Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızarmış ekmek üzerinde taze domates, hafif zeytinyağı veya baharatlarla servis edilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Domates Tostu (60 g) 72 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 1.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
72
KCAL / 60G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 13% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 72 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 30 g | 36 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 72 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 120 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 144 kcal |
| 1 dilim (kocaman) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates tostu, ekmek dilimlerini kızartıp üzerine dilimlenmiş taze domates koyarak yapılır. Domatesleri ekmeğin üzerine servis etmeden hemen önce yerleştirin; zeytinyağı, tuz ve kekik ya da fesleğenle tatlandırabilirsiniz.
Domates tostuna en sık taze domates, zeytinyağı, tuz ve kekik veya fesleğen konur. Kaşar peyniri, beyaz peynir ya da zeytin de ekleyebilirsiniz; domatesin suyunun ekmeği yumuşatmaması için sulu malzemeleri ölçülü kullanın.
Domates tostunun ekmeği, domatesin suyu kızarmış ekmeğe geçtiği için yumuşar. Ekmeği iyice kızartın, domatesi servis öncesinde ekleyin ve çok sulu domates kullanıyorsanız çekirdekli kısmını çıkarın.
Evet, domates tostu kaşarlı yapılabilir. Ekmeğe önce kaşar koyup fırında veya tost makinesinde eritin, domates dilimlerini ise piştikten sonra ekleyin; böylece domates taze kalır ve ekmek daha az ıslanır.
Domates tostu için ekşi mayalı ekmek, köy ekmeği veya kalın dilimlenmiş tam buğday ekmeği uygundur. Gözenekli ve sağlam dokulu ekmek domates suyuna daha iyi dayanır; ince, yumuşak ekmek çabuk dağılabilir.
Domates tostu için olgun, aromalı ve fazla sulu olmayan domatesler daha uygundur. Sert, ham domatesler lezzetsiz kalabilir; çok sulu olanların çekirdekli bölümünü çıkarıp dilimleri kâğıt havluyla hafifçe kurulamak ekmeği korur.
Evet, domates tostu tavada hazırlanabilir. Ekmek dilimlerini kuru tavada ya da az zeytinyağıyla iki yüzü kızarana kadar pişirin; domatesleri tavada pişirmek yerine ekmeğin üzerine sonradan koyarsanız daha taze bir sonuç alırsınız.
Domates tostu fırında yapılabilir. Ekmek dilimlerini kısa süre kızartın, üzerine domates ve isterseniz peynir ekleyip peynir eriyene kadar fırınlayın; taze otları ve zeytinyağını fırından çıkardıktan sonra ekleyin.
Domates tostu önceden hazırlanıp bekletilmeye pek uygun değildir; domates ekmeği kısa sürede ıslatır. Malzemeleri ayrı tutup ekmeği yiyeceğiniz zaman kızartın. Üzerine domates konmuş tostun artanı varsa buzdolabında kapalı kapta saklayıp kısa sürede tüketin.
Domates tostu kahvaltıda zeytin, peynir, haşlanmış yumurta veya yeşilliklerle servis edilebilir. Domatesi ekmeğin üzerine son anda koyun ve ekmeği sıcak sunun; böylece hem çıtırlığı korunur hem de kahvaltı sofrasına kolayca uyum sağlar.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
C Vitamini
4.8mg · 5% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
Biotin
1.32µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates tostu, kızarmış ekmek üzerine taze domates dilimleri yerleştirilerek hazırlanan, isteğe göre zeytinyağı ve otlarla tamamlanan sade bir tosttur. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur; Akdeniz mutfağındaki ekmek, domates ve zeytinyağı birlikteliğini yansıtan pratik bir hazırlama biçimidir.
Domatesin sulu, hafif ekşimsi tadı çıtır ekmekle iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da hafif bir öğün olarak yiyebilirsiniz; fesleğen, kekik veya az miktarda zeytinyağıyla lezzetini artırabilirsiniz. Ekmek karbonhidratın başlıca kaynağıdır; domates de bir miktar lif sağlar. Daha doyurucu bir tabak için yanına yumurta veya peynir ekleyin, hafif tutmak isterseniz zeytinyağını ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.