Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fermente pancar içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (küçük) Doğanay Pancar Kvassı (250 g) 55 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 250 g
55
KCAL / 250G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 4% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 55 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 275 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 33 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 55 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 73 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 110 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Doğanay pancar kvassı fermente pancardan yapılan bir içecektir; şalgam suyu ise genellikle siyah havuçla fermente edilir. İkisi de ekşimsi ve tuzlu olabilir, ancak hammaddeleri ve kendilerine özgü tatları farklıdır.
Doğanay pancar kvassı genellikle pancarın topraksı tadını, fermente içeceklere özgü ekşiliği ve hafif tatlılığı bir araya getirir. Tadı şalgam suyundan farklıdır; pancar tadı daha belirgin gelebilir.
Doğanay pancar kvassı soğuk olarak, doğrudan şişeden içilebilir. Ekşi ve belirgin tadını yumuşatmak isterseniz yemek yanında servis edebilir veya alkolsüz içecek karışımlarında kullanabilirsiniz.
Doğanay pancar kvassının fermente olması, şişedeki üründe canlı probiyotik bulunduğunu tek başına kanıtlamaz. Üretim ve saklama işlemleri canlı kültürleri etkileyebilir; ürünün ambalajında canlı kültür bilgisi olup olmadığına bakın.
Doğanay pancar kvassı fermente bir içecektir; fermantasyon sırasında az miktarda alkol oluşabilmesi mümkündür. Ürünün alkol oranı konusunda kesin bilgi gerekiyorsa, ürün ambalajındaki beyanı veya üretici bilgisini esas alın.
Doğanay pancar kvassını açtıktan sonra buzdolabında saklayın ve ambalajındaki tüketim talimatlarına uyun. Açıldıktan sonra ne kadar süre dayanacağı ürüne göre değişebileceğinden, şişedeki saklama ve tüketim bilgilerini izleyin.
Evet, Doğanay pancar kvassındaki pancar pigmentleri bazı kişilerde idrarı veya dışkıyı geçici olarak kırmızımsı gösterebilir. Bu renk değişikliği pancar tüketiminden kaynaklanabilir; tüketim olmadığı hâlde sürerse sağlık uzmanına danışın.
Doğanay pancar kvassı günlük içilebilir, ancak herkes için geçerli özel bir günlük miktar belirlenmiş değildir. Tuz tüketimini sınırlaması gerekenler, ürünün sodyum bilgisini ve günlük beslenmelerindeki diğer tuz kaynaklarını birlikte değerlendirmelidir.
Evet, Doğanay pancar kvassı aç karnına içilebilir; bunu yapmak için özel bir gereklilik yoktur. Ekşi içecekler sizde mide yanması veya rahatsızlık yapıyorsa yemekle birlikte içmek daha konforlu olabilir.
Evet, Doğanay pancar kvassı soğuk çorbalara veya soslara eklenebilir; ekşiliği yemeğin tadını belirgin biçimde değiştirir. Önce az miktarda deneyin ve canlı kültürleri korumak istiyorsanız uzun süre kaynatmayın.
Vitaminler
Folat
12.5µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
C Vitamini
2.5mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
275mg · 12% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (küçük) (250 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Doğanay pancar kvassı, pancarın fermantasyonuyla hazırlanan, pancar tadını koruyan bir içecektir. Kvassın Doğu Avrupa’da farklı çeşitleri bulunur; bu pancarlı yorum, Türkiye’de şişelenmiş olarak da sofralara gelir.
Rengi belirgin, tadı topraksı ve hafif ekşimsi olan bu içeceği soğuk servis edebilirsiniz. Türkiye’de yemeklerin yanında, özellikle ızgara ve ev yemekleriyle, şalgam gibi eşlikçi bir içecek olarak tercih edilebilir. Besin değeri bakımından hafiftir; 100 gramı 22 kalori içerir ve protein ile yağ miktarı çok düşüktür. Daha doyurucu bir sofra için yanında bakliyatlı ya da sebzeli yemekler sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.