Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dilberdudağı tatlısı Kaç Kalori?
Şerbetli hamur tatlısı, cevizli veya fıstıklı, geleneksel Türk mutfağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Dilberdudağı tatlısı (60 g) 210 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 34.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Dilberdudağı tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g
210
KCAL / 60G
Karbonhidrat
34.8g
· 13% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 5% · Yağ 28%
Dilberdudağı tatlısı besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 34.8 g | 13% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Dilberdudağı tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 60 g | 210 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 70 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 105 kcal |
| 1 adet (kalın) | 40 g | 140 kcal |
| 3 adet (büyük) | 90 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 350 kcal |
| 4 adet (büyük) | 120 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dilberdudağı tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dilberdudağı tatlısı nedir?
Dilberdudağı tatlısı, ince açılmış hamurun ceviz veya Antep fıstığıyla doldurulup şekillendirilmesi, fırında pişirilmesi ve şerbetlenmesiyle yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Şerbetli hamur işi olarak işlenmiş sınıfındadır.
Dilberdudağı tatlısı nasıl yapılır?
Dilberdudağı tatlısı için hamur ince açılır, iç harcı konur ve dudak biçimini andıracak şekilde kapatılır. Fırında kızartıldıktan sonra üzerine şerbet dökülür; hamurun ince açılması ve şerbetin dengeli kullanılması dokusunu belirler.
Dilberdudağı tatlısına neden bu ad verilmiştir?
Dilberdudağı tatlısının adı, hamuruna verilen kıvrımlı ve dudak biçimini andıran şekilden gelir. Tariflerde şekillendirme biçimi değişebilse de tatlının adı genellikle bu görünüşe bağlanır.
Dilberdudağı tatlısı ile baklava arasındaki fark nedir?
Dilberdudağı tatlısı, iç harçla kapatılmış tek tek hamur parçalarının dudak benzeri şekliyle ayırt edilir; baklava ise genellikle tepsiye dizilen kat kat yufkalarla hazırlanır. İkisi de fırında pişirilip şerbetlenebilir.
Dilberdudağı tatlısı cevizle mi, Antep fıstığıyla mı yapılır?
Dilberdudağı tatlısı hem cevizli hem Antep fıstıklı hazırlanabilir. Ceviz ev tariflerinde sık kullanılır; Antep fıstığı ise daha yeşil renkli, kendine özgü aromalı bir iç harç seçeneğidir.
Dilberdudağı tatlısı şerbeti sıcak mı soğuk mu dökülerek yapılır?
Dilberdudağı tatlısında yaygın yöntem, fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğutulmuş şerbet dökmektir. Böylece şerbet hamura çekilirken tatlının dışı tamamen yumuşayıp hamurlaşmaz.
Dilberdudağı tatlısı nasıl servis edilir?
Dilberdudağı tatlısı şerbetini çektikten sonra oda sıcaklığında, tek porsiyonluk parçalar hâlinde servis edilir. Türkiye’de yanında çay ikram etmek yaygındır; ekstra şerbet veya ağır sos eklemek gerekmez.
Dilberdudağı tatlısı evde yapılırken hamur nasıl şekillendirilir?
Dilberdudağı tatlısının hamurundan küçük parçalar açıp ortasına iç harç koyun, ardından kenarlarını kapatıp ortada hafifçe bastırın. Parçaları tepsiye aralıklı dizmek, pişerken şekillerinin korunmasına yardımcı olur.
Dilberdudağı tatlısı nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Dilberdudağı tatlısını kapaklı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; şerbetli olduğu için açıkta bırakmak kurumasına yol açabilir. Sıcak havalarda daha iyi korunması için buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin.
Dilberdudağı tatlısı dondurulabilir mi?
Evet, Dilberdudağı tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamuru ilk pişirildiği zamanki kadar gevrek olmayabilir. Parçaları hava almayacak biçimde paketleyip çözdürdükten sonra oda sıcaklığında servis edin.
Dilberdudağı tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Dilberdudağı tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dilberdudağı tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (60 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dilberdudağı tatlısı Nedir?
Dilberdudağı tatlısı, Türkiye mutfağında hazırlanan şerbetli bir hamur tatlısıdır. İnce açılan hamur, genellikle cevizli; kimi tariflerde fıstıklı içle doldurulup dudak biçimi verildikten sonra pişirilir ve şerbetlenir. Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve şerbeti çekmiş olur; tatlılığı belirgindir. Evde özel günlerde yapılır, pastanelerde de bulunur. Çay saatinde ya da yemek sonrasında, oda sıcaklığında servis edebilirsiniz.
Hamur ve şerbet ağırlıklı olduğu için enerji ve karbonhidrat bakımından yoğundur; 100 gramında 350 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Dilberdudağı tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dilberdudağı tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dilberdudağı tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dilberdudağı tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dilberdudağı tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.38g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Dilberdudağı tatlısı ile Karşılaştır
Dilberdudağı tatlısı Gibi Besinler
Dilberdudağı tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.