Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker yerine tatlandırıcı ile yapılan helva, düşük glisemik indeksli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Diyabetik helva (40 g) 164 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 12.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
164
KCAL / 40G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 12% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 164 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 205 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 246 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Diyabetik helva, geleneksel helvadaki şeker yerine tatlandırıcı kullanılarak hazırlanan bir helva çeşididir. Genellikle tahin bazlıdır; tarif ve kıvamı markaya ya da yöresel çeşide göre değişebilir.
Evet, yükseltebilir; tatlandırıcıyla yapılması kan şekerine hiç etki etmeyeceği anlamına gelmez. İçindeki karbonhidratlar ve porsiyon miktarı önemlidir; kişisel yanıtı görmek için kan şekeri ölçümlerinizi takip edin.
Diyabetik helva, şeker yerine tatlandırıcı kullanmasıyla ayrılır ve genellikle glisemik indeksi daha düşüktür. Ancak tahin ve yağ içeriği nedeniyle enerji değeri yüksek olabilir; bu nedenle normal helvayla aynı miktarda yenebileceği varsayılmamalıdır.
Kullanılan tatlandırıcı ürüne ve tarife göre değişir; tek bir standart yoktur. Bazı ürünlerde şeker alkolleri, bazılarında farklı yoğun tatlandırıcılar kullanılabilir. Tatlandırıcının türü, tadı ve sindirim üzerindeki etkisini değiştirebilir.
Diyabetik helva evde tahin ve şeker yerine kullanılacak tatlandırıcıyla hazırlanabilir. Tatlandırıcıların tat ve kıvamı şekere göre farklı olduğundan miktarı tarife uygun ayarlayın; her tatlandırıcı ısıtmaya uygun değildir.
Çoğu diyabetik helva tahinle yapılır, ancak her tarif aynı değildir. Tahin susamdan elde edilir; susam alerjisi olanlar için bu önemli bir ayrıntıdır. Tahinsiz çeşitler farklı malzemelerle hazırlanabilir.
Benzer olabilir, fakat tatlandırıcının türüne göre tat ve ağızda bıraktığı his değişir. Tahinli çeşitler susamsı aromayı korurken bazı tatlandırıcılar sonradan farklı bir tat bırakabilir.
Evet, diyabetik helva çay yanında yenebilir. Çay şekersiz olsa bile helva kendi karbonhidratını içerir; bu yüzden küçük bir porsiyon seçmek ve aynı öğünde başka tatlıları azaltmak daha dengeli olur.
Evet, bazı çeşitler fazla tüketildiğinde şişkinlik veya ishal yapabilir. Özellikle şeker alkolleri içeren tatlandırıcılar hassas kişilerde sindirim yakınmalarına yol açabilir; ilk kez deniyorsanız küçük bir miktarla başlayın.
Diyabetik helvayı hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz. Dondurmak mümkündür, ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir veya yağ ayrışabilir; servis etmeden önce yavaşça çözdürün.
Vitaminler
E Vitamini
1mg · 7% GDV
K Vitamini
7.2µg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Magnezyum
48mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Diyabetik helva, tahinle hazırlanan geleneksel susam helvasının şeker yerine tatlandırıcı kullanılan bir çeşididir. Marka ve tarife göre kıvamı ve kullanılan tatlandırıcı değişebilir; genellikle helvaya özgü yoğun, hafif kavruk susam tadını korur.
Türkiye’de küçük bir dilim, çay veya kahvenin yanında ya da yemekten sonra ikram edilir. Klasik helva gibi ağızda dağılan, tok ve yağlı bir dokusu vardır; tatlılığı kullanılan ürüne göre farklı hissedilebilir. Besin değeri bakımından yağ ve enerji yönünden yoğundur, buna karşılık karbonhidratı klasik şekerli helvadan daha düşük olabilir. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için 40 gramlık bir dilim pratik bir ölçüdür; ürün etiketini kontrol etmek de iyi bir fikirdir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.2g
Omega 6:3 oranı 75:1
İdeal 4:1 üzerinde (75:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.