Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, dondurulmuş, kremalı atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Disk dondurma (85 g) 201 kaloridir. 100 gramında 237 kalori vardır. İçinde 26.5 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 9.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 92.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
201
KCAL / 85G
Karbonhidrat
26.5g
· 10% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 6% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 201 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.19 g | 26% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 26.5 g | 10% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 201 kcal |
| ½ adet (yarım) | 43 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 201 kcal |
| 1 paket (mini) | 85 g | 201 kcal |
| 100 g | 100 g | 237 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 284 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 403 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 237 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Disk dondurma, iki bisküvi ya da gofret katmanı arasına dondurma konularak hazırlanan, yuvarlak veya disk biçimli bir tatlıdır. Katmanlar ürünü elde yemeyi kolaylaştırır; kullanılan bisküvi ve dondurma çeşidi değişebilir.
Disk dondurma evde, dondurmayı iki yuvarlak bisküvi arasına koyup yeniden dondurarak yapılır. Dondurma yumuşamışsa bisküvilerin üzerine sürün, kenarlarını düzeltin ve servis etmeden önce iyice sertleşmesini bekleyin.
Delikler, dondurmanın bisküvi katmanlarına tutunmasına yardımcı olur. Üretimde dondurma bu küçük açıklıklara dolarak iki katmanın daha iyi birleşmesini sağlar; delikler süsleme amacıyla yapılmaz.
Disk dondurma genellikle ince, gevrek ve dondurulunca kolay kırılmayan gofret ya da bisküvilerle yapılır. Evde hazırlarken çok kalın veya fazla ufalanan bisküviler yerine düz, yuvarlak ve sağlam olanları seçin.
Disk dondurmanın bisküvisi, dondurmadaki nem zamanla bisküviye geçtiği için yumuşar. Ürünü hava almayan biçimde dondurucuda saklamak bu değişimi yavaşlatır; ancak bisküvinin çıtırlığı zamanla azalabilir.
Disk dondurmayı yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin; böylece dondurma biraz yumuşar ve bisküviler hâlâ biçimini korur. Uzun süre dışarıda bırakmak, ürünün erimesine ve yeniden dondurulduğunda dokusunun bozulmasına yol açar.
Disk dondurmayı dondurucuda, kendi ambalajında veya hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Sık açılıp kapanan kapak bölümleri yerine dondurucunun daha soğuk ve sabit sıcaklıklı bir bölümünü seçmek, erimeyi ve buz kristallerini azaltır.
Disk dondurma tamamen eridiyse tekrar dondurmayın; bu sırada çoğalabilecek mikroorganizmalar dondurmayla yok olmaz. Yalnızca hâlâ donmuş olan ve soğuk tutulmuş ürünün kısa süreli yumuşaması, kaliteyi etkileyebilse de aynı riski taşımaz.
Disk dondurma sade olarak, meyve dilimleriyle ya da kahve yanında servis edilebilir. Bisküvi ve dondurma zaten tatlı olduğundan, yanında hafif ekşi meyveler sunmak lezzet dengesini sağlar.
Diyabeti olanlar disk dondurmayı kan şekeri yönetimlerini hesaba katarak tüketmelidir; tatlıdaki şeker kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, kendi planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B2
0.15mg · 12% GDV
B12
0.27µg · 11% GDV
A Vitamini
81.6µg · 9% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
93mg · 13% GDV
Kalsiyum
100mg · 10% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Selenyum
2.64µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
161mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 201 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Disk dondurma, iki yuvarlak gofret ya da bisküvi arasına konan dondurmayla hazırlanan pratik bir tatlıdır. Türkiye’de özellikle sıcak günlerde sokakta, sahilde veya evde ara öğün olarak tercih edilir; ambalajından çıkarıp elde yemek kolaydır. Dışı hafif kıtır, içi soğuk ve kremamsıdır; çocukların da sevdiği bir atıştırmalıktır. Çay yanında sunulabilir ama dondurmanın soğukluğu nedeniyle çoğu kişi tek başına yemeyi tercih eder.
Şeker ve yağ içeriği belirgin, protein ve lif miktarı görece düşük bir tatlıdır. Daha hafif bir seçenek için küçük porsiyon seçebilir, yanında meyveyle servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 17.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.