Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinsiz menengiç bazlı, orta şekerli geleneksel Türk kahvesi tarzı içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Orta şekerli dibek menengiç kahvesi (90 g) 43 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 1.3 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 90 g
43
KCAL / 90G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 6% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 16 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 43 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 45 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 67 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta şekerli dibek menengiç kahvesi, kahve çekirdeği yerine menengiç meyvesinden hazırlanan geleneksel bir içecektir. Dibek usulü öğütülür; orta şekerli sunumunda şeker eklenir.
Hayır, orta şekerli dibek menengiç kahvesi doğal olarak kafeinsizdir. Kahve çekirdeklerinden değil menengiçten yapıldığı için, kafeine duyarlı kişiler de kafein almadan bu içeceğin tadını çıkarabilir.
Orta şekerli dibek menengiç kahvesi kavruk, hafif fındıksı ve kendine özgü aromatik bir tada sahiptir. Şeker bu tadı yumuşatır; kahve çekirdeğiyle yapılan Türk kahvesi gibi keskin ve acı değildir.
Orta şekerli dibek menengiç kahvesinin temel malzemesi kavrulup öğütülmüş menengiç meyvesi ve şekerdir. Hazırlanırken su ya da süt kullanılabilir; hazır karışımların içeriği ürüne göre değişebilir.
“Dibek”, orta şekerli dibek menengiç kahvesinin adında, malzemenin dibek adı verilen havan benzeri kapta dövülerek öğütülmesi geleneğini anlatır. Bu ifade tek başına içeceğin kahve çekirdeği içerdiği anlamına gelmez.
Orta şekerli dibek menengiç kahvesi, menengiç karışımını suyla veya sütle cezvede karıştırıp kısık ateşte ısıtarak hazırlanır. Taşmaya yaklaşınca ocaktan alın; orta şekerli hazır karışım kullanıyorsanız ayrıca şeker eklemeyin.
Orta şekerli dibek menengiç kahvesi menengiç meyvesinden, Türk kahvesi ise kavrulup öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yapılır. Bu nedenle menengiç kahvesi doğal olarak kafeinsizdir ve aroması da farklıdır.
“Orta şekerli”, orta şekerli dibek menengiç kahvesinin hazırlama sırasında orta miktarda şekerle tatlandırıldığını belirtir. Miktar tarif ve ürüne göre değişebileceğinden, daha az tatlı seviyorsanız şekersiz karışımla hazırlayıp şekeri kendiniz ekleyebilirsiniz.
Diyabeti olanlar orta şekerli dibek menengiç kahvesini içebilir, ancak eklenen şeker kan şekerini etkileyebilir. Şekersiz hazırlamak veya porsiyonu sınırlamak yardımcı olabilir; kişisel beslenme planınız için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Orta şekerli dibek menengiç kahvesi sade olarak veya yanında lokum, kuru meyve ya da küçük bir tatlıyla ikram edilebilir. Zaten tatlandırılmış olduğundan, yanında çok şekerli yiyecekler sunmak içimi gereğinden fazla tatlı yapabilir.
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
B3
0.18mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
22mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Kalsiyum
25mg · 3% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Sodyum
16mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (90 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta şekerli dibek menengiç kahvesi, kahve çekirdeğinden değil menengiç ağacının meyvesinden hazırlanan, Güneydoğu Anadolu’yla özdeşleşmiş geleneksel bir içecektir. Menengiç meyvesi kavrulup öğütülür; dibek adı da geleneksel öğütme yöntemini çağrıştırır. Orta şekerli çeşidinde tatlılık belirgindir ama baskın olmaması beklenir.
Koyu kıvamlı, kavrulmuş ve hafif fındıksı aromalı bu içecek küçük fincanda, Türk kahvesi gibi yavaş yavaş içilir; özellikle yemek sonrasında ya da misafirlikte sunulur. Kahve çekirdeği içermediği için doğal olarak kafeinsizdir. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramında 8,2 gram karbonhidrat bulunur. Şeker miktarını azaltmak isterseniz daha az şekerli hazırlatabilir, yanında lokum yerine sade kuruyemiş tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.