın; ardından haşlanmış makarnayla karıştırın veya üzerine dökün.
Domatesli etli sos ile bolonez sos arasındaki fark nedir?
Domatesli etli sos daha genel bir tarifken bolonez, İtalya’nın Bologna bölgesiyle ilişkilendirilen belirli bir et sosudur. Bolonez genellikle uzun süre pişirilir; tarifinde süt veya şarap da bulunabilir. Domatesli etli sosun malzemeleri ve pişirme yöntemi daha değişkendir.
Domatesli etli sos hangi makarnayla iyi gider?
Domatesli etli sos, sosu tutan geniş veya oluklu makarnalarla özellikle iyi gider; penne, rigatoni ve tagliatelle uygun seçeneklerdir. Spagettiyle de servis edilebilir. Sosu makarnaya ocakta kısa süre karıştırmak, her lokmaya eşit dağılmasına yardımcı olur.
Domatesli etli sos buzdolabında kaç gün saklanır?
Domatesli etli sos buzdolabında, kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken sosun her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Domatesli etli sos dondurulur mu?
Evet, domatesli etli sos dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara koyup hava geçirmeyecek şekilde kapatın; çözdürmek için buzdolabına alın ve ocakta iyice ısıtın. Makarnayla önceden karıştırmak yerine sosu tek başına dondurmak daha iyi sonuç verir.
Domatesli etli sosun ekşiliği nasıl azaltılır?
Domatesli etli sos fazla ekşiyse, pişirme süresini biraz uzatmak domatesin keskinliğini yumuşatabilir. Soğanı iyi kavurmak da lezzeti dengeler. Şeker eklemek yaygın bir yöntem olsa da önce sosu tadıp küçük miktarlarla ilerleyin.
Domatesli etli sos lazanyada kullanılır mı?
Evet, domatesli etli sos lazanyada kullanılabilir. Katların arasında dağılmaması için çok sulu olmamasına dikkat edin ve sosu beşamel ile makarna yaprakları arasında katmanlayın. Üzerine peynir ekleyerek fırında pişirebilirsiniz.
Domatesli etli sosun yanına ne servis edilir?
Domatesli etli sosun yanına makarnanın yanı sıra yeşil salata, fırınlanmış sebzeler veya sade pirinç pilavı servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için sosu kabak dilimleri ya da közlenmiş patlıcanla sunabilirsiniz.
Domatesli etli sos kıymasız hazırlanabilir mi?
Evet, domatesli etli sosu kıymasız hazırlayabilirsiniz; ancak bu durumda etli sosun dokusu ve lezzeti değişir. Kıymayı çıkardıktan sonra mantar veya mercimek eklemek sosa daha dolgun bir yapı kazandırır. Soğanı ve domatesi aynı şekilde pişirin.
Domatesli Etli Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.46µg · 19% GDV
C Vitamini
8.4mg · 9% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
384mg · 17% GDV
Selenyum
7.44µg · 14% GDV
Çinko
1.32mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Domatesli Etli Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli Etli Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli Etli Sos Nedir?
Domatesli Etli Sos; domates, kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan, makarnaya eşlik eden klasik bir sostur. Evde domatesin mevsimine göre taze ya da konserve domatesle pişirilebilir; kıyma sosun lezzetini ve doyuruculuğunu artırır.
Türkiye’de genellikle haşlanmış makarnanın üzerine dökülür; yanında yoğurt veya salata ile pratik bir öğün olur. Kıvamı, domateslerin ne kadar pişirildiğine göre sulu ya da koyu olabilir; baharatı da damak tadına göre ayarlanır. Protein ve karbonhidratı birlikte sunan bu sos, 100 gramda 5,2 gram protein içerir. Daha hafif bir tabak için kıymayı ölçülü kullanıp yağı azaltabilir, sosu bol sebzeli bir makarnayla servis edebilirsiniz.
Domatesli Etli Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli Etli Sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli Etli Sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli Etli Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli Etli Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Domatesli Etli Sos ile Karşılaştır
Domatesli Etli Sos Gibi Besinler
Domatesli Etli Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.