Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik, düşük kalorili, pancar bazlı içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Doğanay fermente pancar suyu (200 g) 36 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
36
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 11% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 340 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 18 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 45 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 59 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 90 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 1000 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Doğanay fermente pancar suyu, pancardan gelen bileşenleri ve fermantasyonla oluşan ekşi aromayı sunan bir içecektir; belirli bir hastalığı önlediği veya tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Probiyotik etkisi, üründe canlı mikroorganizmaların bulunup bulunmadığına bağlıdır.
Doğanay fermente pancar suyu genellikle soğuk içilir. Ekşi ve belirgin pancar tadı nedeniyle tek başına yudumlayabilir ya da yemeklerin yanında servis edebilirsiniz; içmeden önce şişeyi çalkalamanız gerekip gerekmediği ürün üzerindeki talimata bağlıdır.
Doğanay fermente pancar suyu ekşi, hafif tuzlu ve belirgin pancar aromalıdır. Fermantasyon tadı geleneksel pancar suyundan daha keskin algılanabilir; soğuk servis etmek ekşiliğini daha dengeli hissettirebilir.
Evet, Doğanay fermente pancar suyu pancar temelli bir içecektir; şalgam suyu ise Türkiye’de çoğunlukla siyah havuç ve şalgamla hazırlanan farklı bir fermente içecektir. İkisinin de ekşi ve tuzlu çeşitleri bulunabilir, ancak temel sebzeleri ve tatları aynı değildir.
Doğanay fermente pancar suyu fermantasyonla hazırlanır ve probiyotik özellikli bir içecek olarak sunulur. Ancak şişelenmiş üründe canlı mikroorganizma bulunup bulunmadığı üretim ve saklama koşullarına bağlıdır; fermantasyon tek başına canlı kültür garantisi vermez.
Doğanay fermente pancar suyunun temelinde pancar ve fermantasyon bulunur. Tuz veya başka bileşenler ürün çeşidine göre değişebilir; bu nedenle tam içeriği öğrenmek için şişedeki içerik listesini esas alın.
Doğanay fermente pancar suyu günlük olarak içilebilir, ancak tuz içeriği düzenli tüketimde önem taşır. Tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle tuzu sınırlaması gerekenler, tüketim miktarını sağlık uzmanlarına danışarak belirlemelidir.
Doğanay fermente pancar suyu açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır. Şişe üzerindeki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun; koku, görünüm veya tat belirgin biçimde değişmişse içmeyin.
Evet, pancardaki doğal pigmentler bazı kişilerde idrarı veya dışkıyı geçici olarak pembemsi ya da kırmızımsı gösterebilir. Doğanay fermente pancar suyu içtikten sonra görülen bu değişiklik çoğunlukla zararsızdır; içecekle ilişkisiz biçimde sürerse sağlık uzmanına başvurun.
Evet, Doğanay fermente pancar suyunu soğuk çorbalara veya salata soslarına ekleyebilirsiniz. Ekşi ve tuzlu tadı yemeği etkileyebileceğinden, önce az miktarda kullanıp tarifteki tuz ve asit miktarını buna göre ayarlayın.
Vitaminler
C Vitamini
4mg · 4% GDV
Folat
16µg · 4% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Doğanay fermente pancar suyu, pancarın fermantasyonuyla hazırlanan, şişelenmiş bir içecektir. Pancar aroması ve fermantasyonun kendine özgü ekşiliğiyle, klasik meyve sularından daha keskin ve iştah açıcı bir tada sahiptir.
Türkiye’de soğuk içilir; sofrada yemeklerin, özellikle ızgara ve meze çeşitlerinin yanında sunabilirsiniz. Hafif gövdeli, pancarın topraksı tadını taşıyan bu içecek düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramında 18 kcal bulunur. Tadı size yoğun gelirse soğuk servis edin ve yanında sade yemekleri tercih ederek sofradaki ekşiliği dengeleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.