Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğurt ve domatesin birleşimiyle ferah, protein ve kalsiyum açısından zengin bir sos.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Yoğurt domates soslu (40 g) 28 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 1.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
28
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 21% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 28 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 14 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 42 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 56 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 84 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu yoğurt, yoğurtla domates sosunu karıştırarak ya da sosu yoğurdun üzerine gezdirerek yapılır. Daha pürüzsüz olması için yoğurdu önce çırpın; sosu eklemeden önce oda sıcaklığına kadar soğutun.
Domates soslu yoğurdun temel malzemeleri yoğurt ve domates sosudur. Evde hazırlarken sosa zeytinyağı, sarımsak ve karabiber ekleyebilirsiniz; acı biber veya kuru nane de lezzetini değiştirir.
Domates soslu yoğurt; köfte, tavuk, fırın sebzeler ve bulgur pilavının yanında iyi gider. Serin ve kremamsı yapısı baharatlı ya da kızarmış yemeklerle güzel bir denge kurar.
Domates soslu yoğurt genellikle soğuk veya serin servis edilir. Sosu sıcak hazırladıysanız yoğurda eklemeden önce soğutun; sıcak sos yoğurdun kesilmesine ve kıvamının bozulmasına yol açabilir.
Evet, domates soslu yoğurda sarımsak eklenebilir. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırmak en kolay yöntemdir; tadının baskın olmaması için az miktarla başlayıp servis etmeden önce lezzetini kontrol edin.
Domates soslu yoğurdun sulanmaması için koyu kıvamlı yoğurt kullanın ve domates sosunu iyice pişirip soğuttuktan sonra ekleyin. Servisten hemen önce karıştırmak da beklerken su salmasını azaltır.
Evet, domates soslu yoğurt önceden hazırlanabilir; ancak kıvamını koruması için sosu ve yoğurdu ayrı saklayıp servis öncesinde birleştirmek daha iyidir. Karışımı kapalı bir kapta buzdolabında tutun.
Evet, domates soslu yoğurt soğuk meze veya dip sos olarak sunulabilir. Küçük bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirebilir; yanında ekmek, çiğ sebze ya da kızarmış sebze verebilirsiniz.
Evet, domates soslu yoğurt kahvaltıda yenebilir. Ekmekle veya yumurta ve sebzelerin yanında sunabilirsiniz; özellikle sarımsaklı hazırladıysanız sabah için daha hafif baharatlandırmak isteyebilirsiniz.
Evet, domates soslu yoğurt çocuklara sunulabilir; acı biber ve yoğun baharat eklememek yeterlidir. Süt ürünlerine alerjisi olan çocuklara uygun değildir; domatesin ve yoğurdun ekşiliğini de çocuğun damak tadına göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.12µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
C Vitamini
2.8mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
32mg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
İyot
3.2µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates soslu yoğurt, yoğurdun üzerine dökülen ya da yoğurtla hafifçe karıştırılan domates sosuyla hazırlanan pratik bir eşlikçidir. Evde, eldeki yoğurt ve domates sosuna göre farklı biçimlerde yapılabilir; sos sade domatesli olabileceği gibi baharatla da tatlandırılabilir.
Yoğurdun serin, hafif ekşimsi tadı domatesin tatlı-ekşi ve daha yoğun lezzetini dengeler. Türkiye’de sofraya meze ya da yemeklerin yanında sunabilir, ekmekle birlikte tüketebilirsiniz. Yoğurttan protein ve kalsiyum alırken, bu karışımın porsiyonu da genellikle küçük tutulur; 100 gramında 3,5 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü ekleyin ve tuzu abartmayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.