Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dilim Çiğ Köfte Kaç Kalori?
Bulgur, baharatlar ve bitkisel malzemelerle yapılan, dilimlenmiş geleneksel çiğ köfte
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 dilim (orta) Dilim Çiğ Köfte (80 g) 144 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 2.8 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dilim Çiğ Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 dilim (orta) · 80 g
144
KCAL / 80G
Karbonhidrat
25.6g
· 9% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
4.4g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 10% · Yağ 18%
Dilim Çiğ Köfte besin değerleri tablosu · 4 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 25.6 g | 9% |
| Lif | 4.4 g | 16% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Dilim Dilim Çiğ Köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 dilim (orta) | 80 g | 144 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 45 kcal |
| 2 dilim (küçük) | 40 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 6 dilim (büyük) | 120 g | 216 kcal |
| 8 dilim (kocaman) | 160 g | 288 kcal |
| 10 dilim (çok büyük) | 200 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dilim Çiğ Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dilim çiğ köfte nedir?
Dilim çiğ köfte, ince bulgur ve baharatlarla hazırlanan çiğ köftenin servis kolaylığı için dilimlenmiş hâlidir. Genellikle pişirilmeden, soğuk olarak marul, limon ve yeşilliklerle sunulur.
Dilim çiğ köfte et içerir mi?
Bu bulgur ve baharat temelli dilim çiğ köfte et içermez. Geleneksel çiğ köftenin bazı eski tarifleri çiğ etle yapılır; günümüzde Türkiye’de satılan çiğ köftelerin çoğu etsiz hazırlanır.
Dilim çiğ köfte nasıl yenir?
Dilim çiğ köfte genellikle soğuk yenir; dilimleri marul yaprağına koyup limon sıkarak veya doğrudan yanında yeşillikle tüketebilirsiniz. Pişirmek gerekmez.
Dilim çiğ köfte hangi malzemelerle yapılır?
Dilim çiğ köftenin temelinde ince bulgur ve baharatlar bulunur; tariflerde isot, biber salçası, soğan, domates salçası ve nar ekşisi de kullanılabilir. Malzemeler yoğrulup şekillendirilir, ardından dilimlenir.
Dilim çiğ köfte neden dilim şeklinde satılır?
Dilim şekli, çiğ köfteyi porsiyonlamayı ve servis etmeyi kolaylaştırır; ayrıca tabakta düzenli sunulmasını sağlar. Dilimlenmiş olması, çiğ köftenin ayrı bir tarif olduğu veya pişirildiği anlamına gelmez.
Dilim çiğ köftenin yanına ne gider?
Dilim çiğ köftenin yanına marul, maydanoz, taze soğan ve limon sıkça konur. Acıyı dengelemek için ayran da tercih edilebilir; nar ekşisi ise servis sırasında ekşi bir tat verir.
Dilim çiğ köfte çok acı olur mu?
Dilim çiğ köftenin acılığı tarifteki isot ve pul biber miktarına göre değişir. Acısı fazla gelirse yanında marul, limon veya ayran tüketebilir; sonraki alışverişinizde daha az acılı çeşidini seçebilirsiniz.
Dilim çiğ köfteyle dürüm yapılır mı?
Evet, dilim çiğ köfteyle dürüm yapılabilir. Dilimleri lavaşa koyup marul ve maydanoz ekleyin; limon veya nar ekşisiyle tatlandırıp sıkıca sarın. Acı seviyesini artırmak için ekstra isot ekleyebilirsiniz.
Dilim çiğ köfte nasıl saklanır?
Dilim çiğ köfteyi ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Paketi açılmış ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Dilim çiğ köfte dondurulur mu?
Dilim çiğ köfte dondurulabilir, ancak çözüldüğünde bulgurun dokusu yumuşayıp dağılabilir. Kullanacağınız miktarlarda hava almayan kaplara koyun; çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın ve soğuk olarak tüketin.
Dilim Çiğ Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
520mg · 23% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
208mg · 6% GDV
Dilim Çiğ Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dilim Çiğ Köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 dilim (orta) (80 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dilim Çiğ Köfte Nedir?
Dilim çiğ köfte, ince bulgurun biber salçası, isot ve çeşitli baharatlarla yoğrulup sıkılarak şekil verilmiş hâlidir. Güneydoğu Anadolu’yla, özellikle Şanlıurfa’yla özdeşleşir; bugün Türkiye’de satılan çiğ köftenin çoğu etsiz hazırlanır. Dilimlenmiş sunumu paylaşmayı ve porsiyonlamayı kolaylaştırır.
Baharatlı, ekşimsi ve yumuşak ama hafif diri dokuludur. Siz onu marul yaprağına ya da lavaşa sarabilir; limon, nar ekşisi ve ayranla, çoğunlukla atıştırmalık veya öğün arası olarak tüketebilirsiniz. Bulgur nedeniyle karbonhidrat ve lif ağırlıklıdır; 100 gramında 5,5 g lif bulunur. Daha hafif bir servis için lavaş yerine marul kullanıp yanında bol yeşillik tercih edin.
Dilim Çiğ Köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dilim Çiğ Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dilim Çiğ Köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dilim Çiğ Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dilim Çiğ Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 8.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.7:1).
Dilim Çiğ Köfte ile Karşılaştır
Dilim Çiğ Köfte Gibi Besinler
Dilim Çiğ Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.