Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, susam bazlı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Doğal şekerli helva (30 g) 180 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 14.1 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
180
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
14.1g
· 18% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 12% · Yağ 88%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 14.1 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.38 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 90 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 150 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 300 kcal |
| 0.25 paket (çeyrek) | 50 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 600 kcal |
| ½ paket (yarım) | 100 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 600 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Doğal şekerli helva, tahin gibi susam bazlı bir karışımın tatlandırıcıyla hazırlanan helva çeşididir. “Doğal şekerli” ifadesi, kullanılan tatlandırıcının türünü tek başına açıklamaz; tarif ve ürünler değişebilir.
Temel fark tatlandırıcıda olabilir; susam bazlı yapısı ise benzer kalır. Klasik tariflerde şeker şurubu kullanılırken doğal şekerli helvada farklı tatlandırıcılar tercih edilebilir; bu nedenle tat ve kıvam da değişebilir.
“Doğal şekerli” adı belirli bir tatlandırıcıyı garanti etmez; ürüne göre bal, pekmez, hurma özü veya başka bir tatlandırıcı kullanılabilir. Ev yapımı tariflerde de tatlandırıcı seçimi tarife bağlıdır.
Doğal şekerli helva, susam ezmesiyle seçilen tatlandırıcının bir araya getirilmesiyle hazırlanabilir. Ev tariflerinde tatlandırıcı ısıtılıp tahinle karıştırılır; doğru kıvamı elde etmek için malzemelerin oranı ve karıştırma yöntemi önemlidir.
Doğal şekerli helvanın ufalanması çoğunlukla helvanın lifli, katmanlı yapısından ve tatlandırıcının kıvamından kaynaklanır. Keserken bıçağı hafifçe ısıtmak, parçaların daha düzgün çıkmasına yardımcı olabilir.
Doğal şekerli helvayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Isı ve nem dokusunu bozabilir; güneş alan bir yerde veya güçlü kokulu yiyeceklerin yanında bırakmayın.
Evet, doğal şekerli helva dondurulabilir. Hava almayacak şekilde sarıp kapatın; yemeden önce buzdolabında çözdürmek dokusunun daha iyi korunmasına yardımcı olur. Çözünen helvayı tekrar dondurmayın.
Hayır, balıktan sonra doğal şekerli helva yemek sağlık açısından gerekli değildir. Türkiye’de balık sofralarının ardından helva ikram etmek yaygın bir gelenektir; helvanın balığın etkilerini giderdiği iddiası kanıtlanmış değildir.
Evet, doğal şekerli helva kahvaltıda yenebilir; Türkiye’de ekmekle veya çay yanında tatlı olarak tüketilir. Yoğun ve tatlı bir yiyecek olduğu için kahvaltıda küçük bir parça tercih etmek yeterli olabilir.
Doğal şekerli helva, sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir. Susam bazlı ve enerji yoğun bir tatlıdır; “doğal şekerli” olması onu sınırsız tüketilebilen bir yiyecek yapmaz.
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B3
1.47mg · 9% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Doğal şekerli helva, susam ezmesinin doğal şekerle bir araya getirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de de sevilen tahin helvası türlerinden biridir. Lif lif ayrılan, ağızda dağılan dokusu ve kavruk susam tadıyla tanınır; şekerin tatlılığı susamın yoğun lezzetini tamamlar.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında veya yemekten sonra küçük bir dilim olarak sunulur; bayramlarda ve misafir ağırlarken de sofraya gelebilir. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda susamdan protein ve lif içeren bir tatlıdır; 100 gramı 600 kcal sağlar. Siz de tadını çıkarmak için küçük bir porsiyon seçebilir, yanında şekersiz çay veya sade kahve içebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.93g
Omega 6:3 oranı 93:1
İdeal 4:1 üzerinde (93:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.